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蛋鸡疾病防治安全用药探析

更新时间:2009-03-28

为保障动物产品质量安全和公共卫生安全,农业部持续开展兽药安全性评价工作,对药效不确定、不良反应大以及可能对养殖业、人体健康造成危害或者存在潜在风险的多种兽药公告禁用或做出停药期规定。但从实际了解的情况看,很多养殖户尽管知道有禁用兽药和停药期要求,但对具体是哪些兽药却并不很清楚。特别是为避免鸡蛋中药物残留超标,蛋鸡需要执行停药期的兽药种类繁多,养殖户更是一头雾水,迫切需要掌握安全用药常识。在近年各地开展的畜产品质量安全监督抽检中,多个批次鸡蛋检出氟苯尼考、恩诺沙星等不得检出兽药,养殖户被行政处罚,涉嫌犯罪的则被移送司法机关追究刑事责任。为使养殖户依法依规生产经营,不至于防治疾病时因不当使用兽药而导致经济受损甚至犯罪,现将禁用物质、产蛋鸡和产蛋期禁用的兽药等相关内容梳理如下,以期给广大蛋鸡养殖户以帮助。

1 禁用物质

1.1 《兽药管理条例》规定的禁用物质 禁止使用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物;禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品;禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物;禁止将人用药品用于动物。

1.2 农业部公告禁止使用的物质

1.2.1 农业部公告第176号 《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》,共5类40种,包括肾上腺素受体激动剂、性激素、蛋白同化激素、精神药品、各种抗生素滤渣。和蛋鸡养殖有关的禁用品种主要是抗生素滤渣,该类物质是抗生素类产品生产过程中产生的工业三废,含有微量抗生素成分,但对养殖业的危害很大,一是容易引起耐药性;二是由于未做安全性试验,存在各种安全隐患。

1.2.2 农业部公告第193号 《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》:禁止氯霉素等29种兽药用于食品动物,禁止8种兽药作为动物促生长剂使用。和蛋鸡养殖有关的禁用兽药主要有2类,一类是氯霉素及其盐、酯(包括:琥珀氯霉素)及制剂,另一类是硝基呋喃类:呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂。氯霉素、硝基呋喃类如呋喃唑酮等兽药曾经广泛使用,养殖户应该耳熟能详,但早已禁用,蛋鸡养殖户要注意。

1.2.3 农业部公告第560号 《兽药地方标准废止目录》:“列入《废止目录》序号1的兽药品种为农业部193号公告的补充,自本公告发布之日起,停止生产、经营和使用”。序号1中禁用兽药共5类6种,其中和蛋鸡用药有关的是硝基呋喃类:呋喃西林、呋喃妥因及其盐、酯及制剂以及喹恶啉类:卡巴氧及其盐、酯及制剂。

1.2.4 农业部公告第1519号《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》:共11种,包括9种 β-肾上腺素受体激动剂,如苯乙醇胺A、马布特罗;1种抗高血压药盐酸可乐定;1种抗组胺药酸赛庚啶。这11种物质和蛋鸡养殖基本没有关系,蛋鸡养殖户不需要特别留意。

1.2.5 农业部公告第2292号:决定停止在食品动物中使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、脂及其各种制剂。氧氟沙星、诺氟沙星等4种原料药的各种盐、脂及其各种制剂曾被广泛应用于畜禽疾病防治,加之该公告2015年9月1日发布,自2016年12月31日起才刚刚禁用,很多养殖户还认为氧氟沙星等兽药能使用,但一旦使用就是违法,蛋鸡养殖户要特别留意。

粉剂:复方阿莫西林粉、复方氨苄西林粉、复方磺胺氯哒嗪钠粉 、盐酸大观霉素可溶性粉、盐酸沙拉沙星可溶性粉、酒石酸吉他霉素可溶性粉、酒石酸泰乐菌素可溶性粉、硫氰酸红霉素可溶性粉、硫酸粘菌素可溶性粉、硫酸新霉素可溶性粉、磺胺喹恶啉钠可溶性粉、磺胺氯吡嗪钠可溶性粉。

2 产蛋鸡和产蛋期禁用的兽药

为控制兽药残留,很多兽药需要严格执行停药期规定,特别是产蛋鸡或产蛋期禁用的兽药更多,农业部公告第235号和第278号涉及到了此类兽药,现分述如下。

液剂:地克珠利溶液、盐酸沙拉沙星溶液、盐酸沙拉沙星注射液;

2.1.1 产蛋鸡禁用的兽药共有4种,分别是恩诺沙星、多西环素、乙酰水杨酸、安普霉素。

2.1.2 产蛋期禁用的兽药有1种,即氟苯尼考。需要注意产蛋鸡禁用和产蛋期禁用的区别:产蛋鸡禁用指的是蛋鸡从雏鸡到产蛋期结束淘汰出栏的整个生长周期禁用;产蛋期禁用兽药可用于开产之前的蛋鸡,但产蛋期间禁止使用,而且不但是鸡,包括鸭、鹅、鸽子、鹌鹑等禽类产蛋期均禁用。

