脂溶性杂志会不会影响苯酚硫酸法的检测?蛋白呢?

誓吥錵訫 发布于 2021-09-15
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bibilove726726
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多糖类化合物是许多的有效成分之一,但多糖多无法直接测定,-硫法是利用多糖在硫的作用下,水解成单糖分子,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与形成有色化合物,再用分光光度计进行检测。-硫法是测定多糖含量的常用方法之一,具有简便、快速、准确、灵敏的特点.

脂溶性杂质和蛋白只要含量不是很高影响不显著,一般只有比较多的时候才除去,除去的主要考虑应该是他们在490nm可能有吸收,而样品空白中不含有这些杂质,可能导致结果偏高吧?