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鱼 趣

更新时间:2009-03-28

我的老家,村庄周围挖了不少水塘。生我养我的村庄叫丰塘。记忆中,上半年村里是不会缺水的,每口水塘都是满满的。塘与塘之间有圳沟相连,在出水处装上钩(一种捕鱼的篾制小工具),每每会有惊喜。

在那一年到头难得吃到肉、鸡蛋也经常被娘拿去换盐的岁月,鱼就成了我的最爱。吃鱼是开心的,它不像肉那样只能在梦里吃到,而是隔三岔五就能吃上一回,运气好还能连着几天吃。如果说吃鱼是舌尖上的享受,那捉鱼则是刻骨铭心的童趣,多少年都不会忘记。

春夜,月儿半挂,夜深人静,我和夹眼(最好的玩伴)偷偷来到长塘和社公前(水塘名)之间的小圳旁。这圳不深,平时不流水。天黑前我们偷偷地在长塘开了一个小口子。此时长塘的水正缓缓地流向社公前。圳里不时发出“哗哗”的响声,是鱼在上水!我们心里一阵高兴,赶忙按照约定一个关住了长塘的水,一个用小渔网拦在社公前的圳里。不一会儿水就退得差不多了,月光下,有水的地方白花花的净是鱼。这时不需要任何工具,关水捉鱼,鲫鱼、餐鱼、小黄鲇尽进小鱼篓。

那时种田其实比现在更精耕细作,耘禾是水稻传统种植法中必不可少的工序。耘禾的过程也是捉鱼的过程。耘着耘着,脚下有东西在钻,哈,是泥鳅。泥鳅不大,可架不住数量多。有时运气好会踩到黄鳝。记忆中耘禾时捉到的最大的黄鳝足足有8两重。耘禾时捉到黄鳝、泥鳅甚至其他的鱼,多凭的是运气,可捡田螺和蚌壳就只要凭心情了。每年耘禾季节,家家门口都放着一个大脚盆,从来都不会空着,都放满了田螺和蚌壳。

第Ⅰ含矿带赋存于太白向斜北翼,自西向东出露长度约15km。呈陡倾斜层状产出,走向280°左右,倾向S,SW,倾角一般为70°~85°,局部近直立,总长度超过30km,沿倾向控制延深多在300~400m,局部达800m。该含矿带自下而上包含3个矿层,即1,2,3号矿层,其中第2,3号矿层厚度较大,且分布稳定,第1矿层局部不发育。含矿带内矿层总厚度多在12.33~20.69m之间,厚度较稳定。其中太平村矿区至王埝沟矿区最厚,约20~110m,一般10~106m。

水稻生长还有一个环节叫晒田,把水放干,目的是让禾苗停止分蘖。水一放,田一干,鱼儿便无路可逃。你看那耘禾留下的脚印里,一窝一窝全是鱼。那鲫鱼,大的两指宽,小的一指大;那黄鲇,长的巴掌连一指,短的一指许。捡回去用油一炸,脆脆的,可当零食可下饭。

夏天到了,天干地燥。农民们便在田中间挖掘小水塘,一口水塘管若干亩稻田。禾苗缺水时就用水车把水车上来。到了盛夏,小水塘的水被车得差不多了,一般的地方小孩下去也没不了头,大人下去也就及腰深。吃过中饭,大家都在午休避暑。不知谁说了声“去搅鱼吧”,大家纷纷响应,便有生产队干部打响了鼓。牛皮鼓一响,全村都有了反应。队长一边牵着大水牛走在头里,一边吆喝着:“搅鱼仔哟,搅鱼仔哟!”

这么些年,我吃了不少鱼,海鱼、湖鱼,家养的、野生的……我嘴刁,总是吃不出小时候的那个味。

每每这时,我们小孩最开心也最积极。到了小水塘里,队长把大水牛往塘里一赶,牛在里面欢快地搅动,小孩们一个个跳到水里,用狗爬式拼命打着水,大人们用手使劲地划拉,水波一浪一浪的。不一会儿水浑了,水塘搅翻了,鱼儿四处乱窜,有的高高跃起,有的上下乱钻。这时我们用小网去捞,就能捞到鱼。田中间所有的小水塘搅了个遍,夏天也就过去了。

(9)作者超过3人时,可以感谢形式在文中提及。作者简介包括:姓名、工作单位、职务或职称、学历、毕业于何校、现从事的工作、专业特长、科研成果、已发表的论文数量等。

冬天,要过年了,村周围的塘要抽干捉鱼。大人们把养的草鱼、鲤鱼、鲢鱼及大些的杂鱼(鲫鱼之类)全部捉起来,然后按户、按人头分。等大人们捉完了鱼一上岸,小孩们“呼啦”一下全下了塘,尽管小腿冻得通红,但捡到一条鱼就是一份惊喜。最有收获的是第二天,不多的水慢慢地清了,污泥里的小鱼也钻到了表面,如果起得早是可以捡到不少鱼的。

秋天,“双抢”(抢收早稻,抢栽晚稻)特别累人。中午,太阳火辣辣地炙烤着大地。小孩不怕热,泥鳅怕。刚刚栽下的晚稻,田里的水热得烫手,泥鳅爱躲在田埂下为数不多的草里。小伙伴们站在田埂上用手一扒,泥鳅便到手了,运气好的时候一下子能抓好几条。

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其实就算好吃,吃也不如捉。

钻孔定位→平整场地→设备就位→校正垂直度→测量孔口标高→校正钻具直径→钻进→丈量孔深→量测孔斜→扫孔→压水冲洗→安放注砂管→固定注砂管。

回趟丰塘实在是容易,可田里还有鱼吗?水塘也都被填掉了,又到哪去搅鱼呢?

儿时捉鱼,那情那景,只能偶尔入梦来。

 
华小春
《老友》 2018年第05期
《老友》2018年第05期文献

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