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湖南地区叶用甘薯品种筛选及早春设施高效栽培技术

更新时间:2009-03-28

1 品种筛选

2016年以来,根据湖南省气候特点和市场消费习惯,针对早春叶用甘薯早熟栽培对茎叶商品性状、综合抗性和产量性状的要求,从台湾、湖北、福建、湖南等地引进了5个叶用甘薯品种(表1)进行试种,叶用甘薯于3月10日幼嫩茎叶开始第一次采摘,早春低温15~18 d采摘1次,4月份以后每隔10~12 d采收1次,连续记录前期8次的产量;叶用甘薯成熟时观测各个品种的茎叶形状、口感等性状(表2),筛选得到一个适宜湖南栽培的叶用甘薯品种‘台农71’。

2 叶用甘薯越冬繁育及早熟栽培技术

长沙市常规设施叶用甘薯栽培2月下旬购苗移栽,5月中旬始收,不仅成本高,且错过了叶用甘薯单价最高的销售时期,经济效益降低。为此,采用叶用甘薯越冬留种及早熟栽培技术,不仅使薯尖安全越冬,且可提早两个月上市。

2.1 栽培设施

在常规8 m宽钢架大棚内套建6 m宽钢架大棚,6 m宽钢架大棚无须发挥防风、防雪作用,杆间距可以加大,以节省管材。另准备中棚和小拱棚。

2.2 整地

每667 m2施商品有机肥200~300 kg、高氮高钾型复合肥50 kg,深翻20~25 cm;按厢宽1.2 m、厢高20 cm、厢沟宽30 cm作畦。保持土壤湿润,整平畦面待栽。

2.3 扦插定植

选用‘台农71’品种。于10月20日—11月15日叶用甘薯即将罢园时,选用茎蔓粗壮、叶片肥厚、无气生根、无病虫害的薯条,剪取15 cm左右,留3~4节,斜插入土2~3 节,行距20~25 cm,株距25~30 cm,每667 m2定植7 200株左右为宜。扦插之前,在生根剂和嘧菌酯的混合液内浸泡5~10 min,扦插时用粗细适当小棍打洞,扦插后浇水紧土。

 

表1 湖南地区叶用甘薯试种品种特征特性表

  

images/BZ_43_239_547_2243_621.png湘菜薯1号台农71湖南省农科院作物所选育的叶用甘薯品种,叶形深复缺刻(鸡爪型),顶叶浅绿,叶片绿色,叶片中等大小,叶脉绿带紫色,茎绿色,柄基紫色,薯块纺锤形,皮红色、肉白色。中短蔓型,茎粗0.61 cm左右,耐肥水,再生能力强。在薯苗栽插成活后40 d,可开始采摘茎尖。从台湾引进的品种,茎叶嫩绿,叶尖心形,顶叶绿色,叶色绿,叶脉淡绿色,茎绿色,无茸毛。烫后颜色翠绿,口感鲜嫩滑爽。短蔓半直立性,基部分枝有十几个,茎叶再生能力强,薯皮白色,肉淡黄色,块根产量较低,生长期间极少发生病虫害。湖北省农科院蔬菜研究所选育的菜用薯尖红薯新品种,薯块长纺锤形,薯肉为橘红色,薯皮为淡红黄色,地上部半直立,节间特别短,茎叶生长旺盛,每个叶腋可发出一个腋芽,薯尖采摘后缓苗快,一般10~12 d可采摘薯尖1 次,薯藤茎粗0.27~0.29 cm,叶片、叶脉、叶柄、茎尖、茎蔓均为嫩绿色,茸毛极少,叶片心脏形,非常细嫩清秀;薯尖色泽嫩绿、纤维少、口感脆嫩爽口,适宜菜用。湘-18 湖南省农科院作物所选育,叶心形,叶绿色,带齿,单缺刻,叶尖锐,叶片无茸毛,产量高、口感好。福薯7-6 福建省农业科学院耕作研究所选育,夏季40~50 d,6次采摘总量每667 m2为706 kg。叶形尖心形,顶叶淡绿色,叶色绿,叶脉淡绿色,茎绿色,无茸毛,烫后呈绿或淡绿茎,有香味,无苦涩味,有滑腻感。鄂菜薯1号

 

表2 叶用甘薯茎叶形状、前期产量和口感

  

品种 叶形 叶色 叶缺刻深浅 叶尖 叶茸毛 前7次采摘产量/(kg/667m2) 口感湘菜薯1 号 缺刻 绿 深 锐 无 962 良台农71 心 绿 中等 锐 无 1 240 优鄂菜薯1 号 心 绿 中等 锐 无 1 080 良湘-18 心 绿 中等 锐 无 1 040 良福薯7- 6 尖心 淡绿 浅 锐 无 941 良

2.4 栽培管理

叶类甘薯病虫害较少,但仍须注意防治。主要病害有猝倒病、白锈病和茎腐病[3],是由于气温过高或过低,相对湿度过大所引起,通过温湿调控可减轻病害的发生。主要害虫有甜菜夜蛾、薯卷叶蛾、斜纹夜蛾、蚜虫等。

大棚四周全年安装40目、1.8 m高防虫网,有效阻隔害虫迁飞和病害传播。

2.4.2 盖膜保温 11月下旬,天气转冷后扣棚增温;寒冬时节,内棚、小拱棚均要逐步扣棚,确保薯尖安全越冬,并注意每天合理通风。4 月中下旬当白天气温稳定回升到20℃以上时,及时拆去内棚、拱棚。5 月中旬,当白天气温稳定回升到25℃以上时,去掉大棚全部塑料薄膜。

庄翻译回头望了一眼鬼子队长,做出为难之色。鬼子队长一声断喝:“八格!”走上前对着刁德恒的脸左右开弓就是几个耳光。“你的滚开!翻译官的问话!”

