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温室大棚种柑橘 种出“网红”红美人——访江西润昌果业开发有限公司总经理 廖润根

更新时间:2009-03-28

记者:廖总,您好!红美人可以说是我们柑橘界的一个“网红”了,它到底是一个怎样的柑橘品种呢?

廖润根:红美人是一个日本20世纪90年代育成的杂柑新品种,登记名简称为“爱媛试28”,系“南香”(母本)和“天草”(父本) 的杂交后代,我国于21世纪初引进。该品种果面浓橙色,无核,果肉入口即化,含糖量高,有甜橙般的香气,维生素C含量高,鲜甜可口,甜而不腻,品质极优,主要销往北京、上海等大城市的高端果品市场。其果实成熟期在l 1月下旬,12月上旬完熟,12月中旬开始上市,上市时间正值元旦、春节佳节。如果置于通风干燥处,存放至春节后,虽外皮稍有萎缩,但水分依然饱满,且甜度极高,用手稍微揉一揉,就能用吸管吸食,就像吸果冻一样。如果挂在树上不采摘,鲜果可以挂树留至翌年元宵节。

记者:据了解,您曾在多个行业发展,种植红美人之前,您的经历也是跌宕起伏的。是什么样的机缘巧合,让您选择在温室大棚种植红美人的呢?

黝黑的皮肤、瘦高的身材这是王宝生给记者的第一印象,他从事的工作就是在中军帐瞭望台进行瞭望及时发现火情并上报,他在这座两层的水泥“堡垒”里一待就是十年。“我每天的工作就是瞭望,环绕整个中军帐瞭望台的防火线进行巡查,在这能瞭望到1.3万亩的林地,站的高看的远,哪里有火苗拿望远镜一看就能确定位置。”王宝生说。

廖润根:这就说来话长了。我家兄弟姊妹众多,我7岁时母亲就不幸去世,父亲后来一直未婚,独自一人把我们拉扯长大!因此我也过早地失学回家,年纪很小就外出赚钱养家。也算我运气好,有幸进入分宜林场工作,并成为正式职工。由于我吃苦肯干,在20世纪90年代,我的月收入就有700多元,在当时算高的了。但我生性爱折腾,不久就辞职到福建和别人合伙做香芯生意,还赚了不少钱。后来又陆续做过笋罐头、麻将席等不少买卖,大赚过,也大亏过。

十几年前,我率先从浙江引进东魁杨梅在江西新余种植,取得了成功。但杨梅保鲜期短的缺点,使得杨梅只适合现场采摘和鲜销,难以远距离运输、长时间销售,无法大规模发展种植,这大大地制约了杨梅的产业化发展。

2012年,我第一次见到红美人植株,2013年才吃到红美人的果实。红美人绝佳的风味品质,让我对它“一见钟情”,并决心一心一意去发展红美人种植。

廖润根:2013年,我停下手里所有的事情,跑到浙江,开始一边打工、一边拜浙江省柑橘研究所的教授为师,学习红美人栽培技术,同时在浙江开始培育红美人苗木。

记者:虽然您种过不少果树,但大棚种植红美人,也可以说您是门外汉。您是通过什么方式这么快就掌握了红美人的整套栽培技术的?

其实,搞农业没有捷径可走。当然,它虽没有大家想得那么容易,但只要用心去做,也没有大家想的那么难。我们是把地里的红美人都当做自己的孩子来“养”,每天五点多就起床,天一亮就下地干活。我们有个共识:种地的没有老板,一年365天都要待在地里。我们还都有个好习惯:勤劳踏实。停几天不做事我们就浑身不舒服,每棵树都像是自己的孩子一样,得天天看着才放心。因为大棚种植的红美人,一旦发生炭疽病、红蜘蛛等病虫害,蔓延起来特别快,所以要及早发现、及早防治,后面才不至于产生大的损失。

还有,我这个人喜欢做实验,什么事情我都是先小面积做实验,觉得做成功了,才去大面积推广。

记者:你们下一步的发展目标是什么?

记者:在我们江南地区,柑橘普遍都是采用露地栽培的,你们却采用温室大棚来栽培红美人。众所周知,大棚种植所需的成本投入相对较高,您为什么要这样干呢?你们有哪些独特的柑橘栽培管理技术呢?

文章提出一种全新理念的悬垂控制器,基于摄影测量的悬垂控制器.设计横截面积为正方形的长方体结构的悬垂控制器,同时配置了LED灯的以确保目标电缆的背景简单且光照均匀.图像差分处理和分析随着计算机的发展而得到了大幅度的发展,使文章设计成为了可能.由于采用摄影测量,能够不受干扰的采集电缆位置,同时使用较为有效的图像背景差分法使本设计实时性达到要求.

