期刊名称：《食药用菌》
主管单位：浙江省供销合作社联合社
主办单位：浙江省食用菌协会
国际刊号：2095-0934 综合影响因子：0.59
国内刊号：33-1371/S 复合影响因子：0.7
邮发代号： 创刊时间：1982
发行周期：双月刊 审稿时间：1-3个月
更新时间：2024-04-26 03:08:06
《食药用菌》 (双月刊)创刊于1982年，经浙江省食用菌协会主办。 中华人民共和国新闻出版局的审批从2011年改名为《食药用菌》。 杂志办刊的宗旨是兼顾推广和提高，注重实用技术和信息传播，引导全国食用菌产业发展技术和对信息的需求、服务产业发展和产业升级。 主要介绍我国食品、药用菌产业的发展状况，刊载实际指导意义和创新食品、药用菌应用科学的研究论文，目的和实用性强的试验研究报告，科普文章和产业信息，为广泛的食用菌科研、生产、经营等一线员工提供交流平台。
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1. 《食药用菌》作者姓名，单位：题下作者姓名，姓名下单位姓名(一、二级机构)，所在城市(非省会城市前必须加省名)，邮政编码，不同单位多个作者各自编号列出上述信息。
2. 《食药用菌》数字的使用方法：执行GB/T15835-1995 《出版物上数字用法的规定》，在公元年、年、月、日、时刻、各种计数和计量等中采用阿拉伯数字的夏历、清代及其以前的纪年、星期几、数字构成词素的定型词、词组、短语、缩略词、接近二字并用的缩略词等汉字
3. 《食药用菌》参考文献：引用文的作者、作品、出处、版本等情况的说明，本文用编号表示，详细的引用文的情况按顺序排列句末。 用字母表示普通图书[M]、会议论文[C]、新闻报道[N]、期刊报道[J]、学位论文[D]、报告[R]、标准[S]、专利[p]、程序集[G]、古籍[O]、参考工具[K]的各参考文献类型。
4 .要旨：用第三人称书写，不以“正文”“作者”等为主语，能客观反映文章核心观点和创新观点的表现明确，应该是真实的短文，禁止写背景说明和“中心思想”，希望是100-200字。
5 .原稿的纸面(包括图表)通常为5000字以下，1面2500字以内。 本文量和单位的使用见中华人民共和国法定计量单位的最新标准。 外语文字要区分大小写、正、斜体、黑、白体，上下角要区分清楚。
6 .论文一发表，就会赠送本期样本杂志1-2册，需要快递的联络总部。
7 .图表：文章中尽量不使用图表，必须使用时，简洁、明确、纸面少，图表均采用黑线，分别用阿拉伯数字按顺序编号，简单标题(表)、图表(图下)，表中的数据要注明资料来源。
8 .注释：注释主要包括释义注释和引文注释，总结在句末参考文献前。 释义性注释是对论着正文中的某个特定内容进行进一步解释和补充的说明，引用句注释中包括文后参考文献中未包含的引用句和个别文后参考文献的摘录形式，其编号为……。
《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-04-26 评论(11) 浏览(193)《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-04-27 评论(10) 浏览(298)2.水土保持学报 3.土壤通报 4.土壤 5.中国水土保持 6.水土保持通报 7.应用生态学报 8.土壤肥料 9.水土保持研究 10.植物营养与肥料学报 11.土壤与环境（改：生态环境）S2 农业工程 1．农业工程学报 2.农业机械学报 3
2024-04-26 评论(4) 浏览(252)8、此外,各地还创办了各种食用菌杂志,如上海的《食用菌》与《食用菌学报》,昆明的《中国食用菌》,以及《浙江食用菌》、《江苏食用菌》、《福建食用菌》等,发表了数万篇的论文、报告、译文,既交流了经验,又促进了食用菌发展。二、发展现状...
2024-04-26 评论(10) 浏览(214)《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-04-27 评论(9) 浏览(210)S 综合性农业科学类核心期刊表 中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报 西北农林科技大学学报. 自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农林大学学报. 自然科学版 浙江大学学报. 农业与生命科学版 扬州大学学报...
2024-04-27 评论(10) 浏览(153)(《第一军医大学学报》1986,6;《中国食用菌》1995,5) 护肝作用 香菇多糖可显著降低CCJ 4 、硫代乙酰胺和强的松龙引起的小鼠或大鼠的ALT升高,并可拮抗CCJ 4 肝损伤小鼠的肝糖元含量降低,具有保肝解毒作用。香菇多糖亦能使小
2024-04-27 评论(9) 浏览(174)4、 福建林学院学报 5、东北林业大学学报 6、南京林业大学学报 .自然科学版 7、浙江林学院学报 8、西北林学院学报 9、世界林业研究 10、中南林学院学报（改名为：中南林业科技大学学报） 11、竹子研究汇刊 12、中国森林病...
2024-04-27 评论(10) 浏览(294)《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-04-27 评论(9) 浏览(257)1、园艺学报 2、果树学报 3、中国蔬菜 4、北方园艺 5、食用菌学报 6、中国果树 7、中国食用菌 8、中国南方果树 S7－－林业 1、林业科学 2、林业科学研究 3、北京林业大学学报 4、 福建林学院学报 5、东北林业大学学报 ...
2024-04-27 评论(9) 浏览(196)
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