你参加过每个省的酒业协会举办的品酒会吗?很多葡萄酒厂的人都有这方面的文章或书刊。但有些材料只是装订成册作为讲义授课用的,并没有传到网上,所以不能在这里粘贴给你了。你可以在百度搜一下“红酒”或“红酒吧”贴吧,那里面也有网友写的关于红酒的文章或体会,你可以参考一些。大家也都是在百度或SOSO里查找这方面的,其他地方也不一定全的。
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