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期刊刊号：1008-5882, 11-4004/R 创刊时间：1993 影响因子 0.385 审稿时间：3-6个月 期刊级别： CSCD核心期刊 2.营养学报 《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、

如湖北省职称改革工作领导小组所列的权威期刊目录如下：国内权威期刊 (湖北省职称改革工作领导小组办公室提供)1. 哲学研究 43. 物理学报 85. 中国电机工程学报 2. 中国社会科学 44. 中国科学·B辑 86.

通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，

植物营养与肥料学报 水土保持通报 水土保持研究 土壤肥料（改名为：中国土壤与肥料）生态环境 中国水土保持 中国生态农业学报 S2

2、中华消化杂志 中华消化杂志是由中国科学技术协会主管、中华医学会主办的全国性的消化专业医学学术期刊。1981创刊，规格为国际通用的大16开本，月刊。3、中华泌尿外科杂志 《中华泌尿外科杂志》是由中国科协主管、

二、营养学未来发展展望 在开展宏观营养研究的同时,营养学又逐渐向 微观发展,如营养素的代谢,作用机制研究等。人类 对营养素生理作用的认识经历了由整个机体水平向 器官、组织、亚细胞结构及分子水平这样一个逐渐深 入的过程。