A、该氨基有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基，A错误；B、该氨基含有2个羧基和一个氨基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基，B错误；C、该氨基有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基，C错误；D、该分子的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基，D正确．故选：D．
A、该氨基有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基，A错误；
B、该氨基含有2个羧基和一个氨基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基，B错误；
C、该氨基有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基，C错误；
D、该分子的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基，D正确．
故选：D．