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大樱桃果园穴贮肥水技术试验研究

更新时间：2009-03-28

大樱桃果园肥水管理的主要目的是人为调控良好的土壤环境，在适宜的肥水条件下获得优质高产，是当前大樱桃生产中最为重要的栽培管理环节。

五年来，全省上下以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实中央和省委的决策部署与工作要求，把绿色发展理念贯彻于经济社会发展全过程，全力推进生态文明先行示范区建设和国家生态文明试验区建设，创新制度建设，厚植生态优势，发展绿色经济，做活山水文章，打响“绿色生态”品牌，促进经济与生态协调发展，迈出了打造美丽中国“江西样板”的坚实步伐。

1 大樱桃果园肥分管理技术

春季施肥，在3月初每株施复合肥1～2 kg，气温回暖，花芽、开花、展叶、结实树体都需要大量营养。秋肥要早施，最好带叶施肥，带叶施肥蒸腾拉力大，各种养分在蒸腾拉力下随水上树，叶片越多，蒸腾拉力越大，吸收的养分越快越多。树体施肥最佳部位是毛细根分布集中区域。绝大多数水平根系集中在树冠投影的外缘，所以施肥应在树冠外缘投影处附近。秋肥的作用是承上启下，因此每年都要高度重视秋季施肥。

“夕阳”怎样“红”？其“基石”是对生命意义的理解，由此想到了近代几位先贤。1842年上半年，丧权辱国的《南京条约》正酝酿签订，75岁的老臣王鼎认为万万不可签约，面折廷争仍无济于事，无奈之下他毅然选择了“尸谏”，临死前留下了“条约不可轻许，恶例不可轻开，穆（彰阿）不可用，林（则徐）不可弃”的诤言。戊戌变法失败后，谭嗣同本可逃生，但为了唤醒民众却主动赴死。吉鸿昌就义前写下了“恨不抗日死，留作今日羞”的诗句，视为抗日而死为无上荣光。古往今来有无数这样的仁人志士，他们同样知道生命可贵，但还知道有比生命更可贵的东西。“夕阳”也好，“午阳”也罢，他们都“红的像那燃烧的火”，虽死犹生。

2 大樱桃果园穴贮肥水技术试验研究

2.1 试验园基本情况 试验园在麦积区甘泉镇玉兰村绿源大樱桃果园进行。试验果园海拔1 120 m，面积1 335 m2，黄绵土，土层厚50～60 cm，年均气温11 ℃，年降水量340～480 mm，pH值约7.0。试验品种为红灯，砧木为大青叶，东西行向，树龄8年。

2.2 试验方法及结果与分析 材料为小麦秸秆，2016年春季沿树冠投影边缘为圆点，沿树冠投影边缘均匀挖 6个直径40 cm和深50 cm的穴，每穴放入约5 kg捆成束的小麦秸秆，同时混合施入优质有机肥10 kg，二铵1 kg，然后用吐回填，穴口覆膜，穴顶留一小孔。按季节和天气情况，每年从穴顶小孔浇水4～5次，每次约5 L，果实发育期结合灌水，每次施入磷钾肥各100 g。2018年春季在两个穴之间重新挖穴，技术和管理方法同2016年，用过的穴让麦草在穴中自然腐烂，做有机肥利用。每年果实成熟期测定产量和品质，落叶后调查树体干周、冠径、新梢生长量等情况[1]。第二年果实采收后，调查株产量、平均单果质量、可溶性固形物含量。以未作处理的树为对照（见表1）。

分析表1数据可以看出，穴贮肥水后树体生长优势高于对照，当年外围新梢长度比对照树体增加102.4%，干周增粗6.99%，冠径增大8.93%，第二年效果更加明显。

分析表2数据可以看出，第一年穴贮肥水使单株产量增加41.21%；平均单果质量增加44.68%；可溶性固形物含量增加13.19%；第二年穴贮肥水单株产量增加56.95%，平均单果质量增加38.68%；可溶性固形物含量增加13.81%。促进效果比上一年更加显著[2]。

 

表1 穴贮肥水对大樱桃树体生长的影响

  

（注：干周调查为地面以上10 cm处，冠径取南北方向平均值）

 

2017年内容 干周/cm 冠径/m 外围新梢长/cm 干周/cm 冠径/m 外围新梢长/cm穴贮肥水 41.30 3.78 25.10 43.58 4.17 25.60对照 38.60 3.47 12.40 39.83 3.65 10.30增长率(%) 6.99 8.93 102.4 9.41 14.3 148.54年份 2016年

 

表2 穴贮肥水对大樱桃单株产量和果实品质的影响

  

2017年内容 株产/kg 平均单果质量/g 可溶性固形物含量/% 株产/kg 平均单果质量/g 可溶性固形物含量/%穴贮肥水 10.21 9.65 15.64 14.80 9.91 14.67对照 7.23 6.67 13.83 9.43 7.15 12.89增长／% 41.21 44.68 13.19 56.95 38.6 13.81年份 2016年

大樱桃果园穴贮肥水技术对促进大樱桃树体健壮生长，提高产量和果实品质均具有显著的效果，连年应用效果更加明显；穴贮肥水在夏季连续高温干旱时，与对照大樱桃果园相比，叶片肥嫩，果实品质更好，但穴贮肥水量化、肥分分布，有待进一步试验研究。穴贮肥水材料来源广泛，操作简便易行，非常适宜无灌溉条件的山地大樱桃果园的示范推广应用。

参考文献

[1]黄贞光，韩礼星，赵改荣等.甜樱桃矿质营养与施肥技术[J].中国果树，2007（1）：10.

[2]金柏年.大连地区大樱桃树体营养及施肥量研究[J].中国园艺文摘，2017（4）：12.

 
温爱存
《江西农业》 2018年第09期
《江西农业》2018年第09期文献

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