廖润根:我们刚到这边采用大棚种植红美人的时候,大家都很不理解:你们怎么跟种蔬菜一样,在大棚里种柑橘啊?这其实跟红美人的特性有很大关系。因为以我们和其他同行这么多年的种植经验来看,不采用大棚,是种不好红美人的。露天栽培的红美人,树可以存活,不会被冻死,但就是开不了花。即使能开花,也保不住果,因为果实还没有完熟就会落掉。

我们在大棚里种植红美人,采用了密植栽培、带土移栽、矮化管理、控制产量等多种先进的栽培技术。露天栽培的柑橘,稀的一般每亩种46棵,密的每亩种66棵,我们则每亩要种110棵以上。每年春梢在3片叶处摘心,夏梢全部抹除,秋梢等其充分木质化之后再闭棚保温,以保证来年有充足的花蕾。摘除多余的果实,保证叶果比为(22~25)∶1,每棵树的产量控制在25公斤左右。因此,我们大棚栽培的红美人,与“人放天养”的露地栽培方式大不相同,树势强壮,营养供应充足,花期早、花期长,果期长,果形均匀,外观、品质均优良。露地栽培的柑橘一般花期只有14~17天,我们大棚栽培的红美人则长达50多天;露地栽培的柑橘一般果期只有6~7个月,我们大棚栽培的红美人则长达10个月。12月上旬开始采摘,醒果1周后销售风味最佳,皮薄、化渣,含糖量高达15%,4~6个1公斤,好吃不上火。进入丰产期后可以每年丰产,没有大小年。丰产期有25年,不退化。

Android系统集成了一个轻量级的数据库:SQLite,SQLite本质上只是一个嵌入式的数据库引擎,专门适用于资源有限的设备(智能手机,平板电脑等PDA产品)上适量的数据存取。从本质上看,SQLite的操作方式只是一种便捷的文件操作,当用户创建或打开一个SQLite数据库时,其实只是打开了一个文件准备进行读写。

廖润根:黄龙病主要以柑橘木虱为传播媒介,还可借助嫁接、菟丝子传播,带病苗木和带病接穗是黄龙病远距离传播的主因。有效控制果园柑橘木虱数量即可控制果园黄龙病爆发。因此,种植地块我们全部选择远离黄龙病疫区的地方;其次,我们坚持自己育苗,种植的苗木全部是我们自己育的脱毒苗;第三,每个大棚我们都定做好了防虫网,一旦周围地区发生柑橘木虱疫情,我们的大棚就立即覆盖防虫网,避免红美人遭受柑橘木虱的为害,从源头上杜绝黄龙病的发生。

廖润根:去年因为全国的红美人产量有限,我们和其他红美人产区一样,零售价格是60元/公斤,批发价格是50元/公斤。但将来要长期维持这种多少有点虚高的价格,在大市场是不太现实的,因此只适合一些小众市场。要想维持红美人目前的高定价,网络营销是在做好当地小众市场的基础上,实现渠道拓展的较佳途径。

记者:黄龙病可以说是柑橘的“癌症”,始终是制约柑橘产业发展的一个大的症结所在,红美人也面临同样的难题。你们是如何防控黄龙病的呢?

记者:据我所知,你们的产品目前主要是通过基地现场批发和零售的方式进行销售,也有少部分是通过网络来直销的。将来你们基地全部投产和种植面积扩大之后,又将如何来做好红美人的销售?

我们计划是全力打造“新余果冻橙”这个红美人品牌,统一对外销售。争取尽快做大规模、做大产量,在产量达到一定的基数之后,逐步打入北京新发地、上海辉展、广州江南、浙江嘉兴、河南万邦、湖南红星等全国大型水果批发市场。

记者:目前柑橘产业发展态势如何?

廖润根:可以这么说,目前是柑橘更新换代的关键时期。原先发展的那些柑橘老品种,除了砂糖橘之外,其他老品种如“宫本”“大分”等,都面临被淘汰的局面。此时谁先更新换代种植新的好品种,谁就将占得市场的先机。目前发展前景比较看好的除了红美人,还有丑橘(又名春见、不知火)、沃柑、默科特、皇帝柑、血橙等,但有些杂柑品种地域性很强,引种时需特别注意,特别是露天栽培的。

