期刊名称：《食品科学技术学报》
主管单位：北京市教育委员会
主办单位：北京工商大学
国际刊号：2095-6002 综合影响因子：0.96
国内刊号：10-1151/TS 复合影响因子：1.27
邮发代号： 创刊时间：1983
发行周期：双月刊 审稿时间：1-3个月
更新时间：2024-04-28 00:50:33
《食品科学技术学报报》 (原名：北京轻工业学院学报； 北京工商大学学报(自然科学版)于1983年创刊，在国内外公开发行。 《食品科学技术学报报》的宗旨是立足现有轻工业行业特色，促进繁荣科学文化，促进学术交流，提高生产技术水平，发现和培养人才为工作宗旨，以轻工业类科学技术研究为主要特色的学术理论性刊物。
《食品科学技术学报报》主要专栏：本刊主要刊登了有关轻工业的化学和环境工程、机械工程、电子信息工程、计算机科学工程等领域的最新研究成果。
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《食品科学技术学报》稿件资料可靠，数据准确，有创意，有科学性，有实用性。 立论新颖，论据充足，数据可靠，文责自负(严禁模仿)，文字要精练。
2，《食品科学技术学报》名应按照文题下的顺序排列，投稿时间决定。 作者姓名、单位、详细地址、邮政编码必须写清楚，多个作者在签署原稿时必须征得其他作者的同意，排列优先顺序，收到原稿后不变更。
3，《食品科学技术学报》文章要求2000-2400个字符，格式一般包括主题、作者和单位、邮政编码、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。 文章的标题字符不能超过20个字符。
4，《食品科学技术学报》文章中的图表是典型的，尽量少加工，表示应用三线表的图使用黑线图，所描绘的线条光滑、粗细均匀的计量部门以最近国务院公布的《中华人民共和国法定计量单位》为基准，不得采用非法定计量部门。
为了缩短5，《食品科学技术学报》发行周期并减少错误，所有帖子都应使用word格式，并注明本人的详细联系方式。
6、编辑部对投稿有删改权，不同意删改的投稿请在投稿中宣布。 本杂志同时收录在国内许多学术期刊数据库中，不同意收录的原稿，请在投稿中发表声明。
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：中...
2024-04-27 评论(9) 浏览(338)《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被..
2024-04-27 评论(10) 浏览(259)《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被..
2024-04-27 评论(10) 浏览(297)《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被..
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2024-04-28 评论(10) 浏览(358)《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：...
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2024-04-28 评论(9) 浏览(248)
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