本人只有四年的餐饮经验，望采纳。无论是小店，还是星级酒店，餐饮讲究的是菜品质量好、员工素养好、环境好。说难也不难，但真正要将餐饮企业做好，菜品的质量必须过关，在此基础上必须对顾客态度好，同时要对于员工待遇要好，顾客是上帝，所有的盈利来自于顾客，所以认真听取顾客意见，还有重要的是要经常观察同行企业发展状况，学习别的企业优良的一面，学会创新不断出新菜品，做新活动，顾客将源源不断，
本人只有四年的餐饮经验，望采纳。
无论是小店，还是星级酒店，餐饮讲究的是菜品质量好、员工素养好、环境好。
说难也不难，但真正要将餐饮企业做好，菜品的质量必须过关，在此基础上必须对顾客态度好，同时要对于员工待遇要好，顾客是上帝，所有的盈利来自于顾客，所以认真听取顾客意见，还有重要的是要经常观察同行企业发展状况，学习别的企业优良的一面，学会创新不断出新菜品，做新活动，顾客将源源不断，