越狱找食吃
授权国家发明专利18项;发表论文500余篇(近5年被SCI收录论文60余篇,平均影响因子2.766,最高影响因子7.636);2008年度食品科学学科高被引作者中被引文章数全国第一、被引频次全国第二, 2009
大大的熨斗
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yechenchao77
创刊时间:1980年 影响因子 1.079 审稿时间:1-3个月 期刊级别: 北大核心期刊 4.中国食品学报 《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,
伊泽瑞言
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。报道内容:《中国粮油学报》
虾米啊1
66 普洱茶抗氧化活性成分的LC-MS分析 东方; 杨子银; 何普明;林智中国食品学报 2008-04-1567 超高压处理对红碎茶感官品质和主要化学成分的影响 谭俊峰; 郭丽; 吕海鹏; 彭群华; 邵青;林智食品科学 2008-09-1568 VA
山里吃吃
励建荣,男,汉族,博士,食品科学教授,博士生导师;国家百千万人才、辽宁省攀登学者、辽宁省优秀专家、享受国务院特殊津贴专家。1964年9月出生于浙江省慈溪市,1984年4月加入中国共产党,
66 普洱茶抗氧化活性成分的LC-MS分析 东方; 杨子银; 何普明;林智中国食品学报 2008-04-1567 超高压处理对红碎茶感官品质和主要化学成分的影响
中国食品学报,一级期刊。食品科学,二级期刊。食品科学虽然影响因子高,但好LJ,业内都知道的啦,投到发9个月woniu2345(站内联系TA)Originally
3TRENDS FOOD SCI TECH 3.715.531 4FOOD BIOPROCESS TECH 3.5763.696 5FOOD CHEM 3.
1期刊名称:Annual Review of Food Science and Technology 偏重的研究方向:食品科学、食品工程 大类分区:工程技术
不一样,两个杂志,食品科学的影响因子高些
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