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苹果双矮脱毒支架栽培与集约化发展

更新时间:2009-03-28

陕西海升集团率先从国外引进了一批苹果双矮脱毒苗(砧木为M9T337),在千阳建立生产基地,相继又引进了脱毒茎尖组培技术自己繁育苹果苗木。千阳模式在我国苹果产区迅速推广,推动了我国苹果产业集约化发展。海升集团在豫西地区以此模式示范推广了5000余亩,带动了灵宝市寺河山高山果园、洛阳众森、洛宁华丰等20多家企业到灵宝寺河山、洛宁上戈等苹果适生区投资建园20000多亩,取得了很好的效果。笔者就苹果双矮脱毒支架栽培与集约化发展谈点自己的看法,希望能给广大果农以启示。

所谓文化地理学,即是从区域地理位置的角度切入对其历史文化的研究[5]。该城邑的文化发展很有可能因为其所处的特殊地理位置而受到深刻的影响,尤其是作为文化中心或者交通枢纽之地,这种影响就更加显著。广西在数千年历史中是一种所谓瘴疠之地,而桂林由于气候凉爽的原因成为了瘴疠区域的绿洲,所谓“五岭皆炎热,宜人独桂林”(杜甫《寄杨五桂州诗》),又言“瘴,二广惟桂林无之。自是而南,皆瘴乡矣。”(范成大《桂海虞衡志》)桂林历代一直是管控广西的文化中心。但南宁的地理位置正好处于广西交通枢纽,所以虽然南宁迟至民国才因缘际会被改为广西省会,但南宁(邕州)地理位置的重要性早在宋代文献中就已经凸显出来。

1 苹果双矮脱毒苗支架栽培

双矮苗木就是采用矮化砧木嫁接短枝型品种,良好的砧穗组合,使苗木更加适应密植栽培。脱毒苗就是将矮化砧木的茎尖通过一系列处理,脱除苹果花叶病等病毒,使苗木处于完全健康的状态,长势更加强健旺盛。

我国应该加快经济转型升级,促使劳动密集型产业逐步向资本密集型和技术密集型产业过渡,提高机械化水平和生产效率,弥补人口结构带来的劳动力流失。

矮化砧木的特点是须根发达,主根很少,固地性差,容易倒伏,干性弱,直立性差。为了保证苹果树直立生长、不倒伏,必须设立支架。主干形是世界公认的双矮苹果理想的树体结构,适用于宽行距窄株距,一般行距3.5~4.5米,株距0.8~1.3米。沿行向每间隔6米栽1根高4米的水泥杆,入土0.5米,杆上架设4道10#铁丝,第1道距地面1米左右。幼树旁立1根竹竿,并绑缚固定幼树,竹竿同时绑缚在铁丝架上。树盘覆盖黑地布,保墒除草,行间生草,肥水配套一体化,大型机械能进果园。

2 充分发挥矮化脱毒砧木的生理优势

其实路上的风景,美得也像做梦。没到新疆,你哪敢说自己见到过最美的云?有的云那么浑厚,那么低垂;有的云那么稀薄透亮,那么高远;有的云傲慢地呈现,就那么孤绝的一朵;有的云成群结队出现在开天辟地的公路上,仿佛被某位强势人物所指挥,有弦乐,有管乐,有鼓槌在敲响,云们有默契,蓄势待发奏出高亢的交响,在云上也分出一条路来,似要陪老徐他们去世界尽头。

 

洛宁海升上戈苹果园3年生双矮苹果树结果状

3 树体结构简单,便于管理

乔化苹果树大冠稀植,树形结构复杂,分枝级次多,树形建成一般需4~5年,7年后开始结果,10年后才进入丰产期,技术复杂,难以掌握,稍有不慎,就会造成树形紊乱,推迟结果年限,很难实现早果高产。

 