在倡导可持续发展的观念之下,绿色建筑建筑业中脱颖而出。相比于传统建筑物而言,绿色建筑不仅可以节约水、煤气、木材等自然资源,减少环境污染,而且也可以营造亲近自然、舒适健康的居住氛围,使居民身心得到舒展。

2.4.3 摘心促发 薯苗移栽成活后(15 d左右),摘去植株顶心,促进地上部分3节发芽分枝,待3芽长出3叶时,进行第2次摘心,促生9个分枝,待9个分枝各长节时再摘心。

越冬扦插后7~10 d即可缓苗生根,之后保温保湿越冬,翌年3月上中旬即可上市,当植株的侧藤长出6~7 片舒展叶时,即可用剪刀配合采摘鲜嫩叶用甘薯上市,早春低温15~18 d采摘1次,4月份以后每隔10~12 d采收1次;每次采收时,每根健壮藤条一般保留基部1~2个节,以保证下次每株能发出新藤4~6根; 同时及时将残枝败叶清理出栽培地。前期采收的叶用甘薯既可以当做商品上市,又可用作种苗出售,采收期一直可以持续到初霜期即11月中旬前后。

2.5 采收

2.4.4 水肥管理 3月上旬温度提升后,去除地膜,大肥大水促茎叶生长,转入常规管理。采收期间每隔15~20 d追肥1次,每667 m2穴施活性有机肥100 kg或三元复合肥15 kg。追肥本着少施勤施的原则,可结合浇水进行;每隔7~10 d叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加5%尿素混合液1次,一般全生育期喷4~6次。

3 综合防控

2.4.1 苗期管理 移栽后7 d及时查苗补缺,保证全苗和均匀生长,弱苗定植后10 d,施用稀薄人粪尿1 000倍液促早发。

3.1 防虫网覆盖技术

我们通过从中心点向外拖动的方式创建径向滤镜的调整范围。创建调整圆的时候按住空格键也可以直接更改圆心的位置。按住Shift键拖动,可以得到一个标准的正圆形。如果我们选择工具后直接在画面上双击鼠标,就能得到一个与画面边框对齐的调整圆。单击调整圆中心笔尖即可选择该调整圆。

3.2 黄色粘虫板诱杀害虫技术

猝倒病:用多菌灵或托布津与细碎草木灰配成药土撒在发病区,防止其病害扩大蔓延,也可用72%的普力克400倍液喷雾,10 d喷1次,连续2次。

3.3 病虫害防治

每667m2薯地悬挂黄板30片,黄板垂直悬挂于距离叶用甘薯两行中间中上部15~20 cm,黄板能双面诱杀,有效诱捕蚜虫等小型昆虫。

茎腐病:可用瑞毒霉700倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

以南京宁芜铁路部分节点为例,结合绿道系统的打造,将原有跨内秦淮河的铁路桥保留再利用,改造成为慢行专用桥,串联起河道两侧的慢行空间,由此既落实了“面”与“线”层面城市绿道系统的构建要求,同时也提升了跨河慢行联系的连续性与安全性。

白锈病:个别地区有白锈病为害,防治方法是重病田不连作,采用健康无病的种苗,初发病时摘除病叶及疙瘩,用70%的代森锰锌500倍液防治。每10 d喷1次,共喷2~3次。

叶类甘薯的主要虫害为甜菜夜蛾、薯卷叶蛾、斜纹夜蛾等。甜菜夜蛾和斜纹夜蛾幼虫可选取生物农药和高效低毒农药防治,如生物农药华戎一号、华戎二号,或20%速灭杀丁8 000倍,或10%除尽悬浮剂2 000倍,或5%锐劲特悬浮剂2 000倍液喷雾防治;薯卷叶蛾宜用2.5%敌杀死乳油5 000~8 000倍液,或20%速灭杀丁2 000倍液喷雾。蚜虫可用吡虫啉、印楝素等高效低毒农药防治。

据介绍,武汉理工大学现有食堂(含餐厅)18个,总面积约4万平方米,就餐座位约12000个,有800余名炊管人员在食堂一线为师生服务。学校食堂目前已经形成了高中低档配套,学校餐饮基本实现了“四化”——就餐环境舒适化、烹饪加工精细化、经营品种多元化、菜肴时尚特色化。

参考文献

[1] 饶璐璐. 叶用甘薯[J]. 蔬菜, 2000(6):14-15

[2] 路瑶, 周振林, 柳毅, 罗彬彬, 唐赛文. 叶用甘薯新品种引种栽培试验初报[J]. 湖南农业科学, 2013(15):169, 172

[3] 古松. 长江流域保护地叶用薯尖周年栽培技术[J]. 农业百事通(种植园地), 2016(5):30-31

 
殷武平,袁祖华,彭莹,童辉,杨晓
《辣椒杂志》 2018年第04期
《辣椒杂志》2018年第04期文献

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