肾小管间质纤维化和肾小管萎缩在慢性肾病的发病过程中起关键作用,也是以持续性或复发性蛋白尿为特征的原发性或继发性肾病进展的主要决定因素[40-42]。蛋白尿不仅是肾小球疾病严重程度的标志,而且是肾小球和肾小管间质进一步损伤的因素。持续暴露于大量白蛋白中的近端小管由于蛋白超负荷而导致其上皮细胞凋亡,并可能导致细胞因子、趋化因子、生长因子和血管活性分子的释放增加及补体激活,诱导间质炎症细胞浸润。管状细胞分化为肌成纤维细胞,随后出现间质纤维化,并进一步引发肾单位丢失和肾功能恶化[43]。

从潜水的水化学参数的统计特征值总体分析,榆林市矿区第四系潜水受到污染,主要污染的指标为NO-3,其次为NO-2、SO2-4、TDS和总硬度。

我认为,种果就是“种人”、就是“种心”,要把自己所有的心力都用到地里去。通过认真学习、摸索种植、细致管理,我们很快就掌握了整套红美人的栽培技术,目前国内可以达到我们同样种植效果的,还为数不多。

1.1 一般资料 收集2009年9月30日至2016年6月7日在本院确诊并行化疗达CR的76例监测过MRD的成年AL患者(年龄大于或等于14岁)的临床资料,其中急性髓细胞白血病(AML)患者(非M3)57例,M1型7例,M2型24例,M4型12例,M5型12例,M6型1例,M7型1例;急性淋巴细胞白血病(ALL)患者19例,B-ALL 14例,T-ALL 3例,T/B-ALL 2例。AML患者中男34例,女23例,中位年龄40岁(14~74岁)。ALL患者中男11例,女8例,中位年龄29岁(15~60岁)。诊断标准及疗效评价参照张之南等主编的第三版《血液病诊断及疗效标准》[2]。

廖润根:我们近期打算采用“公司+农户”的合作模式,在地方政府的支持下,先在我们新余基地周围流转500亩土地,全部种植红美人。我们公司统一提供种苗和栽培技术、统一提供农资产品(种植户自愿购买,公司收取一定的服务费)、统一收购产品、统一品牌对外销售。对加盟的种植户,我们实行末位淘汰制,即种植一段时间后,大家统一投票,排名最后的种植户自动退出,公司补偿退出种植户所有的投入。下一步计划是在地方政府的支持下,流转5000亩土地种植红美人。我们也同时面向全国寻求合作加盟种植户,要求当地不是黄龙病疫区、适宜栽培红美人,种植户有1年以上的柑橘栽培经验。

创业团队由8人组成,来自于广东外语外贸大学不同院系,在校期间利用闲暇时间对于销售网站进行管理,同时完善公司的进货渠道。消费群体主要是广州大学城内的在校生。广州大学城区域共有10所高校,在校生约达20万人。大学城内学生购买Dormi商品后,创业团队提供免费送货上门服务。由于大学城区域较小,与快递公司合作后运输成本并不高。

在不断摸索完善红美人栽培技术的同时,我们也在储备选育新的柑橘换代品种,以备将来红美人被淘汰时,我们有新的柑橘更新换代品种。目前我们选择的后续柑橘更新换代新品种是“甘平”,这是一个品质排名前列的柑橘品种,目前我们还处在相关栽培技术的摸索阶段。

记者:现在红美人已经成为柑橘界的“网红”之一,吸足了种植者的眼球。对于那些想种植红美人的朋友,您有什么好的建议?

民间组织是一种志愿性、非政府性、不以营利为目的的公益性社会组织。目前,中国民间组织的范畴主要包括社会团体、基金会和民办非企业单位。当国家体系中的政府不能有效配置社会资源满足福利需求,市场体系中的企业又出于利润动机不愿提供福利服务时,民间组织作为一种新的资源配置体制,弥补了政府和市场的双重失灵。

廖润根:红美人是一个优势突出、弱点也十分突出的杂柑品种,也是我接触过的所有柑橘品种中抗性最差的一个。它容易感染病虫害,吸果夜蛾、柑橘小实蝇、红蜘蛛、蜗牛、天牛、树脂病都有发生;容易出现药害,它对农药非常敏感,一不小心就会出现药害;容易花脸,在沿海地区种植风癣多;容易裂果,跟早熟温州蜜橘类似,它裂果多出现在9月果实进入膨大期的时候。

红美人是一个非常难种的柑橘品种。在此,我给大家提“三不种”建议:没有5年以上柑橘种植经验者不种,没有大棚设施的不种,没有销售市场的不种。另外,种植面积前期不宜过大,因为红美人对栽培管理要求高,面积大了就不好管理。

 
刘本福
《农村百事通》 2018年第10期
《农村百事通》2018年第10期文献

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