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《中国酿造》期刊信息

中国酿造 期刊名称:《中国酿造》 主管单位:中国商业联合会 主办单位:中国调味品协会,北京市食品科学研究院 国际刊号:0254-5071            综合影响因子:0.96 国内刊号:11-1818/TS            复合影响因子:1.15 邮发代号:2-124            创刊时间:1982 发行周期:月刊            审稿时间:1-3个月 更新时间:2024-02-26 18:19:19

《中国酿造》相关期刊

中国酿造

《中国酿造》

《中国酿造》创刊于1982年,是中国商业联合会主管,自中国调味品协会和北京食品研究院科学研究院主办创刊以来,《中国酿造》根据酿造业不同时期的重点和需求,刊登了多个国家、省部、市级重点支持的科研项目成果论文, 对我国传统酿造科学技术的发展和人才培养发挥着重要作用,在国内酿造学科领域具有一定的学术和行业影响。

《中国酿造》作为国家级综合学术期刊,重点报道了调味品、酿酒、食品微观生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、化工、生物质量能源开发利用等研究方向的新概念、新成果和新进展, 内容涉及微生物酿造基础理论、关键技术研究和现代生物技术的应用等。

《中国酿造》反映了我国酿造领域及其相关学科的高新技术发展和应用情况,探讨了酿造学科的新理论、新技术、新设备和新领域,着眼于中国传统酿造领域具有创新性、先进性和实用性的学术成果,促进学术交流,推动学科的发展、技术进步和人才培养。

《中国酿造》围绕着酿造和相关学科领域国家级、省部级、市级重点支持的科研项目成果、酿造和相关学科研究前沿理论、重点报道关键技术和开发应用的酿造行业的发展方向,将传统技术与现代技术结合起来,关注酿造和相关行业的新技术、新技术和新设备。

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《中国酿造》期刊信息
中国酿造收录/荣誉 Caj-cd规范获奖期刊 北京大学《中文核心期刊总览》 CA 化学文摘(美)(2014) Pж(AJ) 文摘杂志(俄)(2014) 知网 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊) 中国酿造栏目设置 中国酿造特色(不代表本站观点)

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《中国酿造》出刊周期目录
《中国酿造》期刊统计
中国酿造期刊近十年文献的关键词分布
中国酿造年度总文献量
中国酿造年度基金资助文献量
中国酿造期刊近十年文献所属栏目的分布
中国酿造期刊近十年文献的学科分布
《中国酿造》问答
  • 中国造纸中国造纸学报

    (1)“纸浆应变流速仪的研制”通过轻工业部组织的技术鉴定,获广东省高教科技进步三等奖。(2)“新型低速造纸机流浆箱”被评为国家级新产品,该技术被正式列入“国家科技成果重点推广计划”,处于国内领先地位,并已在国内...

    2024-02-26 评论(10) 浏览(341)
  • 中国造纸学报是cscd吗

    《东北林业大学学报》主编及《林业科学》、《家具》、《中国木材》、《家具与环境》等杂志编委。 曾获得“国家级有突出贡献的中青年专家”、“做出突出贡献的中国博士学位获得者”、“黑龙江省'五一'劳动奖章获得者”等荣誉...

    2024-02-26 评论(5) 浏览(210)
  • 中国造纸学报好投吗

    、《中国造纸学报》、《造纸科学与技术》编委等职。曾获南粤教坛新秀称号、南粤优秀教师、广东省五四青年奖章。入选教育部新世纪优秀人才支持计划、被列为省高等学校“千百十工程”省级培养对象、国家级教学团队首席教授。

    2024-02-26 评论(10) 浏览(359)
  • 中国造纸学报影响因子

    0253-9748 真空科学与技术学报1004-4523 振动工程学报1000-3835 振动与冲击0258-8013 中国电机工程学报1022-0666 中国航空太空学会 学刊0258-7025 中国激光1000-1964 中国矿业大学学

    2024-02-25 评论(9) 浏览(332)
  • 中国造纸学报编辑部电话

    《新民丛报》梁启超主编。坚持立宪保皇,受到民主革命派的批判。但介绍西方资产阶级社会的政治经济学说,对当时知识界有较大的影响。梁启超探讨中国学术变化趋势的著名文章,在此刊物上发表。《国闻周报》天津出版。刊载政治经济...

