期刊名称：《食品工业科技》
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：北京一轻研究院
国际刊号：1002-0306 综合影响因子：0.85
国内刊号：11-1759/TS 复合影响因子：1.15
邮发代号：2-399 创刊时间：1979
发行周期：半月刊 审稿时间：1-3个月
更新时间：2024-12-05 20:08:03
《食品工业科技》杂志创刊于1979年，国家轻工业联合会(旧国轻工业部)主管，北京一轻研究院主办，综合性科技期刊，全国中文核心期刊，轻工业优秀期刊，中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)为《中国期刊网》，《万方数据库》全文收录期刊，中国核心期刊，《中国科学引文数据库》元期刊，RCCSE中国权威学术期刊，中国知识资源总库，中国科技期刊精品数据库收录，美国《化学文摘》收录期刊，在中国食品行业享有权威，中国食品工业发行
《食品工业科技》是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口，是新技术应用推广的桥梁，可满足科研生产各个层次的需求。 研究与探讨、技术、包装与机械、食品添加剂、食品安全、贮藏保鲜、分析检验、综述等，以新技术和实用技术为中心，开发企业技术人员的思路，开发新产品。
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《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台，原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。作者可直接登录网址 进入...
2024-12-04 评论(10) 浏览(276)《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：中...
2024-12-05 评论(9) 浏览(331)《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：...
2024-12-04 评论(10) 浏览(229)《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：...
2024-12-05 评论(10) 浏览(306)《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被..
2024-12-05 评论(10) 浏览(220)《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被..
2024-12-05 评论(10) 浏览(219)《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被..
2024-12-05 评论(10) 浏览(345)《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：中...
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