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陈炉耀瓷传统工艺的传承与保护刍议

更新时间:2016-07-05

耀瓷自唐代至今已有一千多年的历史,以精湛的工艺,尤以宋代刻、印花青瓷为最,其工艺具有鲜明的地方特色,而烧成的耀瓷也具有浓郁的北方民族风格,享誉于中外陶瓷史上。耀瓷历经千年的炉火沉淀,蓄积了精湛的传统制瓷工艺,形成了她独特、博大、深厚的传统陶瓷文化。耀瓷制作,受历代风格所影响,体现了地域性、民间性和本土化的艺术特征;耀瓷不仅是纯技艺或纯物质的形态,也是一种文化形态,这种文化包含了一个民族和地区展示其在制瓷工艺上的思想、情感和风俗,以及当时的社会思潮和审美价值。

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一、耀瓷传统工艺的发展

1、广纳众长与风格独特的唐代耀瓷工艺

耀瓷始创于唐代。唐代耀州窑,以包容的作风、开放的胸襟和不拘一格的思想,善于从其它窑口借鉴先进的经验,兼收并蓄,又大胆创新,使得唐代耀瓷呈现出多釉色、多品种、丰富多彩的局面。考古研究发现,耀瓷釉色多达十余个色彩珐琅的品种。有黑釉瓷、白釉瓷、茶叶末釉瓷、素胎黑彩瓷、花釉瓷、黑釉剔花填白彩瓷、釉上白瓷、青瓷、釉下白彩青瓷,以及唐三彩等。特别值得一提的是,唐代创烧的黑釉剔花填白彩瓷的制瓷工艺,奠定了后来北宋磁州窑黑釉剔花填白彩瓷烧制的工艺基础;唐代后期,耀瓷吸取南方越瓷先进的制瓷工艺技术,泥料洗练日趋精细,瓷质日渐提高,奠定了宋代耀瓷鼎盛的形成和耀州窑系坚实的基础。

2、擅长借鉴与完好继承优秀传统的宋代耀瓷工艺

宋代耀瓷以她自己独特的风格特点,在中国陶瓷史上绽放异彩。宋代耀瓷釉色以黄绿色为基调,器物造型丰富、产品样式多变,风格朴素典雅。器型以日用的碗、盘、瓶、壶、罐、盆、杯、盏、托、灯、炉、枕等造型为主,耀瓷纹饰题材广泛,类种丰富,有植物、动物、人物、图形等纹饰,以及反映宗教题材的图案和文字符号等;宋代耀瓷的装饰手法有刻、塑、印、划、剔、堆、贴、画、镂雕等,但最具代表性的是刻花和印花工艺。该方法是在半干湿的泥坯上,用硬质刀具以竖、侧、平刀等刀法刻划出装饰纹样,施釉烧成后,瓷器表面由于釉质的流动形成薄厚深浅不一的色阶,呈现出格调清幽高雅、生动活泼、层次感强、清晰立体、极富装饰性浮雕特征,形成了耀瓷独特的装饰艺术风格。

3、勇于创新的五代耀瓷工艺

耀州窑发展到金代,趋于实用,为能满足女真贵族以及文人雅士“尚玉”的审美情趣,在前朝成熟的技艺的基础上大胆创新,成功地烧制出了月白釉瓷,成为金代耀瓷的闪光点;并开始使用托珠支烧法,较大改善了外观的美观程度。耀瓷的釉色有灰青、青绿、浅绿、粉青、浅天青、天青等若干种,胎质有黑、白、灰胎之别。装饰以剔花和划花为主;剔花装饰华丽精美,极富浮雕感,划花纹样精细活韵,生动流畅,是五代青瓷的独特之处。器型多来源于精美金银器。五代烧制的浅青和浅天青釉瓷,为我国古代青瓷开拓了更新的发展领域。

