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提高甜柿栽植成活率的技术措施

更新时间：2009-03-28

柿树因为适应性广、结果早、年限长，而且耐瘠薄和干旱，抗病能力强，管理技术相对简单，经济收益较高，所以普遍受到农民的欢迎。特别是日本甜柿引入我国后，因其甘甜可口，可即采即食，深受消费者喜爱。随着新农村建设推进和土地流转速度加快，许多农业园区也把甜柿作为一种主要树种来进行种植，满足观光客采摘之需，提高园区经济收入，同时甜柿也是一种新兴的绿化树种。然而，由于不了解甜柿的生物学特性，缺乏种植甜柿的必要技术和经验，盲目按照种植其他果树的方法进行栽植，结果导致甜柿的栽植成活率极低，出现年年栽树，年年补树的现象。

为解决甜柿栽植成活率低的问题，笔者通过查阅相关书籍，借鉴他人经验，在巩义、新郑等地进行栽植试验，通过四年的探索，了解了柿树的生物学特性，掌握了科学的栽植技术，使柿树的栽植成活率普遍在95%以上。

1 选用大苗、壮苗

苗木粗壮、根系发达的柿树，体内营养贮备充足，抗性强，不但栽植成活率高，而且栽植后发芽早，抽枝长，地径增粗快，成形快，一般栽后第三年就有一定的经济产量（图1）。而那些纤细的苗木和缺乏细根的苗木，发芽一般较迟，抽枝短而少，据我们观察，春季定植的以上两种苗木，发芽时间大都在5月下旬以后，个别的发芽时间竟在7月下旬，到落叶时抽枝的长度不足6厘米。

  

图1 大苗栽植建园第三年结果状（地点：巩义市）

另外，选用的苗木要尽量保证根系的完整性，不能有较大的损伤，因为伤口在单宁类物质的干扰下极难愈合，会降低成活率。

2 提倡就近带土栽植，严禁根系外露时间过长

柿树的根系因含有单宁类物质，在空气中裸露时间过长，易导致毛细根褐变死亡，栽植后发新根困难，降低成活率。为解决这个问题，笔者提倡在育苗地附近实行就近带土栽植，其成活率几乎百分之百（图2）。需要长途外购苗木者，起苗后应及时蘸泥浆，用包扎物（编织袋）套包保护根系，到栽植地后立即进行定植。不能定植的苗木应采用根部深埋湿土的方法进行假植，严禁采用向柿树根部定时淋水的假植方式。

  

图2 选用优质大苗，就近带土移栽（地点：巩义市）

3 提倡早秋、晚春栽植

由于柿树的根系活动具有特殊性，秋季根系活动停止早、春季根系活动开始迟，因此，栽植柿树时间应在早秋、晚春。笔者的做法是在秋栽时，当柿树的叶子开始出现落叶时，起苗定植；春栽时间一般要在柿芽将要萌动时为最好，如果柿芽膨大后露绿栽植，在旱岭地会降低成活率。

4 科学浇好定根水，铺好保墒膜

如果在发芽前发现土壤湿度不够时，可再补浇一次水。

  

图3 树盘覆盖地膜并进行压土，可保墒防草（地点：新郑市）

由于柿树的根系渗透压较低，新栽树的根系固水能力差，如果土壤湿度不够，极易造成柿树根系失水，因此应科学浇好定根水。方法是：在定植后及时浇一次透水，4～5天后再补浇一次，待水渗下后扶正苗木填土至嫁接口下3厘米处，然后在树盘下铺一张80厘米见方的白色地膜，四周和果树跟颈部用土压实，可起到增温保墒的效果（图3）。

试样取青海察尔汗地区青藏铁路“万丈盐桥”附近(图1)，地表以下2～3 m为含泥岩夹层的盐岩，7～10 m为纯盐岩不含泥质夹层。

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5 提倡低定干、树干缠地膜或套薄膜袋

由于柿树的根系活动晚于地上部，当春季来临后，地上部会优先开始活动，饱满的芽体就会出现膨大，当地下水分供应不上时，常常会导致“枯芽”，因此为了减少春季树体养分的损失，笔者提倡在60厘米以下的次饱满芽带定干，延缓地上部的发芽时间，并于定干后在树干上缠绕薄地膜或套薄膜袋，以减少水分的损失。注意：缠绕的单层地膜一定要紧贴树干，尤其是芽体处，以利以后发芽（图4）。

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图4 树干缠绕单层地膜，要紧贴芽体，以利发芽（地点：新郑市）

 
焦进良
《果农之友》 2018年第04期
《果农之友》2018年第04期文献

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