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1中国茶文化发展 千百年，茶文化彰显了一种永恒的魅力，茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和，它的形成和发展融入了自然科学和社会科学以及儒、道、佛诸家的深刻哲理。

是的。在最新的2014版 中文核心期刊目录中可以查到 《福建茶叶》这个期刊。且这个期刊 是这一版新增的核心期刊。

3、白茶 福建是白茶的主产区，其中，闽东的福鼎和闽北的政和不但是福建白茶产区，也是福建茶叶的主要产区，这和其自然环境适宜茶树生长分不开。近年来，福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可，除了保持高出口量外，

1.铁观音 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，是乌龙茶的名品，中国十大名茶之一。安溪最著名的三个茶产区为：西坪、祥华、感德。三地所产铁观音茶各有特色，西坪是安溪铁观音的发源地，所制茶叶采用纯粹传统制法；

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《福建茶叶》（双月刊）创刊于1979年，由福建省茶叶学会主办。 《福建茶叶》本刊是综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，

福建省茶叶学会第九届理事会1．名誉会长：张天福：中华茶人联谊会名誉会长、福建张天福茶叶发展基金会终身荣誉理事长陈明枢：最高人民检察院原常务副检察长、福建省老区建设促进会顾问张家坤：海峡两岸茶业交流协会会长、