插图：胡卫东

推进农业供给侧结构性改革的背景与要点

（一）实施农业供给侧结构性改革的现实背景

随着国民收入水平的不断提升，居民消费生活逐渐向品质消费和中高端消费迁移，以“优质、个性、多样、安全、绿色、体验”为主要特征的中高端消费占比不断提高，我国农业产业结构升级速度已然跟不上城乡居民消费升级的步伐。我国农业生产整体上受到价格“天花板”与成本“地板”的区间限制，农业生产的效益不高且持续下滑，农业生产主体的积极性明显不高。我国第一产业在国际竞争中处于劣势地位，受国内农产品价格形成机制和良种补贴、种粮直接补贴、农资综合补贴等“三项补贴”机制的影响，多数国内农产品价格高于国际价格，加剧了低端供给和无效供给，“洋粮入市、国粮入库”现象长期存在。农产品供应链呈现片断化、分割化、产供销链条过长的特点，直接导致了利益难以均衡、“蒜你狠”的事件屡见报端。“低、小、散”的农业生产特征使得农业创新科技在供给与需求之间缺乏有效的对接机制。农业生产和农村信用环境的整体状况反作用于涉农金融机构，加剧了农村金融供给的不平衡与不充分，使得融资难的问题长期得不到有效解决。实施农业供给侧改革，就是要走质量兴农之路，坚持质量兴农、绿色兴农，加快推进农业由增产导向转向提质导向。

  

摄影：胡卫东

（二）农业供给侧机构性改革的核心要点

1．转变价格形成机制和补贴政策导向。根据BOABC对全国粮食生产监测，2016年全国粮食作物单位面积净利润为-1204元/公顷，成本利润率为-7．36%。当前，我国种植业的经营净收入仅占农民人均可支配收入的20%左右，价格支持和直接补贴在农民增收中的作用日益削弱，给政策调整和整体转型腾出了空间。2017年，农业部已经开始实施将“三项补贴”合并为农业支持保护补贴，支持耕地地力保护和粮食适度规模经营，在保障国家粮食生产安全的前提下，有步骤地推进价格形成机制调整，使市场在农业资源配置中发挥更大作用。

(6)与将全部约束方程纳入误差模型的建模方式相比，未将全部约束方程纳入误差模型的建模方式，结构误差辨识精度低，考虑测量误差时辨识出的结构误差与给定值差值最大值达到1.13 mm，大于0.1 mm，如图5b所示。

2．推进农业生产性服务的转型升级。随着现代农业的不断发展，农业的生产性服务不断升级，出现了全程托管、代耕代种、联耕联种等多种创新服务方式。我国的国情是人多地少，很多零散的地块只适于家庭耕作模式，以普通农户为主的家庭经营方式与我国的国情是适应的。普通农户在运用新技术新机具、对接大市场等方面面临很多现实困难，通过发展农业生产性服务业，让普通农户通过选择新型、多样的专业化服务融入现代农业生产，在满足农户的家庭经营愿望的同时，有助于构建以家庭经营为基础的现代农业生产经营体系。2017年8月，国家发改委、财政部和农业部联合印发《关于加快发展农业生产性服务业的指导意见》，正式提出以服务农业农民为根本，以农业供给侧结构性改革为主线，大力发展农业生产性服务，带动更多的农户进入现代农业发展。

3.3 餐饮服务。通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。

3．建设现代农业经营体系。推进以专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业为主体的新型农业经营主体加快发展，增强新型农业经营主体的本土根植性和示范带动能力，形成“普通农户+各类农业服务主体+新型农业经营主体”的现代农业发展格局，将农业供应链、产业链和价值链的“三链”融合提升，推动农业发展从生产导向向消费导向转变。

4．深化产权和要素市场改革。促进农业要素结构的转型升级和涉农产权、要素的优化配置，是农业供给侧改革的根本。通过引导土地资源、科技力量、产业资本、基础劳动力等方面的优化配置，引导涉农企业家和新型职业农民阶层成长壮大，为增强农业生产的内生性驱动力提供支撑。

C2B预售模式的优势在于：一是实现了生产和消费的提前匹配，实现了生产和销售的直接连接；二是减少了从生产到消费者的环节，大幅减少了中间换手带来的损耗，降低了库存风险；三是有效提高商品的品质保证，达到了商家和消费者的双赢。C2B预售模式将会成为生鲜电商重要的模式。