4、供求孕生的元明清耀瓷工艺

进入元代,人们从唐宋尚青的审美,转为崇尚以青花为代表的彩瓷,工匠们被迫放弃自己擅长和适宜烧制的青瓷,进而大胆地从当时颇受人们喜爱的磁州窑工艺特点借鉴习用,转向烧制黑瓷和黑釉白花瓷,器型圆浑厚重,黑白对比强烈,纹饰洒脱粗犷,酣畅爽朗,写意性强,具有显著的地域文化特色,浓厚的民间艺术魅力和浑厚的时代气息;明清以后,耀瓷黄堡窑停烧,与耀州窑一脉相承的陈炉窑场续写着耀瓷的辉煌,这一时期更是基于民用市场的需求,烧制了系列具有浓郁的乡土气息的民用陶瓷,诸如兰花瓷、铁锈花瓷、青花红绿彩瓷,以及香黄釉系列彩瓷等陶瓷,直到上世纪九十年代初,陈炉窑场仍是我国西北部民间制瓷的重要场所。

二、部分传统工艺面临消亡的近现代耀瓷及工艺保护的必要性

众所周知,加热工序的耗能占整个轧制过程耗能的70%之多,所以在实际生产中对加强对加热温度的控制可以显著的降低轧制过程的吨钢能耗,降低钢铁的轧制成本,帮助企业节约资金成本。同时,过多的投入燃料或者加热温度过高,不仅仅造成能源的直接浪费,还将造成炉体设备损坏、产生过烧等加热缺陷,维修设备以及产品报废都将造成额外的浪费。鉴于上述两个方面,合理的控制温度可以有效的节省企业的资金投入。

企业应对采购工作设置全面有效的管理制度,包括采购管理制度、采购流程制度、采购人员监管制度等,从而促进采购工作的规范化。

三、耀瓷传统工艺传承面临的消亡问题与再现解决思路

从继承人保护上,全力打造传统文化继承人名录,提高继承人、耀瓷艺人的社会影响力;鼓励耀瓷继承人及工艺美术大师不断扩充承徒的数量,并通过师徒制“传、帮、带”的口传心授的形式传授。使后续耀瓷人才队伍的培养得到加强和建设。从耀瓷传统工艺的保护上,针对许多耀瓷传统品类的制作工艺已经面临消亡。首先应加强耀瓷文化的宣传知名度,扩大其社会影响力,其中政府起主导作用,建立博物馆平台,广泛宣传,全面发动社会参与。其次应以“优先保护濒危工艺”为准则,加强对耀瓷传统工艺传承的保护力度。再者,加强地方生产政策,有规划性地恢复部分传统煤窑生产。第四,加强耀瓷工艺的研发和创新能力,充分利用耀瓷的考古研究成果,高规格地恢复历代耀瓷。借助高校的科研力量,组建科研团队,开发耀瓷新品。提高制瓷人员的综合艺术素养和创新思维能力。从耀瓷行业权利保障上,政府应设立独立的机制宣推耀瓷市场,使产业得以提升。可由官方投资构建一个集生产、研发为一体的耀瓷原料生产机构。同时加快日用瓷发展进度,形成艺术瓷与日用瓷同步发展的局势。

耀瓷传统工艺,目前所面临的问题主要有:耀瓷传统工艺传承缺乏继承人;耀瓷部分传统品类的制作工艺正在消亡;地方传统文化保护政策不完善;政府配合支持力不足;行业普遍规模小且较分散等五大问题。

耀瓷制作工艺包括掘料及炼泥、制坯、装饰、上釉、装窑、烧成六大工艺流程。耀瓷的制坯、装饰、上釉、装窑、烧成的过程,是无形的、不可拟化的;能见的只是人的操作,却看不见其中蕴含的深刻的精神文化层面。而制瓷所用的泥釉料、窑炉,以及耀瓷是承载这种技艺的可视的物质化的东西。如今,在泥釉料上,陈炉各制瓷行业所用的泥料有当地瓷土,有景德镇瓷土,也有二者混合土料;在窑炉类型上,陈炉古镇上目前只剩一家烧制大件瓷器的作坊,还在使用传统煤窑,其它都已改用气窑;在耀瓷品类上,历代耀瓷,除了刻花、印花青瓷外,还兼烧许多品类丰富的瓷器,如唐代花釉瓷、金代月白釉瓷、元代白地黑花瓷,明清以后创烧的具有地域特色的香黄釉、铁锈花、兰花瓷。而如今萎缩的市场,使很多的传统耀瓷品类基本断烧,如:铁锈花、香黄釉、月白釉瓷及青花红绿彩瓷等都已很难看到!如今陈炉大多企业和作坊,都在烧制传统仿宋青瓷四件“倒装壶”“良心壶”“公道杯”“凤呤壶”;现当代耀瓷产品少有在装饰、造型及工艺技法上有所创新。

