食品工程学报审稿人写谁比较好一点

邱树毅,男,教授、工学博士、博士生导师、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任、贵州大学酿酒与食品工程学院院长、贵州省优秀中青年科技人才。从事酿酒工程、发酵工程、 酶工程、食品生物技术等方面的教学与研究工作。主要兼职中国农业工程

食品科学行业认可度高，版面费1K以上；中国食品学报虽然叫学报但是复刊较晚大概是99年，所以在行业内影响力不如前者，所以我单位只承认食品科学，而不承认学报，但是学报改的还是很细的，有一些往返，但是食品科学不会，

根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。食品工业（包括采盐业、

周家春,男,华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系常务副主任,教授,食品工程方向硕士生导师,上海市食品学会理事。曾在无锡轻工大学(现江南大学)任教、在光明乳业任工程师,1992年起在华东理工大学任教,先后主讲了食品工艺学、

1、清华大学学报（自然科学版）《清华大学学报（自然科学版）》创刊于1915年，已有百年历史，是中国最早同时以大学校名和“学报”冠名的期刊，是以客观的学术语言记录清华大学发展的编年史。作为名副其实的“老字号”期刊，

相对来说第三方检测更好，也不用局限于食品检测，其他比如纺织服装类的检测也可以。但是检测类工作只有在大城市大企业才比较有发展。工资不高。毕业去向3：管理培训生（供应链，生产，销售等）。

食品工程与科学专业考研方向有：储藏与运输、营养安全与检测、工程设计与研发、品质管理与监督以及企业经营管理等方向。食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，

此专业应该算化学和生物的边缘交叉学科，很多课都和生物、化学有关系，比如生物化学、食品化学、物理化学、无机化学、有机化学、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、……非常多的。

化学专业在就业方面比食品工程专业广一些，特别是化学合成和高分子材料。食品工程这块，事业单位质量检测局招的比较多。化学专业较食品专业，接触的化学试剂要多，有一定的危险性，对身体也会有一定的影响，建议女生，