通过对比与分析杨必（女）与荣如德（男）的《名利场》译本，可以总结出，译者性别身份的不同对译文是有很大影响的。女性译者为了在译文中突出自己与男性译者同等的地位，经常采取重写的方法或采用不同的表达方式对原文进行能动地改写，使译文更加丰富形象化，也使自己的弱者形象得到改善。而男性译者通常遵循于原文的忠实，在译文中常常有意无意地表现出男性特征。

我国生鲜农产品的供需关系较难均衡

（一）从需求侧来看，生鲜消费占比将明显提升

二是平台型电商，是指电子商务网站作为中介存在，它为包括生鲜产品生产者在内的各类主体提供线上交易平台，吸引不同的商家入驻并通过平台经营产品，实现网上销售。平台型电商为消费者提供便捷、安全、多样化的购物平台。淘宝和天猫是典型的平台型电商，自身并不负责产品的配送和售后工作，其主要成本是网站的建设维护成本，主要收入来源是商家入驻费用、广告费用以及交易提成。

（二）从供给侧来看，传统供给模式难以实现供求平衡

在典型的城乡二元结构背景下，生鲜农产品供应链要实现城乡高效链接，首先要解决的是面向农村节点的“进城”和“下乡”两个“最后一公里”难题。从产品生产端来看，生鲜农产品的质量具有隐蔽性和差异性，我国由传统农业生产转向绿色生产尚需时日，农户生产高质量农产品的信心不足、积极性不高，同时高质量生鲜农产品的生产地域较为分散，产量波动与需求波动往往是逆向波动。从流通环节来看，由于我国地域辽阔、物产丰富、人员流动大，高价值生鲜产品的供求联系具有类似“毛细血管”的明显特征，高端生鲜农产品难以通过批发市场、大型超市等传统渠道流向市场，流通成本高、货品损耗严重。从生产组织来看，我国生鲜农产品的生产还是由销售终端驱动的，由于生产端的信息化水平较低、单点经营规模较小、组织生产缺乏计划性、产品上市集中度高，阻碍了农超对接的快速发展。

为了分析摩擦作用对材料在热变形过程中的影响，本文结合Deform 3D有限元软件对其进行研究，分别设置摩擦系数f为0.2、0.3、0.4和0.5，对变形过程中的变形鼓度、应力、应变及Cockcroft-Latham损伤结果进行分析，发现随着加载压下量的增加，不同摩擦系数条件下试样中的鼓度、应力、应变和损伤值均逐渐升高；而随着摩擦系数的增加，所引起的鼓肚幅值也越大，应力和应变的最大值和最小值之间的差异越大，应力应变均匀性相对降低，且损伤最大值越大。

国内生鲜农产品电商的综合分析

（一）国内生鲜农产品电商发展的主要历程

我国生鲜农产品电商的发展历程，大致分为四个阶段。

第一阶段：探索起步阶段（2005—2011年）

三是垂直型电商，是指在某一细分市场内进行纵向深度运营的电子商务模式。垂直型电商网站销售的商品往往是同一类型的产品，如聚美优品是专门经营衣物的垂直电商。垂直生鲜电商有“沱沱工社”“本来生活网”“顺丰优选”等。垂直生鲜电商由于将精力聚焦在生鲜领域，往往能够抓住行业痛点，进而构筑行业壁垒，然而无论是哪种生鲜电商模式都需要满足生鲜品质、物流及时等要求。

第二阶段：快速发展阶段（2011—2012年）

2．生鲜农产品电商的规模增长与生存困难并存

第三阶段：产业融合阶段（2013—2014年）

2013年，随着众多电商平台加入其中，生鲜电商企业在市场份额的争夺上展开激烈角逐，产业的整体销售额同比增速高达30．34%。2013年初，“顺丰优选”开始发挥物流优势与阳澄湖合作直采大闸蟹， 并建立与锡林郭勒草原羊的直采渠道，1号店则开始以自营模式试水生鲜业务。2014年初，“顺丰优选”的京东商城旗舰店正式上线。这一阶段的生鲜电商在促进产业链融合的同时，开始探索各方共赢的融合创新模式。

护理专业通常都是高职院校设置的专业，众所周知，许多高职院校都是民办性质，其在办学发展中较多地重视院校经济效益的取得，会出现片面追求招生数量的情况。除此之外，高职院校招生，生源质量普遍不佳，到高职院校就读的学生大多是在中学阶段学习较差没有考上大学的学生，其自身学习积极性不高、学习能力较差，而且其在中学阶段养成的学习习惯也会影响其在高职院校护理专业的学习。这不仅不利于高职院校护理专业学生能力的培养，还可能扰乱护理专业教学秩序，不利于护理专业教育的发展和提升。