    2024-02-26 评论(9) 浏览(202)
  • 中国造纸学报编辑部主任

    (1)“纸浆应变流速仪的研制”通过轻工业部组织的技术鉴定,获广东省高教科技进步三等奖。(2)“新型低速造纸机流浆箱”被评为国家级新产品,该技术被正式列入“国家科技成果重点推广计划”,处于国内领先地位,并已在国内...

    2024-02-27 评论(10) 浏览(334)
  • 中国造纸学报期刊号查询

    《东方杂志》旧中国历史最久的大型综合性杂志,商务印书馆出版。1904年3月在上海创刊,1948年12月停刊。共44卷,初为月刊,第17卷起改为半月刊。第44卷又改为月刊。郭沫若、竺可桢等著名学者曾在此杂志上发表过学术论文,...

    2024-02-26 评论(9) 浏览(157)
  • 中国造纸学报期刊号多少

    1.中国造纸学报;2.中国造纸;3.木材工业;4.林产工业;7.大连工业大学学报;8.皮革科学与工程;10.造纸科学与技术;12.纸和造纸 最新北大中文核心期刊

    2024-02-26 评论(9) 浏览(304)
  • 中国造纸学报编辑部地址

    (1)“纸浆应变流速仪的研制”通过轻工业部组织的技术鉴定,获广东省高教科技进步三等奖。(2)“新型低速造纸机流浆箱”被评为国家级新产品,该技术被正式列入“国家科技成果重点推广计划”,处于国内领先地位,并已在国内...

    2024-02-26 评论(10) 浏览(277)
  • 中国造纸学报编辑部在哪

    (1)“纸浆应变流速仪的研制”通过轻工业部组织的技术鉴定,获广东省高教科技进步三等奖。(2)“新型低速造纸机流浆箱”被评为国家级新产品,该技术被正式列入“国家科技成果重点推广计划”,处于国内领先地位,并已在国内...

    2024-02-26 评论(8) 浏览(347)
《中国酿造》期刊评论
评论:

  • 水瓶座纯爷们

    从投稿到录用,不到3个月,时间算是挺长的,有点考验人耐心,不过我想说的是审稿人真的很负责,我文章的各种标点错误,以及多余的空格都能找出来,经历了2审,学到了很多东西,很喜欢!信誉好好好好!

    2019-11-26 08:18 支持(0) 反对(0)
  • 窗外雨还在下

    4.20进入编辑加工状态,至今如此,显示的进度是主编终审。一直没敢催问。再等等,祈祷有好结果啊。我的文章是成编辑负责的,效率很高。感觉这个期刊的审稿人专业水平挺高的,提的意见也都很中肯。

    2019-10-16 10:23 支持(0) 反对(0)
  • 云是个好人

    放心绝对是正版,内容很详细,易懂,纸张质量也很不错,也是最近一段时间比较空闲,正好可以抓紧时间来学习巩固一下,争取文章一次投中,大可放心,书的质量是非常,印刷的很清晰。

    2019-09-09 09:27 支持(0) 反对(0)
  • 傲世雪狼

    处理速度还是挺快的,效率还可以,而且是同类期刊中较高水平的期刊,已经录用待发表了,好开心!个人感觉,文章只要有创新,内容和细节丰富,一般很容易中,毕竟是中文期刊~

    2019-08-30 07:40 支持(0) 反对(0)
  • 林洛2011

    整体感觉审稿速度较快,审稿专家的修改意见较中肯,而且意见非常详细,非常欣赏文章的内容。编辑老师态度很好、很负责。对文章格式、标点要求较高!批注非常仔细。是一个不错的期刊,值得推荐~~

    2019-05-10 09:30 支持(0) 反对(0)
  • 第六种味道1988

    这个期刊,审稿很快。9月9日投稿,14日显示初审通过,送外审,20日外审回复,外审通过,拟刊发,请勿一稿多投。一共才11天。太快了,而且打过电话,编辑态度很好,说显示终审就表示录用了。

    2019-04-15 09:03 支持(0) 反对(0)
  • 一堆大蚊子

    从投稿到刊登约12-15个月。审稿意见一般1-3个月返回,返修后编辑初审,然后就是漫长的主编终审阶段,终审结果在刊登前一个月左右时间出来。一般来说,只要修改后都不会有问题的,就耐心等待吧!

    2019-03-27 05:49 支持(0) 反对(0)

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