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寻找岩蜂河野蜂及蜂蜜

更新时间:2009-03-28

闲暇时间,能够到云南永平木莲花山岩蜂河寻找野蜂蜜,是一种探险旅游娱乐的好去处。一来可以到大森林里感受时尚健康的“休闲养生”;二来可以寻找到野蜂蜜美餐,或为家庭增加一笔可观的经济收入。

木莲花山,也叫宝台山,是云南省永平县境内的风景名胜之一,距离县城63 km。木莲花山最高峰海拔2 913 m,最低处在澜沧江边,海拔仅1 120 m。整座山被1万hm2原始森林覆盖得严严实实,就像天然的绿色屏障。但当地人习惯把木莲花山叫做“大顶”,把宝台山叫做“二顶”。“大顶”主要是生长木莲花片区,木莲花是第四冰期遗留下来古老植物,被植物学家誉为植物中“活化石”;“二顶”主要是生长山茶花、杜鹃花和樱花等片区。沿着木莲花山的二顶向东北延伸2 km左右呈台阶式斜降,形成多级峭壁组成的坡面,每级为1个岩台,岩台下悬空,逐级降至山脚岩蜂河。岩蜂河,就是野蜂喜欢安家落户酿蜜最多的地方。春夏季节,山清水秀,各种山花竞相绽放,繁花似锦,很自然地给野蜂提供了丰富多彩的采花蜜源。有的年月,这条河两岸的悬崖峭壁随处可见岩蜂,故此人们称之为“岩蜂河”。

岩蜂河,当地人把上段叫做“洗身河”,下段叫做“岩蜂河”,下段全长约8 km,两岸山高谷狭,悬崖峭壁较多,树木高大繁茂,一年四季都有小蜜蜂在岩洞或土洞里安家酿蜜。20世纪70年代以前生态较好,每逢春夏季节,从热带迁徙而来的一些岩蜂,当地人叫大挂蜂,在峡谷两岸悬岩或大树上筑房酿蜜,1窝蜂房就是一饼,椭圆形,小的有脸盆大小,大的如簸箕状,直径为1.5 m左右,蜂饼厚度20 cm左右。小的每饼可取蜜30 kg以上,大的150 kg以上,按现行价格160~200元/kg计算,是一笔颇丰的收入。我时常与伙伴们去木莲花山寻找并摘取蜂蜜,每一次都是收获不少。但是,因野蜂身居深山密林及悬崖峭壁之处,不懂寻找方法,也是很难找到它们的住处,所以,寻找野蜂时,首先要能辨认蜂群出入的方向,其次还要有一双好眼力,能透视各种野蜂飞行姿势和采花规律。野蜂出入习惯早出晚归,这2个时段也是寻找野蜂的最好时机。只要选择一个高处的地方,往远处或不远处观看它们的飞行方向。早上的野蜂群出门的最多,都朝一个方向飞去,而且是轻身出门,飞行速度较快,这说明它们的“家”就在身后不远的地方。同样的道理,傍晚,回家的野蜂最多,而且负重回家,飞行速度较慢,有时还会在途中稍微休息一会儿。只要引着它“飞”行的方向寻踪而去,就可以找到它们的居住之地。

这种官方姿态主要表现在两个方面。一是微博内容的官方口吻;二是与网友互动的不足。虽然微博可以广开言路,问政于民,但是相当一部分官员在微博上仍旧习惯使用官话、套话、空话。微博如同政务公告,显得生硬和呆板,在无形中拉远了官民之间的距离。在与网友的互动方面,许多官员显示出不足,更有一些官员甚至关闭了微博的评论功能。对于网民提出的问题,部分官员充耳不闻,不予回复。同时,官员微博的粉丝数与关注人数之间也存在着巨大的差异。许多官员微博拥有数万粉丝,但其关注者却寥寥无几,这也从一个侧面反映了官民之间的不平等。

然而,从20世纪80年代以来,岩蜂蜜一路攀升,有人见利忘义,大肆使用有毒农药喷射岩蜂窝获取蜂蜜,曾一度见不到岩蜂的踪影。近年来,岩蜂河一带已列入森林自然保护区,加以保护,由此,岩蜂又逐渐多了起来。

野蜂的特点就在一个“野”字上,小蜜蜂不同于饲养的家蜂,它很有烈性脾气,有的在石洞或土洞里,有的则在悬岩下较隐蔽的地方。若要摘取它的蜂蜜,得讲究方法和技巧,不然的话,就会被它蜇得鼻青脸肿而得不到蜜,尤其是被岩蜂蜇了数次,就会危及生命。因此,一般要选取天晴太阳出后有一定温度的时候,首先在蜂房下面用火草或干香叶点火慢慢熏,让小蜜蜂愿意让出蜂饼(小蜜蜂1群蜂的“饼”少则五六饼,多则十几饼),并用刀沿蜂壁依次割下,这才能摘取小蜂蜜饼而不被它肆意地蜇弄。摘取岩蜂蜜,千万要注意安全。因为它的蜂窝在悬崖峭壁或高大的树枝上,方法是用大火将岩蜂熏走(现在严禁用火,可用一种香水来熏)然后一人攀岩或爬树上去,把蜂饼割成数块用绳子和水桶接下来。但有些蜂房位置太高,无法到达,我们只有砍1根很长的竹竿将一头尖端插入蜂饼,让蜜汁顺竹竿流入事先准备好的水桶里。

岩蜂河的野蜂,平时很少受到人类的惊扰,酿制蜂蜜的环境十分优良,质量高,纯天然,很珍贵,特别是木莲蜜,馨香甜蜜。蜜汁有白色的、有金黄色的,也有褐色的。如果一二年都无人摘取蜂蜜的话,就会变成坚硬正宗的“岩蜜”。岩蜂河野蜂蜜1年只割1次,不同于家里饲养的蜜蜂,是摇蜜,1年最少要摇4次。家蜂蜜比起野蜂蜜,味道、营养、药用都差远了。

岩蜂河是木莲花山的一处秘境之地,也是一个旅游景点。有的河谷地段又深又狭,峭壁阴森、藤萝交缠,可看岩蜂奇观。位居“净身池”一段,河床平缓,水池清澈见底,岸边平坦宽阔,芳草青青,鸟语花香,一派生机盎然,是户外运动和野营体验的“峡谷游憩区”和“森林度假区”的理想去处。

移栽之前要想尽一切办法切实提高种植地的耕地质量,要尽量做到水田平而泥不烂,为实现浅水插秧以及湿润水浆管理创造良好条件。在移栽之前,首先向田内灌入浅水,沉淀一夜后移栽幼苗。水稻移栽过程中,要严格按照水稻精确定量栽培技术中的基本苗定量以及植株科学配置要求,实行清水、拉线、浅条栽,插秧深度一般控制在2 cm,以保证插秧好,秧苗不倒为宜。低海拔杂交水稻种植区基本苗每亩控制在1万丛,每丛栽植1棵秧苗。中海拔地区每亩基本苗维持在2万丛,每丛栽植1棵幼苗。高海拔地区,每亩基本苗维持在2.0-3.3万丛,每丛栽植2株幼苗[1]。

 
周学朝
《蜜蜂杂志》 2018年第05期
《蜜蜂杂志》2018年第05期文献

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