著作权集体管理组织具备代表著作权人规模化管理事务的优势，其是节约交易成本、促进作品利用和适应产业发展不可或缺的主体。我国的著作权集体管理组织应去“行政化”和过度“垄断化”，回归代表著作权人利益的制度价值。唯此，才能够集合并代表众多的著作权人，获得大量的授权，在适度的市场竞争中提高大规模许可效率。

第四阶段：高速发展阶段（2015年至今）

2015年是生鲜电商的O2O模式最火热的一年，产生了“爱鲜蜂”“一米鲜”等品牌，O2O模式由于客群定位不准确、模式难以快速复制、经营规模受限等原因在2016年经历了“退烧潮”。与此同时，生鲜电商市场向阿里的“喵鲜生”和京东的“京东到家”等主流电商集中、入口向移动端集中，产品方面不断升级进步，消费人群也在不断增加。2017年生鲜电商销售额预计较2016年增长80%。

（二）国内生鲜电子商务发展的现实困难

1．生鲜农产品电商的冷链物流要求高

一是需要保证产品鲜活，在常温条件下容易丢失水分，产品的鲜活程度降低极易引起消费者的拒绝接收，使得产品价值大幅贬值。为此，快递和物流需要采取冷链保鲜模式。二是运输中容易折损。在运输生鲜农产品的过程中晃动、摩擦、温度等外力会引起货品损坏或加快腐败，因此需要尽可能地减少装卸和搬运次数。

2011年，“淘宝网”和“我买网”分别设立了生鲜电商频道，综合平台电商开始进入生鲜电商市场。2012年底，“本来生活网”发起了“褚橙进京”和“京城荔枝大战”两大经典营销事件，吸引网购一族加入到生鲜电商消费大军，迅速引起社会资本的广泛关注并掀起了一轮投资热潮。“顺丰优选” 以及京东商城的生鲜频道也在2012年上线运营。这一时期的生鲜电商企业大部分都在线上或线下具有较好的资源优势，同时受到较多的资金支持。

艾瑞咨询于2018年1月发布的《中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示，2017年，国内生鲜电商的交易规模为1391．3亿元，同比增长59．7%。生鲜电商受到社会资本的追捧，2016年生鲜电商的融资规模约为60亿元，近期“易果生鲜”取得了天猫3亿美元的D轮融资，“每日优鲜”获得1亿美元融资。与此同时，众多生鲜电商企业面临着较大的生存压力，纷纷收缩规模或亏损倒闭。例如，2016年，“爱鲜蜂”大量裁员，“青年菜君”分拆，“壹桌生鲜”关闭，“果食帮”停业。

3．生鲜电商模式仍然难以突破成本桎梏

生鲜农产品电商的高成本与消费者的低价诉求之间的矛盾挤压了其利润空间。生鲜产品对于仓储、传输、配送的高要求以及自身高损耗率使得生鲜产品在到达消费者的过程中产生较高成本，因此只有较高的客单价以及高订购频次才能确保盈利。以海鲜为例，价格是影响客户购买行为的重要因素，如果网购海鲜价格比市场价格高出50%以上，很多用户会放弃。如果持续高价，会流失大部分用户；而如果价格过低，则会丧失盈利空间，最终无法生存。因此，生鲜农产品电商亟需在高运营成本和低预期消费之间找到平衡。

（三）国内生鲜农产品电商的主要模式

一是自主型电商，是指生产商通过多种形式向消费者提供自产商品的电商服务，而生鲜电商是该类电商中较为活跃的子类。自主型电商的主要参与对象是合作社、农户、加工企业等生产端主体，主要的销售方式包括微信销售、网上销售等。该模式呈现地域性、分散化、规模小等特征，电商流量的中心化使得自主型电商难以获得较高的流量，经营的目标是依托较好的产品质量和口口相传的品牌传播赢得长期的竞争力。

根据国务院办公厅印发的《中国食物与营养发展纲要(2014－2020年)》显示，到2020年国内人均每日摄入能量值在2200至2300 卡路里，其中谷类食物的供能占比不低于50%，脂肪不高于30%，人均每日蛋白质摄入量为78 g，优质蛋白质占比不低于45%。从全球食物消费的历史性趋势来看，呈现出动物产品替代部分口粮、口粮消费趋向营养化、动物产品结构不断优化等三个明显特征，其中主食由精米白面向兼顾五谷杂粮转变，动物产品中的牛羊肉以及奶制品消费明显增加。参照2013年国家统计局从综合营养需求和消费趋势两个方面对肉类消费结构所做的分析，预计2020年人均口粮、蛋类、肉类、奶类、水产品消费量分别为157．1 kg、21．0 kg、66．7． kg、40．0 kg、49．6 kg，与2014年相比蛋类基本保持稳定，口粮下降2．4%，肉类、奶类和水产品分别增加26%、15．1%和12%。

