1 我国葡萄产业概况

经过30多年的高速发展，我国果品产业取得了可喜成就，到2015年底全国果品面积1280万hm2，产量2.737亿t，人均水果195.5kg，是世界平均水平（65kg）的3倍。我国葡萄产业发展趋势和果品产业一样，到2016年底面积达80.96万hm2，产量1374.5万t，位居苹果、柑桔、梨之后的第四位。

从世界角度看，2011年起我国鲜食葡萄产量已稳居世界首位，到2016年，我国葡萄栽培面积跃居世界第一位，葡萄酒产量居世界第六位。据意大利专家罗伯特介绍，2016年世界鲜食葡萄总产量1800万t，中国占世界产量的50%，达900万t，中国占据了世界鲜食葡萄的半壁江山，已经成为名副其实的世界葡萄生产大国。

华侨城集团党委常委、纪委书记刘开新在致辞中说，2017年，华侨城集团战略重组云南世博旅游集团、云南文投集团，拉开了布局云南全域旅游的序幕，吹响了助力云南建设成为国内一流、国际著名旅游目的地的号角,开启了央企参与“一带一路”建设的新航程。希望这次盛会能够助力华侨城集团的资本优势“走出去”，把澜湄区域性合作国家的资源优势“引进来”，提升云南省旅游产业的竞争力,进一步实现与澜湄区域的深度合作。

从我国水果生产看，葡萄已成为超千万亩、千万吨的大宗水果，成为苹果、柑桔、梨、葡萄、桃、香蕉六大水果之一。在我国人均195.5kg的水果消费中，葡萄贡献了5.13%，人均为9.9kg，同改革开放前（1978年）比，栽培面积增加30.9倍，产量增长78.2倍，葡萄产业已成为农民增收、区域经济发展和市场不可缺失的主要果树树种。但是，在快速发展的同时出现了许多不容忽视的问题，影响着葡萄产业的健康发展，必须引起高度重视。

2 我国葡萄产业的新常态

2.1 面积大，产量高，成熟期集中

从总体情况看，我国水果产量全面过剩已是不争的事实，农业部设想我国葡萄园面积是53.3万hm2，但现在已超过80万hm2。从局部看，一个县或一个区域葡萄面积几万公顷。产量为166.7kg/hm2左右，成熟期集中在1个月左右，销售难成为普遍现象。如怀涿盆地产区有3万多公顷葡萄园，每年生产100多万吨的葡萄，集中在中秋和国庆节上市，很难卖出。因此，生产过剩会成为今后葡萄产业的新常态。

1330 冠状动脉造影术前应用瑞舒伐他汀和阿托伐他汀对老年患者肾功能影响的对比分析 窦鸿伟，王国位，陈 亮，李 攀，阚 通，秦永文

2.2 销售价格两级分化

优质葡萄价格居高不下，普通葡萄果品价格低迷。优质果品卖出了1.5元/粒，每穗上百元的价格。湖北公安夏黑葡萄，同一天金秋缘卖15元/kg，观光采摘5~6元/kg，而普通果仅卖2.2元/kg，价格差异近10倍。在深圳鹏城农夫葡萄园，阳光玫瑰卖出了148元/穗的好价钱，南方日报经济周刊发表了：50元/kg的“土豪葡萄”即将上市的报道。而在中国的古老产区怀来县，龙眼、牛奶葡萄售价不足1元/kg。可见，价格两级分化十分明显。

2.3 优质葡萄果品供给不足

在水果生产全面过剩的情况下，难卖成为常态。但早熟、设施、观光和品牌优质葡萄销售火爆，优质葡萄供给不足成为新常态。

3 我国葡萄产业发展建议

按照生态、生产、生活要求，依托品种、品质、品牌三品战略，通过六产融合和五大关键技术研究，实现一二三产业的融合发展，达到葡萄产业提档升级，从而带动农民增收和区域经济发展两大目的。

3.1 三生要求

要实现葡萄产业创新发展，必须打破原有的地域概念，组成战略联盟，联合创新公关，在以下5方面实现创新突破。

[1]向邱.品管圈活动在呼吸重症监护病房的应用与效果[J].护理管理杂志,2013,13(2):104-105.

