建一个70平方米的半地下小拱棚，春季3月份种植鸡腿菇，到5月底采收完毕，平均每平方米产量10—15千克； 6、7、8月份种植草菇，可连种植三茬，一般每棚产量在500千克左右， 9月份再种鸡腿菇，到11月底采收完毕。合计可年产蘑菇1500--2000千克。具体栽培技术如下：

一、鸡腿菇

1、栽培适宜温度。鸡腿菇菌丝生长的最适温度为24—28℃，子实体形成的温度是16—24℃。在冀中南地区适宜早春—夏初和秋冬—春季栽培。

作为优选实施例，红外传感器采用 HC-SR501，空气质量检测器采用TGS2600，异味传感器[5]采用QS-01，窄带物联网通信模块采用NB-IOT/GSM通讯模块；窄带物联网通信模块是基于华为Boudica芯片的系列NB-IoT模块WH-NB71(高性能、低功耗的NB-IoT通讯模组WH-NB71。[4]产品支持B1/B3/B5/B8/B20频段，超小尺寸封装，全网通、全球范围通用；支持CoAP透传功能，支持TCP/UDP；可接入透传云、电信云等云平台，方便用户设备更好传输。

2、培养场地的选择。室外栽培要选择地势稍高，土壤疏松肥沃，排水方便，靠近水源，周围清洁的果园、菜地、休闲田等处。挖1米深、2.5米宽的坑，长度因地而异，用挖出的土在坑周围筑50厘米高、厚80—100厘米的墙、每下挖30厘米，形成南北两个1米宽的床面，挖出的土放在床面上铺平，用4米长的竹片，按60厘米一根南北向搭在围墙上，形成拱棚，东西用三根10号钢丝连接扣膜。棚内用乐果和高锰酸钾溶液杀虫灭菌。

3、栽培管理。将培养料充分拌匀，堆料高1米，宽1米以上，盖上塑料薄膜保温，达60℃保持10小时；翻堆，上下内外翻匀，再达60℃时保持10小时后，发酵结束。摊晾后，填入事先整好的栽培中厚度5厘米，压实，撒一层菌种，再铺料拍平，再撒一层菌种压实，共铺3层料，播三层种，料厚15厘米左右，用种量为干料重的10—15%。播种完毕，平整料面并压实，覆盖3厘米的疏松肥沃细土。最好与30%的菜园土混合，再喷2%的高锰酸钾液堆闷4天，然后用石灰将pH值调至中性偏碱。含水量在60%，即捏成团落地即散为宜。覆土后多次少量喷水，棚内相对湿度控制在90%以上。棚上加盖草帘遮阳保湿保温。约经10—15天，土上便能形成大量的菌丝。

草菇是食用菌中的高温品种，其菌丝生长的适温为32—34℃，子实体生长适宜温度为28—32℃，一般播种后4—5天就可形成草菇原基，8—10天即可收获。5月份鸡腿菇采收完毕，6、7、8月份可继续栽培草菇4—6茬，每茬20天可收两潮菇。

（1）料垄栽培。将培养料铺成波浪形的料垄，垄料厚15—20厘米，垄沟料厚10厘米左右，表面撒上菌种封顶，菌种用量为培养料总量的5—10%。然后用木板轻轻按压，使菌种与料紧密接触，再盖上地膜保湿，这种方式可充分发挥表层接种优势，防止杂菌浸染，发菌迅速，出菇集中、整齐，提高出菇率和成菇率。

二、草菇

4、采收。鸡腿菇子实体成熟的速度快，必须在菇蕾期、菌环刚刚松动，钟形菌上方出现反卷毛状鳞片时采收。如菌环松动或脱落后采收，子实体在加工过程中易氧化褐变，甚至菌褶会自溶流出黑褐色孢子液，而完全失去商品价值。每采收一菇后，喷一次1%的复合肥上清液，可增产30%左右，一般可采收3—5菇。

“打虎”反腐产生了良好的震慑效果，社会清流不断涌现。在中国社会风气日渐好转的时代背景下，党的十九大审时度势，提出由打存量“老虎”为主转向拍增量“苍蝇”为主，打击基层腐败已然成为党和国家新的战略任务，有助于基层和农村形势好转，这也将成为未来中国农业和农村发展的新景。

运用“问题探讨”栏目设疑，引发学生思考： 我们生活的环境中充满了各种各样的病菌，身体无时无刻不在病原体的包围中，但通常情况下我们并未感到不适，原因是什么呢？通过学生的交流、汇报，教师总结出人体依靠免疫调节对付病原体及体内出现的异常细胞，而免疫调节是依靠免疫系统来实现的。在学生掌握了问题探讨栏目中的知识的基础上，自然过渡到免疫系统的组成。通过多媒体展示科学家探究过程(图1)，并设置相关问题，组织学生探讨。

另外，鸡腿菇也可袋栽，即配好的料降温后，装入17厘米×33厘米×0.004毫米的聚乙稀袋，两头和中间接种，每袋装干料500克，扎紧两头袋口，在22—28℃条件下，培养35天左右即可长满菌丝，这时可将袋脱下，横排于备好的棚内畦床上，间距5厘米左右，然后填土、灌水，使土和菌棒融为一体，再在其上覆土5厘米厚，然后盖上地膜发菌。一般覆土后15—20天，将有大量原基形成，出菇温度应控制在15--20℃，再过7—8天子实体长大，应及时采收。

1、栽培方式。

（2）窄床栽培。顺着畦床纵向将培养料做成宽25厘米、高20厘米的上窄下宽的梯形菌床，分三层播种，表层菌种撒满料面，用薄膜覆盖，这种方式有利于调节料温，防止高温伤菌，改善床面通风透光状况，有利于草菇子实体形成和生长。

2、覆土管理。草菇播种后3—4天菌丝可爬满整个料面，因培养料经过高温，水分变少，应根据缺水量喷一次pH值在9以上，温度在30℃左右的水，然后开始覆土，将肥沃的园田土用0.2%多菌灵，2%石灰，300倍的辛硫磷处理后，在料面上覆盖1厘米左右，3天后菌丝发满土层，有大量菇蕾出现，这时棚温保持在28—32℃，空气相对湿度在85%—95%，随着菇体长大，增加通风量，幼菇期尽量不向菇体喷水，可向棚内四周喷水，地面、床周围浇水，增大空气湿度，当菇蕾长到鹌鹑蛋大小时即可采收。

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3、采收与加工。草菇子实体生长迅速，应及时采收，一般每天2—3次，防止破膜开伞，每茬采收期为3—4天，故在安排栽培时应分期播种，以免用工集中，采菇时要小心，一手保护床上幼菇一手将成熟菇扭转提起，不要沾上泥土，采下的菇体仍继续生长，久放易开伞，降低品质，应尽快鲜销或速冻或水煮杀青、盐渍和烘干。