2005年成立的“易果生鲜”电商网站标志着我国生鲜电子商务开始起步。这一阶段产生了莆田网、菜管家等专注于小众客户群体以及沱沱工社、优菜网等专注于有机特色产品的电商。这一阶段的生鲜电商主要采用传统电商的订购配送模式，生鲜电商的特征不突出，线上商城通过多头对接生产基地，自建物流实现配送，电商营商环境不成熟、C端客户难以大规模触达，导致大量的涌入企业倒闭。

国内生鲜农产品电商模式创新

（一）共享前置仓模式

共享前置仓模式的出发点是以空间换时间，是从C端客户出发，通过聚合C端客户需求，力争实现质量保证、效率提高和成本降低等多个目标。前置仓模式主要包括超市前置仓、门店前置仓、快递前置仓以及一体化加工前置仓等具体形态。超市前置仓主要是发挥大型超市的区域辐射优势，借助其在冷藏、加工、包装、配送等方面的整体能力，满足周边客户的电商需求。快递前置仓则是改造区域配送中心的部分区域，满足生鲜农产品的储存需要，实现对平台或自营生鲜农产品的管理，发挥其到配送末端距离短的优势。门店前置仓则是通过布放恒温存储冷柜、发展线下恒温存储代理门店、自建前置一体化门店等方式实现前置仓功能。一体化加工前置仓则主要是面向大中型城市，通过改造传统批发市场或新建经营实体的方式，建立集存储、加工、配送于一体的生鲜电商前置仓，达到集约化、专业化运营的目标，这将是未来在生鲜电商领域重要的参与方。图1描述了生鲜农产品电商的共享前置仓模式的物流和信息流。

前置仓模式的优势包括：一是在空间上，大大缩短了生鲜农产品与消费者之间的直线距离；二是在时间上，有效缩短了商品到达消费者的时间；三是在成本上，商品到达前置仓的物流可以采用大宗运输方式，大大减少了直接电商的损耗以及快递运输的成本；四是效率上，前置仓运营商具有较强的动态库存管理能力，根据大数据主动预测消费者的需求趋势，进行前置仓库存动态配置。

（二）生鲜农产品C2B预售模式

生鲜农产品C2B预售模式，就是商家基于对产量和品质的预测，在生鲜农产品的采摘或捕捞之前相当长的时间内，通过提前预售的模式将消费者的订单进行集中，生产者根据订单要求在农产品达到采摘条件后才开始采摘并集中安排发货。预售模式的出发点是以时间换空间，融入定制化生产的思想，结合众筹、团购等销售新模式，实现生鲜电商由“推送式”向“拉动式”转变。“推送式”电商主要是农产品成熟后直接推向市场，造成了生产者的盲目生产和被动，是农产品电商经营困难的主要原因。“拉动式”预售模式改变了传统信息流的流向、缩短了物流周期、加速了资金流的流速，将生鲜农产品的预售与大数据预测结合起来，按照项目周期的不同可分为年度预售一次配送、会员制定期配送等具体模式。

基于此，图2描述了生鲜农产品电商的C2B预售模式的物流和信息流。

5．通过平台战略构建全产业链。长期以来，在增产增收的基本目标引领下，农业生产的资源和要素投入呈现“中间大、两头小”的形态，生产环节投入多，产前和产后环节投入不足，农业科研、生产、加工、流通等产业链之间断点较多，耦合性较差。要保障农产品在数量、质量和生态上的整体安全，就需要推进产业链的融合发展，提升产业链的整体效率。平台战略就是要发挥平台经济、共享经济和数字经济的辐射性作用，通过构建信息资源的整合平台，减少信息不对称，重构基于产业链、供应链和价值链的农业新经济生态系统。

 

 

（三）生鲜农产品电商的新零售模式

生鲜电商的新零售模式，主要是为了有效规避B2C电商在体验性不足、品质难以保证等方面的刚性约束，发挥线下实体店的“所见即所得”的优势以及生鲜电商的高复购率特性，通过打造集展示、销售、体验、电商于一体的线上线下融合的新业态，拉平线上与线下之间的数字鸿沟。经过研究发现，生鲜电商新零售模式往往采取以点带面的发展策略，通过在人流密集、消费旺盛的地区建立线下基地，进而带动线上消费。这种模式为传统线下生鲜超市和线上生鲜平台的转型发展提供了一种参考路径。