3.2 三品战略

3.4.1 新品种引领创新

根据标准规范SH/T3523/SH/T3527进行焊接材料筛选，确定ENiCrMo-3为焊接填充材料。

3.3 六产融合

传统意义的老三产为：一产种植业，二产加工业，三产服务业。为满足新形势下葡萄产业健康发展，提出了新三产，即产区、产业、产品。通过老三产和新三产的结合，做优做特产区，做强做大产业，做精做细产品，是我国葡萄产业发展、农民增收有效途径，是新形势下区域经济发展的必由之路。

3.4 开展五大创新研究

葡萄产业发展要坚持生态、生产、生活相互融合的绿色发展理念，把小葡萄融入到三生发展的大产业，按照生态优先，生产发展，绿色生活的目的组织葡萄生产，为区域提供好环境，为生产提供好方式，为生活提供好产品。

当前，面积大、产量高、普通葡萄果实卖难、优质农产品供给不足以及生产方式落后等问题困扰着葡萄产业的健康发展。要通过依托优良品种，提高葡萄品质，打造知名品牌的强有力措施，实现葡萄产业上档升级。

（1）良种的选育引进与筛选。组织专家利用芽变选种、常规育种、辐射育种、诱变育种、胚挽救育种及国外引种等多种手段，重点在抗性砧木、早、中、晚不同成熟期鲜食品种上选育，引进符合区域气候条件、市场要求、不同用途的新优品种。

（2）良种繁育体系关键技术研究与开发。按照区域布局原则，研究良繁关键技术，实现数字化、机械化、专业化繁育良种壮苗。

3.4.2 新技术引领创新

新型公路养护工艺的出现，大大缓解了养护施工人员工作压力，如果公路养护人员采用常规养护工艺，一旦碰到施工难题，会对公路大中修养护进程产生较大影响。因此，公路养护单位采用新型养护工艺显得非常重要。养护人员需要结合公路养护流程，规范自身的养护行为，并不断简化原有的公路养护流程，在提升公路大中修工程养护效果的同时，减少公路养护质量不过关现象的发生[4]。

(4) 川藏高速公路汶马段所经地区气候极为恶劣，暴雨集中，海拔高而存在较为广泛的季节性冻土层。暴雨和春融期间是区内崩塌落石发育的高峰期。

（1）以节本省力为核心的设施栽培新技术研究。包括节本省力密度、节本省力架式、节本省力施肥、节本省力灌溉、节本省力免耕、节本省力防寒、机械管理、智能化管理等新技术。

（4）葡萄产业技术支撑体系的研究。包括葡萄产业新工艺、新标准、产业化研究与示范、推广示范网络的建立等内容。

（3）发展创新传统葡萄产业模式。如：两年三熟、两年四熟的多次结果技术研究；减灾栽培（抗逆栽培）技术研究与开发；低温物流、储存保鲜关键技术研究与开发；特色葡萄酒的研制与开发；葡萄皮、籽综合利用研究与开发；葡萄枝条的综合利用研究与开发；葡萄汁、葡萄醋加工技术的研究与开发。

（2）葡萄绿色、有机安全优质高效栽培技术体系研究与开发。包括精准施肥、配方施肥、花果管理、架面管理、提质限产、果实套袋、有机旱作、生物防治、节水灌溉、限域栽培、数字化肥水一体灌施肥等领域技术研究。

3.4.3 新模式引领创新

总结现有成功栽培模式，研发新模式，实现从高密度向低密度稀植、高产高效向优质高效的转变，开展露地避雨、设施促成、设施延迟栽培模式研究。

阶段性的测试是对一段时间劳动成果的检验，为下一阶段的学习指引方向。除了笔试和上机考试，还应该开展学生自评、互评、教师评价。建立科学的评价体系并不断进行完善，让学生从中领悟平时学习态度和测试成绩的正向关系，了解自身的长处与短板。这样，学生才能增强学习信心，自愿主动地学习“计算机应用基础”。

3.4.4 新设施引领创新

总结现有设施模式，开发新型设施，开展葡萄设施棚结构技术，不同设施光、温、湿、CO2调控技术，不同设施、不同熟期等技术的攻关研究。

3.4.5 观光产业引领创新

都市观光是一个朝阳产业，是高效农业，更是城乡一体化产业，关键技术是不同观光园的设计、植物、建筑物的配置，以及农耕文化的合理体现。要在葡萄观光园环境条件观察、葡萄观光园设计、葡萄观光园建设技术、观光葡萄酒庄示范等方面进行深入研究。

参考文献

［1］田淑芳.中国葡萄产业与科技发展［J］.农学学报，2018（1）：135-139.

［2］王守利.葡萄产业发展存在的问题与对策［J］.现代农村科技，2017（8）：7.

［3］王秀芬，刘俊，李敬川，等.转型升级是中国葡萄产业可持续发展的必由之路［J］.中外葡萄与葡萄酒，2017（4）：117-119+12.