(五)企业品牌竞争力与新疆农产品区域品牌竞争力的关系。农产品区域品牌培育后的建设发展主体依靠农业龙头企业,龙头企业通过企业自身技术、形象、影响力、知名度等提高农产品区域品牌相应的竞争力,反之亦然[18]43-45。近些年来,新疆农产品龙头企业逐步形成了自身的品牌竞争力,对区域品牌的发展起到了一定的促进作用。因此,提出如下假设:

(4)对接BEPS第14项行动计划成果,国内税法中完善相互协商程序规定。2017年3月28日,国家税务总局发布了《特别纳税调查调整及相互协商程序管理办法》,引入BEPS第14项行动计划成果《创建更有效的争端解决机制》中强制仲裁除外的相关建议,对避免双重征税协定下的相互协商程序作了详细规定,确保及时解决相互协商程序案件,着力提高相互协商程序的效率。

逆变法属于一种逆向思维,它是“正难则反”思想在化归策略中的一种,简单地说,逆变法就是数学形式的反面思考,实现对立双方的转化〔3〕81。将y=f(x)看成是x的方程,若求得x=g(y),由g(y)的定义域及x的范围(原来函数y=f(x)的定义域)即g(y)的范围,则可求得y的范围。

粉剂:甲磺酸达氟沙星粉、阿莫西林可溶性粉、乳酸环丙沙星可溶性粉、盐酸环丙沙星可溶性粉。

预混剂:二硝托胺预混剂、马杜霉素预混剂、吉他霉素预混剂、地克珠利预混剂、地美硝唑预混剂、那西肽预混剂、洛克沙胂预混剂、海南霉素钠预混剂、盐酸氯苯胍预混剂、盐霉素钠预混剂、氯羟吡啶预混剂、越霉素A预混剂、磺胺对甲氧嘧啶、二甲氧苄氨嘧啶预混剂、磺胺喹恶啉、二甲氧苄氨嘧啶预混剂、盐酸氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯预混剂、硫酸粘菌素预混剂。

液剂:甲磺酸达氟沙星溶液、恩诺沙星溶液、盐酸环丙沙星注射液。

预混剂:氨苯胂酸预混剂、喹乙醇预混剂、盐酸氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯、磺胺喹恶啉预混剂、

在记叙文的写作中,议论往往起到画龙点睛、深化主旨的作用。既然是点睛之笔既不能不用也不能滥用,可以在篇末运用,从而点明主旨深化中心。如《紫藤萝瀑布》一文的结尾写道:“花和人都会遇到各种各样的不幸,但生命的长河是无止境的……”这段议论性语句总结了作者观花的感悟,人生的启发,从而点出文章要珍惜生命、热爱生活的主题。

2.2.2 产蛋期禁用的兽药有36种,包括12种粉剂、5种片剂、3种液剂和16种预混剂。

工匠精神讲求专注和卓越,注重实践和效果。当前,全国各高校正贯彻落实全国高校思想政治工作会议,将 《中共中央国务院关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》精神引向深入,充分完善育人机制,挖掘育人要素,强化实施保障,优化评价激励,切实构建“十大”育人体系,统筹推进课程育人、着力加强科研育人、扎实推动实践育人、深入推进文化育人、创新推动网络育人、大力促进心理育人、切实强化管理育人、不断深化服务育人、全面推进资助育人、积极优化组织育人。

片剂:四环素片、吉他霉素片、复方氨苄西林片、盐酸沙拉沙星片、盐酸氯苯胍片。

2.1 农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》

2.2 农业部公告第278号 《兽药停药期规定》、《不需制定停药期的兽药品种》 该公告发布了202种兽药的停药期规定,从2003年5月发布至今,随着兽药生产、使用政策的不断调整,已陆续有多种兽药停止生产、使用,如培氟沙星及其盐、脂及其各种制剂等,再去掉农业部上述相关公告禁止使用的恩诺沙星、氟苯尼考、安普霉素等兽药,现仍可在其它畜禽使用但蛋鸡禁用的兽药如下:

光电编码器是由光栅盘和光电检测装置组成,通过光电转换将输出轴上的机械几何位移量转换成脉冲或数字量的传感器。光栅盘在一定直径的圆形板上均等地在多个矩形孔中开口。由于光电编码盘与电动机在同一轴上,所以当电动机旋转时,光栅盘以与电机相同的转速进行旋转,并且由诸如发光二极管等电子元件组成的检测装置检测并输出相应的脉冲信号及个数,最后根据这些信号和个数就可以反映当前行进的距离。

3 违法用药的法律后果

3.1 使用农业部等有关部门公告禁止使用物质的后果 为依法惩治危害食品安全犯罪,保障人民群众身体健康和生命安全,最高人民法院、最高人民检察院于2013年5月2日公布了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》。第九条规定,在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中,使用国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的,依照刑法第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。

