期刊名称：《中国食用菌》
主管单位：中华全国供销合作总社
主办单位：中国食用菌协会,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,全国食用菌科技情报中心站
国际刊号：1003-8310 综合影响因子：0.35
国内刊号：53-1054/Q 复合影响因子：0.51
邮发代号：64-39 创刊时间：1982
发行周期：双月刊 审稿时间：1-3个月
更新时间：2024-09-18 15:03:25
《中国食用菌》 (双月刊)创刊于1982年，中国食用菌协会、中华全国供应合作总公司、昆明食用菌研究所全国食用菌科技成立了信息中心。 本刊全面报道了国内外食用菌领域的最新成果动态、实用技术和行业信息。 本研究对象为高校师生、科技工人、从事食用菌的商贸人员、香菇农和食用菌爱好者。
《中国食用菌》被收录在中文核心期刊(2008 )、中文核心期刊(2000 )、中文核心期刊(1992 )中。
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1. 《中国食用菌》内容：构思新颖、观点明确、内容充实、论证严密、语言精练、资料可靠，能及时反映研究领域的最新成果。 本刊特别欢迎新观点、新方法、新视角的稿件和专家稿件。
2. 《中国食用菌》格式的必要和顺序：标题、作者、作者单位、摘要、关键词、正文、注释或参考文献。 篇幅最好是2200-8800字。 2200字左右是一面。
3. 《中国食用菌》帖子末尾请附上作者详细通讯处。 包括收件人所在地的省、市、区、町名、邮政编码、联系电话、电子信箱、收件人姓名、本人要求等，必须正确无误。 论文有图表，请保证照片和表格清晰，能对应文字。
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《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-09-19 评论(11) 浏览(151)《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-09-18 评论(10) 浏览(324)2.水土保持学报 3.土壤通报 4.土壤 5.中国水土保持 6.水土保持通报 7.应用生态学报 8.土壤肥料 9.水土保持研究 10.植物营养与肥料学报 11.土壤与环境（改：生态环境）S2 农业工程 1．农业工程学报 2.农业机械学报 3
2024-09-19 评论(4) 浏览(307)8、此外,各地还创办了各种食用菌杂志,如上海的《食用菌》与《食用菌学报》,昆明的《中国食用菌》,以及《浙江食用菌》、《江苏食用菌》、《福建食用菌》等,发表了数万篇的论文、报告、译文,既交流了经验,又促进了食用菌发展。二、发展现状...
2024-09-19 评论(10) 浏览(312)《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-09-19 评论(9) 浏览(184)S 综合性农业科学类核心期刊表 中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报 西北农林科技大学学报. 自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农林大学学报. 自然科学版 浙江大学学报. 农业与生命科学版 扬州大学学报...
2024-09-19 评论(10) 浏览(182)(《第一军医大学学报》1986,6;《中国食用菌》1995,5) 护肝作用 香菇多糖可显著降低CCJ 4 、硫代乙酰胺和强的松龙引起的小鼠或大鼠的ALT升高,并可拮抗CCJ 4 肝损伤小鼠的肝糖元含量降低,具有保肝解毒作用。香菇多糖亦能使小
2024-09-18 评论(9) 浏览(238)4、 福建林学院学报 5、东北林业大学学报 6、南京林业大学学报 .自然科学版 7、浙江林学院学报 8、西北林学院学报 9、世界林业研究 10、中南林学院学报（改名为：中南林业科技大学学报） 11、竹子研究汇刊 12、中国森林病...
2024-09-19 评论(10) 浏览(304)《一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法》《一种干型、半干型发酵茯苓酒及制备方法》《一种黄伞菌丝体发酵醋饮料及制备方法 作为第一者者目前已在《菌物学报》、《食用菌学报》、《中国酿造》及《河北大学学报》等核心学术刊物...
2024-09-18 评论(9) 浏览(223)1、园艺学报 2、果树学报 3、中国蔬菜 4、北方园艺 5、食用菌学报 6、中国果树 7、中国食用菌 8、中国南方果树 S7－－林业 1、林业科学 2、林业科学研究 3、北京林业大学学报 4、 福建林学院学报 5、东北林业大学学报 ...
2024-09-18 评论(9) 浏览(351)
《中国食用菌》在国内还算挺好的，编辑态度很好，审稿时间也很快速。编辑老师也很好沟通，认真回答审稿人意见后，小修了一两个地方，一个月就出结果了。
2019-04-02 04:13 支持(0) 反对(0)
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