第三章 影响生鲜食品质量安全的配送环节第四章 影响程度的计算及控制
第三章 流程风险识别 第四章 流程风险评估及对策安全与风险是对偶问题，食品安全的问题实际就是风险管理的问题。二级标题这样最恰当。
配送中生鲜食品质量安全雏议关键环节的筛选定量分析及对策
第三章：（配送过程中）影响海鲜食品质量安全的几个环节第四章：（几个环节）对海鲜食品质量安全的影响程度和控制对策（）里面的词语最好不要留。
生鲜食品质量的影响。采纳吧
第三章 影响生鲜食品质量安全的配送环节
第四章 影响程度的计算及控制
第三章 流程风险识别
第四章 流程风险评估及对策
安全与风险是对偶问题，食品安全的问题实际就是风险管理的问题。二级标题这样最恰当。
配送中生鲜食品质量安全雏议
关键环节的筛选
定量分析及对策
第三章：（配送过程中）影响海鲜食品质量安全的几个环节
第四章：（几个环节）对海鲜食品质量安全的影响程度和控制对策
（）里面的词语最好不要留。
生鲜食品质量的影响。采纳吧