《中国水产》 (月刊)1958年创刊,刊名由新中国水产部的许德亦主任亲笔。 《中国水产》是目前农业部主管唯一国内外公开发行的渔业综合核心期刊。
《中国水产》宣传我国水产事业方针政策,推动水产科技成果,普及水产科技知识,交流海、淡水渔业工作经验,报道国外渔业开发动态。
《中国水产》栏的设置:政策指南、专论综述、百家观点、渔业经过、淡水养殖、海水养殖、加工技术、渔业技术。
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