洛阳众森农业有限公司双矮苹果基地

构建问卷时,充分考虑社会距离对行为的影响。以情景1和11为例,社会距离对泰国留学生使用直接请求言语行为策略和我们想象的有所不同。照常理,社会距离越近,越容易实施直接请求言语行为,但调查结果显示,社会距离较近的反而更多使用间接请求策略,而社会距离较远的反而更多使用直接请求策略。深入探讨发现,在泰国高等社会地位主要有三级。一级:国王,二级:和尚,三级:长辈和老师,对这三级给予崇高敬意。因此即使对自己的祖父,社会距离亲近,依然惯用间接请求策略。

双矮栽培树形一般采用主干形,分枝级次少,强壮的中心干上分布单轴结果枝,结果枝与中心干的粗度比控制在1/3以下,角度开张至100~110°,不易旺长,成花快,操作方便,技术简单易学。

4 采用优质大苗建园,大幅压缩幼树期

乔化苹果园,树冠高大,管理困难,疏花疏果、套袋摘袋、喷药、修剪等劳动强度大。双矮栽培集约化苹果园,有利于各种大中型机械穿行作业,割草、喷药、采收、修剪等都可以用机械完成,大大节约了人工成本。

采用乔化砧木嫁接普通品种繁育的苹果苗,生长旺盛,树体高大,营养生长与生殖生长难以平衡,成花困难。而M9T337砧脱毒苹果苗,须根发达,树体矮小,对营养吸收利用率高,叶片大而叶肉厚,光合效率高,光合产物的70%分配于生殖生长,营养生长量小而成花容易。M9T337脱毒砧木与富士系列的亲和力良好,对品质及产量都有很好的影响,充分发挥了矮化脱毒砧木的生理优势。

5 有利于果园作业机械化

选用优质大苗建园是现代化苹果园的要求。就近选购品种纯正的优质大苗,栽培品种生长2年以上,有6~8个分枝,随挖随栽随浇水,缩短缓苗期,栽植当年见花,第2年每株结果8~10个,第3年枝条分布合理,树体丰满,第5年进入丰产期,亩产4000~5000千克。如不能就近选购苗木,可就地设立养干圃,先将苗木集中养干,加强肥水管理,待苗木达到要求时再随挖随栽,缩短幼树期,实现早果优质高效。

6 果园生草,达到人与果树、土壤、生草和谐相处

果园清耕,不仅破坏土壤结构,造成水土流失,还会引发病虫害。现代果园提倡生草,生草保护了土壤结构,增加土壤孔隙度,维持土表温度的相对稳定,自动调节土壤湿度,给果树根系的健康生长营造一个良好的生态环境。生草多次刈割后回田可增加土壤有机质含量。生草又能为害虫天敌提供良好的栖息环境,抑制害虫数量的增长。

7 树盘铺设黑地布,肥水一体化

豫西地区的果园,灌溉条件普遍较差,灌溉主要靠下雨,一般年份都是春旱秋涝,降水集中在秋季,对苹果树的正常生长不利。现代化苹果园在建园时沿行向架设可控节水灌溉系统——滴灌管道,再在树行两边铺设黑色园艺地布,定时按量给苹果树提供肥水。黑色地布防草、透气又保墒,既解决了杂草与果树争肥水的矛盾,也解决了人工除草、浇水、施肥等用工问题。

 

灵宝寺河山高山苹果园3年生双矮苹果结果状

8 对集约化苹果园发展的思考

苹果双矮脱毒支架栽培适用于规模化连片发展,而目前农村的土地分散经营,显然无法适应现代化果园的发展需求,由于土地流转困难重重,直接阻碍了集约化苹果园的发展。

其次是苹果双矮脱毒苗价格昂贵,建园前期投资高,一般农户难以承受。而家庭农场和中小企业融资困难,所以只能靠一些资金雄厚的大中型企业和规模化农场去完成。

另外,我国对苹果双矮脱毒支架栽培这一技术研究较少,砧穗组合、品种选择、区域适应性、规模化设计等还有待进一步研究。

 

灵宝寺河山苹果园2年生双矮苹果结果状

 
田令菊,张耀峰,周吉生,周中磊
《果树实用技术与信息》2018年第05期文献

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