西方世界大型机械开进果园的轰鸣声，惊醒了还处在迷茫中的我国苹果产业。割草、喷药、采收到修剪，一系列的机械化替代繁重的人工劳作，生产成本随之大幅下降。陕西海升集团率先从国外引进一批双矮脱毒树苗M9T337，在千阳建立生产基地，相继又引进了脱毒茎尖组培技术，自己生产苗木并在全国大力推广。千阳模式在各苹果产区迅速得以复制、推广，以此推动了我国苹果产业集约化的发展高潮，也在豫西地区以此模式示范推广333.3hm2双矮脱毒支架栽培技术，带动灵宝市寺河山高山果园、洛阳众森、洛宁华丰等20多家企业，到灵宝寺河山、洛宁上戈等苹果适生区投资建园1333.3hm2，取得了很好的成效。此种栽植模式之所以能够独树一帜，得到果业界的普遍认可，是其具有多方面的优越性。笔者仅就双矮脱毒支架栽培与苹果集约化发展谈点看法，希望能给广大果农以启示。

1 双矮树苗与支架栽培

矮化砧木在18世纪末由英国东茂林试验站开发研究，至今已一百多年，发表的M1～M26的26个型号，其本身具有皮材率高、须根发达、叶光合功能强、光合产物分配合理、矮化树体挂果早等特性，嫁接合适的品种后，能使树体矮小、前期生长旺盛、萌芽成枝率提高、成花容易，提早进入结果期。而双矮就是利用矮化砧木的特性、再选择合适的短枝型品种进行嫁接，良好的砧穗组合，使其更加适应密植栽培的要求。脱毒苗，简单地说，就是将矮化砧木的茎尖组织通过一系列脱毒处理，对一些生理性病害如花叶病、小叶病、根癌病等病毒予以杀灭，使苗木处于一种完全健康的生育状态，长势更加强健旺盛，克服一般苗木亚健康的表面现象。

1.2 纳入标准 有介入性产前诊断或宫内治疗指征的孕妇，包括：高龄、唐筛高风险、双方同型地中海贫血、外周血无创产前基因筛查异常、胎儿超声结构异常、夫妇双方一方染色体异常、罕见遗传病家族史、PGD术后妊娠等；孕妇外周血HBsAg阳性，伴或不伴HBeAg阳性。介入性穿刺前明确告知手术相关的流产、感染、胎死宫内等风险，并告知穿刺有可能增加胎儿宫内感染乙肝的风险，孕妇充分知情并签署知情同意书后进行操作。

矮化砧木的生长特点是须根发达，水平方向延伸，固地性差，容易倒伏，干性弱，直立性差。为了克服其生理短板，保证直立生长，所以必须设立支架。而主干形是世界公认的双矮栽培最理想的树体结构，适用于宽行窄株栽植，一般行宽3.5～4.5 m，株距0.8～1.3 m，沿行向每间隔6m左右埋1根高4m的水泥杆，入土0.5m，地上3.5m，杆上架设4道10#铁丝，第1道距地面1m左右，每株配1根小竹竿，将树苗绑缚其上，直立生长，形成强壮的主干。树盘履盖黑地布，行间搞生草，配套肥水一体化，大型机械能进园，省工省力又省钱（图1～图3）。

图1 洛宁海升上戈3年生双矮苹果结果状

图2 洛阳众森农业有限公司双矮苹果基地

图3 灵宝寺河山高山果园3年生双矮苹果结果状

2 矮化脱毒砧木的生理优势

以前的老龄果园，使用乔砧、长枝型品种，营养生长旺盛，树体高大，成花困难，营养生长与生殖生长难以平衡，果农在管理中进行拉枝开角、环割、环剥、长放、短截、拿枝等多项辛苦劳作，为解决成花难这一关键而努力。而用M9T337脱毒苗木，须根发达，树体矮小，营养吸收利用率高，叶片大而厚，光合效率高，光合产物的70%分配于生殖生长，营养生长量小而成花容易。要使果树挂果早、优质丰产，选择合理的砧穗组合也很重要，M9T337脱毒砧木与富士系列的亲合性表现良好，对产量及品质都有很好的影响，充分发挥了矮化脱毒砧木的生理优势。

3 简化树体结构，便于管理

乔砧大冠稀植果园，树形结构复杂，分枝级次多，中心干上着生主枝，然后分生侧枝、结果枝组，再分生结果枝，树冠建造一般需四五年才能完成。七八年开始挂果，十年以后才进入丰产期。管理技术复杂，难以掌握，稍有不慎就会造成树形紊乱，推迟挂果年限，很难实现早果高产。