新零售模式具有以下突出优势：一是线上线下一体化运营，将两者的购物体验实现融合，通过实体店弥补冷链物流配送的短板，建立消费者的美誉度，再把消费者引流到线上消费，成为黏性用户。二是注重体验，除满足消费者生鲜电商的选购体验外，在提供常规服务的过程中，还要从消费者的生活方式出发组合业态、商品和服务，给予消费者更多创新增值服务，最大限度提升用户的满意度。三是突出本地化运营，生鲜农产品具有典型的本地化消费特征，除一线城市外，客户购买生鲜农产品具有很强的本地化倾向，新零售方面需要通过发挥本地化经营优势提高产品复购率。四是突出新技术的运用，新零售模式突出利用大数据、移动互联、云计算等三大核心技术，实现信息流的一体化集中处理。图3描述了生鲜电商的新零售模式的主要参与模块以及物流和信息流流向。

结论

[1]刘婷婷，刘海．城镇化视角下城乡居民消费差距对比分析[J]．宏观经济，2017（6)：41．[2]姜长云，杜志雄．关于推进农业供给侧结构性改革的思考[J]．南京农业大学学报(社会科学版)，2017，17（1）：1-10．

在本文提出的2个认证阶段中，群组轻量级认证阶段用预先设置随机数的方式，将秘密值提前安全存储在用户移动端和传感器端，并借助发起验证时的时间戳，对用户和传感器群组进行身份认证。无论用户还是传感器群组都无法在自身硬件中篡改或伪造随机数，即使恶意用户对时间戳进行成功伪造，也仅能完成单向认证过程。在该阶段中，用户和传感器群组需要完成双向认证才能证明其身份的真实性。

随着经济发展和生产力进步，我国市场经济形势已经发生了重大的变化。适应新形势，提升企业经济管理工作质量十分关键。在经济管理工作实际中，要不断地拓展和创新思路，将新理念、新方法引入企业经济管理工作。

主要参考文献：

本文在全面梳理农业供给侧改革的背景和要点的基础上，认为我国生鲜农产品的消费呈现整体上升趋势，生鲜农产品的传统供给模式与电商供给模式共生共存。然而我国目前的生鲜电商发展面临着诸多突出问题，本文进而提出了面向未来的三种具有现实操作性的模式，即多种形式的共享前置仓模式、“拉动式”的预售模式以及线上线下一体化的新零售模式。本文以问题为导向，从供给侧角度进行论述，并将如何构建更加高效协同的运营架构、开展多种形式的客户触点设计以及基于大数据的营销设计作为后续的研究重点。

采用SPSS 20.0软件对数据进行分析处理，计量资料以（均数±标准差）表示，采用t检验；计数资料以（n，%）表示，采用χ2检验，以P＜0.05表示差异具有统计学意义。

[3]李仪，夏杰长．平台战略模式与农业供给侧改革[J]．中国发展观察，2016（11）：33-35，44．

[4]李博．生鲜电商行业发展研究[D]．[硕士学位论文]．北京：中国社会科学院研究生院，2014．

[5]张思光．生鲜农产品电子商务研究[M]．北京：清华大学出版社，2015．275-298．

[6]肖芳．解析生鲜电商四种模式[J]．互联网周刊，2013（9)：50-51．

为考察磨矿浓度对方铅矿矿浆电位的影响，在CaO用量2 000 g/t情况下，分别加入不同量的去离子水，调整磨矿浓度分别为40%、45%、50%、55%和60%，磨矿6 min，测定矿浆电位，结果如图6所示。

[7]程艳红．美国生鲜电子商务模式研究[J]．世界农业，2014（8）：76-79．

[8]张驰，宋瑛．农产品电子商务研究新进展：行为、模式与体系[J]．中国流通经济，2017（10）：55-64．

[9]严力群．供给侧改革背景下农村电商发展策略研究[J]．科技经济导刊，2016（10）：28，32．

用万分之一分析天平准确称取适量10种酚类化合物，分别置于50 mL烧杯中，咖啡因和香草醛用乙醇溶解，其余均用超纯水溶解，并用超声波清洗器辅助溶解，然后转移至50 mL容量瓶中，均用超纯水定容至刻度线，得到标准溶液。使用前稀释到所需浓度，进样前均经0.45 μm滤膜过滤。

[10]刘建鑫，王可山，张春林．生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题及对策[J]．中国流通经济，2016，30（12）：57-64．

重放录像，让操作的医学生自我分析，指导教师和扮演评价员角色的其他医学生一起评议，并将评价单数据输入计算机进行定量的综合评价。