3.2 不执行停药期,不按照国家有关兽药安全使用规定使用兽药的后果 违反《兽药管理条例》规定,未按照国家有关兽药安全使用规定使用兽药的,对饲喂了违禁药物及其他化合物的动物及其产品进行无害化处理;对违法单位处1万元以上5万元以下罚款;给他人造成损失的,依法承担赔偿责任。销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的,或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的,责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理,没收违法所得,并处3万元以上10万元以下罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任;给他人造成损失的,依法承担赔偿责任。

这里包含的控制变量有人口总量,实际GDP总量,人均实际GDP和贸易量。需要注意的是,由于金融发展水平的内生性,我们不排除经济增长对金融发展的潜在反馈机制,同时已有文献提出通货膨胀与金融发展具有一定联系[17],所以经济增长率(GDP growth)和通货膨胀(Inflation)也作为控制变量加入模型。

2.2.1 产蛋鸡禁用的兽药有10种,包括4种粉剂、3种液剂和3种预混剂。

4 安全用药

4.1 兽医行政管理部门的职责 作为负责兽药监督管理工作的政府部门,首先要从源头抓起,严格规范兽药生产企业生产,杜绝假劣兽药流入市场;其次,要加强兽药经营环节的监督检查,实行兽药经营告知和可追溯制度;第三要履行告知职责,要通过媒体、举办培训班、发放宣传册、印发明白纸以及现场指导等多种形式,向养殖户宣传普及兽药安全使用知识;第四要加大鸡蛋的抽检力度,一旦查出问题要依法从严处置,倒逼养殖户规范用药。

4.2 养殖户需要注意的问题 养殖户一定要充分认识畜禽产品质量安全的重要性和国家法律法规对兽药安全使用的规定,自觉认真学习,密切关注兽药使用新要求,要知道哪些物质不能使用、什么兽药能使用,要执行多长时间的停药期,切实依法依规生产经营。日常要加强饲养管理,采取综合性疫病防控措施,增强蛋鸡自身免疫力,防止发病和死亡,最大限度地减少兽药的使用。必须使用兽药时,要在兽医指导下选用合格兽药,严格遵守禁限用药及停药期规定。 □

老井说鸡蛋:蛋价年内仍有一波反弹?

近日,因为一场大范围的雨雪天气,各地现货成交清淡。主产区交通受阻出货不畅,价格走稳或弱势回调。销区由于担心连续的雨雪天气影响交通而到货集中,价格同样弱势,销区蛋商们期待像上次雨雪那样,后续蛋车受阻,然后再坐地起价!

2.目前我国的公民健康贫困的形成原因是多方面的,其主要原因是民众健康素养总体偏低,特定人群问题突出。2014年4月国家卫生计生委出台的《全民健康素养促进行动规划(2014—2020年)》指出,健康素养包括科学发展观、基本医疗素养、慢性病防治素养、传染病防治素养、妇幼健康素养、中医养老保健素养六类指标,这些对摆脱健康贫困实现健康状态是十分重要的。但从实际调查看,我国民众健康素养情况并不理想,在贫困人群中农民及老年人群尤为如此,具体情况见图1。

最近的期货市场,开盘时低开高走,呈近弱远强的格局,涨势一度喜人,多头强劲,但不久即受到空方打压,一路走低,特别是近月合约1802盘中一度跌去一百多点,收盘时再次跳水。主力1805合约在技术面已呈现走出低谷上涨态势,无奈受到现货走弱的拖累,本周一直弱势震荡,无所作为。虽然期货走势让人忧心,但也并不出人意料。

徐东是真的不会整理东西,书、衣服,还有杂物散得到处都是,其他服务员都不爱去打扫他住的房间,就推给了新来的方玫。

总体看来,无论是期货还是现货,并未见底,大趋势向下的格局仍然持续。但临近春节,各地现货价格走势将进一步分化。在春节备货的拉动下,不会大幅度下挫,会在震荡中呈现阶段性、阶梯型下跌态势。囿于去年春节备货赔钱的原因,今年蛋商和商超普遍备货时间推迟,节前备货显得零散和迟缓,雪后随着备货的加速度,说不定还有一轮反弹在等着我们。注意我说的是反弹,不是上涨。并且这个反弹也仅仅是在掉价后的基础上进行的,不可能再次涨至掉价钱的高度啦!

不要过分强调今年和往年相比有什么不同,随着蛋鸡养殖规模化的发展,在鸡蛋期货这个金融工具的调节下,鸡蛋行情动辄大起大落的情况会越来越少,行业的发展越来越成熟和规范化。去年上半年超低谷导致的断层,已经被去年八九月份新上产能所逐步替补。

在中国人固有消费习惯的主导下,蛋价走势的规律仍然大同小异,不可能因为有了去年的超低谷就有了大幅度的改变!

老井反对那种一涨价就是大涨暴涨、一掉价就是大落暴落的论调。评论蛋价走势,应该占到客观公正的立场上。不怕你说错,就怕那种屁股决定脑袋式的、服务业某个利益集团、企图干扰大众视听、没有出处不负责任的极端言论!

(来自养鸡网)

 
李建福,王介刚
《家禽科学》 2018年第02期
《家禽科学》2018年第02期文献

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