果园中的杂草，老祖宗喜欢了几千年，却被我们误会了几十年。果农通常都误以为杂草与果树争肥争水，因此大量的灭生性除草剂便进入果园，将其彻底消灭，不仅破坏土壤结构，造成水土流失，还引发一系列无法遏制的病虫害。现代果园提倡果园生草，达到人与果树、生草和谐共处的新理念。实际上，果园杂草的存在，能大幅度地增加土壤有机质，促进团粒结构的形成，增加土壤孔隙度，维持土表温度的恒定，提高土壤的保水保肥能力，给果树根系的健康生长营造一个良好的生态环境；通过对杂草的多次刈割，既保证了果园通风和光照，又维护了生草作用的充分发挥；其所生产的有机质还能使土壤中有益生物得以繁衍，增加土壤活性，使果园的地下和地上形成一个完整的健康的生态环境，提高果实的产量和品质，提升糖度，改善风味口感；生草又能为天敌昆虫的栖息提供一个良好的环境，增强对有害病虫的控制力度。总体来说，果园生草有着经济和生态双重效应。

豫西地区的果园，灌溉条件普遍较差，主要是靠自然降水维持。一般年份都是春旱秋涝，降水大部分集中在秋季，对果树的正常生长极为不利。为了满足果树生育期均衡的水分需求，现代化的果园在建园初始就要做好规划，沿行向架设可控节水灌溉系统——滴灌管道，再在树行两边铺设黑色园艺地布，定时按量给果树提供肥水。黑色地布防草、透气又保墒，也解决浇水、施肥人工操作用工难的问题。

果业是劳动密集性产业，劳动强度较大。由于社会制度变革，农村劳动力大批转移，年青人外出务工，农村剩余劳动力大多是妇女和老年人，很难胜任繁重体力劳动。而集约化果园，宽行窄株、主干形，有利于各种大中型机械作业，割草、喷药、果实采摘、冬季修剪等一系列管理都可用机械化来完成，大大节约了人工投资。

选用优质大苗建园是现代化果园发展的原则之一。就近选购品种纯正的优质大苗，品种段生长2年以上、具有6～8个分枝，随挖随栽随浇水，保证一次全苗，争取栽植当年见花、2年每株挂果8～10个；第3年枝条展布，形成有效空间；第5年进入丰产期，666.7m2产量4000～5000kg。如不能就近选购，可就地设立养干圃，先将苗木集中养干，加强肥水管理，待苗木达到要求时再随挖随栽，缩短幼树期，提早挂果，实现早果优质高效，尽快回收投资成本。

4 优质大苗建园，缩短幼树期

原料进场需要提交一份质量证明文件，该文件要附带一些数据。包括原料所属型号、规格及出厂时间。原料后期进入施工现场的时间及整个检测过程和检测结果都需要有详细记录。因为这些记录在案的数据都是为了确保施工过程中所使用的原料质量合格，一旦发现问题就可以及时解决。

5 利于果园机械化

主成分分析方法是将多个具有相关性的变量压缩成几个不相关的综合指标同时根据需要可以从中取出几个较少的综合指标来反应原始变量信息的分析统计方法[15，16]。通常数学上的处理就是将原来n个指标作线性组合，作为新的综合指标。假设M个街区单元，N个POI类别，原始样本矩阵为X，X=(Xij)M*N(i=1,2,3,…,m;j=1,2,3,…,n)主成分分析的流程如下：

6 果园生草

产犊之前需要达到成母牛体重的90%，这是需要关注的一个点。有研究表明，体重在1300～1375磅之间时产犊可使第一泌乳期产奶量最大化。体重在1300磅以下，每降低100磅=损失450磅产奶量。

7 铺设黑地布和肥水一体化

双矮栽培，要求树形为主干型，分枝级次少，只有一个坚强的中心干，其上排布单轴结果枝，其角度100～110°，分枝的粗度比控制在1/3以下，抑制旺长，尽快成花。管理时伸手即可够着中心干顶部，操作方便，技术简单易学。

8 对集约化发展应有紧迫感

双矮脱毒支架栽培适用于规模化连片经营。目前农村的土地分散经营，显然无法适应现代化果园的发展需求。由于思想认识的局限性又使得土地流转困难重重，直接阻碍着集约化果园的建设和发展。

其次是双矮脱毒苗木价格昂贵，建园前期投资项目繁多，费用高，让一般农户难以承受，望而却步。且家庭农场和中小企业融资困难，所以只能靠一些资金雄厚的大中型企业和规模化农场去完成。

另外，由于现代化果园集约化栽培技术及规模效益方面宣传普及有限，使很多果农还一无所知，很难有入股合作的意愿。

综上所述，对果园集约化经营我们应该有紧迫感，尤其是政府主管部分和科研院所，应做出更多的努力。我国对双矮脱毒支架栽培这一技术研究较少，还处于刚刚起步阶段，对不同的砧穗组合效应、品种选择、不同区域的适应性评估、规模化设计等诸多问题，还有待进一步研究探讨。