有关膳食纤维论文研究的多吗?

夏雨落荷塘 发布于 2021-09-15
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颜庄小店
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反正我见过的研究魔芋葡甘聚糖的不少,都是医生写的。主要集中在、降血糖、缓解便秘和排毒几个方面,作为功能性辅助食品研究。其中还有一篇专门提到运动员控制体重的研究。
魔芋是水溶性膳食纤维,中国古代就可始食用,尤其在四川和秦巴山区,算是家常菜。也很钟爱这种食品。