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《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。作者可直接登录网址
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1、以“洪艳平,尹忠平,上官新晨等。山药皮总甾体皂甙元提取与测定。中国食品学报,2008,8(4):46-51”为例:2、其中46-51是指页码,8是卷号,4是
中国食品学报会拒稿,其中食品刊物中的国家级刊物。在评职单位中认可度较高,主要征收食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方
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