以耀瓷传统煤窑烧制工艺为例,近几十年来由于科技发展和交通便利、现代气窑稳定高效对传统煤窑的冲击,生活的商业化、快节奏、新观念的转变等,对传统耀瓷生产技艺形成了全面冲击力,使得耀瓷生产处于前所未有的文化差异中;耀瓷煤窑传统烧制工艺经不起高效便利的社会挑战,人们文化价值观的改变,艺人们在追逐利益时,认为耀瓷煤炉烧制工艺繁琐,不如气窑生产来的稳定高效,故而大部分耀瓷行业,逐渐停用煤窑生产,从而丧失了原有传统耀瓷生产价值取向的个性化,只顾经济效益,不管传统特色,使传统耀瓷煤窑烧制工艺逐渐消失;导致耀瓷生产工艺偏离传统,程序日趋简略,直至消亡。自上世纪九十年代中后期以来,在近现代化工业产品的冲击下,陈炉镇的陶瓷业一度衰落,加上青年人纷纷外出务工,为数不多传承技艺的匠人相继离世,使得流传了一千多年的优秀传统工艺面临着后继无人的危险处境,急需合理传承与保护。

结语

参考文献:

耀瓷,经历代耀州人不断地开拓进取,在历史上曾经创造了灿烂的文明,在中国陶瓷史上谱写了光辉的一笔。我们为祖先创造的文明感到自豪,但同时,我们更应该感到身上所肩负的重担和不容推卸的责任,那就是如何继承和发扬耀州窑。耀瓷传统制瓷工艺,承载着厚重的人文价值,彰显着历代耀瓷人的智慧,是全人类共同的精神文化遗产。有效地保护并传承这项手工技艺,就是捍卫地方文化之脉,就是维护中国陶瓷文化的多样性;同时,进一步发挥其本身内在的经济、社会及教育等价值,从而为社会服务、造福百姓。其旨在保护中寻求发展,在发展中得以活态地传承和保护,使得这项传统手工技艺重新绽放昔日光芒。

面前一杯咖啡已经冰凉了,车子还没来。上次接了她去,又还在公寓里等了快一个钟头他才到。说中国人不守时刻,到了官场才登峰造极了。再照这样等下去,去买东西店都要打烊了。

1.《历代耀州窑釉料渊源关系的初步分析》,李国霞 高正耀等著,《文物保护与考古科学》2004年3期

2.《宋代耀州青瓷的刻花装饰艺术》,刘训立,2007

防震缝的宽度既不能太大,也不能太小。如果防震缝的宽度太小,在强烈地震下相邻结构就会发生局部碰撞而损坏;如果防震缝宽度过大,就会给建筑物的立面处理带来困难。因此,建筑抗震设计规范中对抗震缝的最小设计宽度给予了相关规定。防震缝可以结合沉降缝贯通到地基,无沉降问题时也可从地下室顶到屋顶贯通,无需贯通至地基。

3.《耀瓷的世界品牌之梦》,周励,《西部大开发》,2008年3期

4.《铜川耀州窑发展现状及前景展望》,公维军 邵华,《丝绸之路》,2013年14期

5.《以保护带动发展 以发展促进保护——对我国传统手工技艺生产性方式保护的思考》,陈席荣,《东方企业文化》,2014年5期

张菊芳
《雕塑》 2018年第02期
《雕塑》2018年第02期文献

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