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‘寒香’梨在辽北地区引种试栽表现

更新时间:2016-07-05

秋子梨(Pyrusussuriensis Maxim.)是梨属植物中最抗寒的种类,果实酸甜适口,风味浓郁,深受广大消费者喜爱。但受传统栽培理念及栽培措施影响,建园质量普遍不高,一定程度制约了梨产业快速发展[1]。沈阳地区属于北温带大陆性半湿润气候。春季短,降水少,回暖快;夏季高温多雨,空气湿润;秋季天高气爽;冬季长达6个月,寒冷干燥。年日照2517h,全年无霜期150d左右。四季分明,降水集中,雨热同季,日照充足,是抗寒梨栽培的适宜区域。但主要以‘尖把梨’‘南果梨’‘苹果梨’等为主,加之缺乏配套的高效栽培技术作为保障,生产的梨果实品质无法满足消费者需求,市场竞争力较差,已经严重制约该区域梨产业的健康发展。引进优良的抗寒梨资源,研发配套的栽培技术措施,生产高端的梨果品,将对重新振兴梨产业具有重要的现实意义。‘寒香’梨(代号72-18-17)是吉林省农科院果树研究所利用‘延边大香水’作母本、‘苹香’为父本杂交选育而成的新品种[2],在寒冷地区表现出较好的低温适应能力,长势中庸健壮。果实个大、优质、抗病,尤其是其肉质细腻、多汁、石细胞少、香味浓郁、品质上佳[3,4],发展前景看好。2012年沈阳农业大学引进‘寒香’梨,定植在校内秋子梨长期定位试验园 (41°49'N,123°34'E),株行距1.5m×4.0m,111株/666.7m2,树形为细长纺锤形,行间自然生草,并覆盖废碎的农林废弃物,植株发育状况良好。现已进入结实初盛期,综合性状表现良好,有望为产业品种升级换代提供借鉴[5]

比较两组的临床疗效,疗效评定标准:经治疗后患者的症状及体征完全消失,呼气流量峰值(PEF)增加超过35%为控制;经治疗后患者的症状及体征显著好转,肺部哮鸣音减少或消失,PEF增加在25%~34%为显效;经治疗后患者的症状及体征有所好转,PEF增加在15%~24%为有效;经治疗后患者的症状及体征无明显改变或加重,肺部哮鸣音加重,PEF增加小于15%为无效。总有效率=(控制+显效+有效)/总例数×100%。

1 主要性状

1.1 果实经济性状

果实椭圆形,皮薄肉细,汁多甜脆,口感佳,较耐贮。单果重较‘南果梨’高76.8%,可溶性固形物含量比‘南果梨’低1.05%,666.7m2产量较 ‘南果梨’高64.1%(表 1)。

表1 秋子梨新品种‘寒香’梨与沈阳地区栽培的秋子梨品种果实性状比较

品种 单果重(g) 纵径(mm) 横径(mm) 果型指数 可溶性固形物(%) 株产(kg) 产量(kg/666.7m2)寒香梨 184.73 68.12 69.96 0.97 12.10 25.15 2791.65南果梨 104.51 53.65 57.97 0.92 13.15 16.33 1701.62

1.2 生长结果习性

‘寒香’梨萌芽率高,成枝力强,自花结实率低,以短果枝和腋花芽结果为主。幼树树势强健,生长旺盛,进入结果期后趋于中庸。

1.3 物候期

在辽宁沈阳地区4月中上旬花芽萌动,4月末进入盛花期,9月中旬果实成熟,果实发育期120d左右。10月中下旬落叶,比‘南果梨’的物候期约晚7d左右(表2)。

表2 秋子梨新品种‘寒香’梨与沈阳地区栽培的秋子梨品种主要物候期比较(2017年) (月-日)

品种 萌芽期 初花期 盛花期 终花期 果实成熟期 落叶期寒香梨 04-08 04-18 04-28 05-09 09-21 10-25南果梨 04-05 04-14 04-23 05-03 09-10 10-24

2 栽培技术要点

2.1 选址建园

‘寒香’梨建园,以土层深厚、较肥沃的沙壤土为宜,选择温、光、水、气等自然条件良好的地方。以野生秋子梨为砧木,授粉品种可采用‘苹香’梨、‘延边大香水’梨等。‘寒香’梨与授粉树配置比例为3~5∶1。一般采用南北行向栽植,利于植株采光和通风。定植穴深60~80cm,长、宽80cm。挖穴时,表土与底土分别放置。回填时,表土和底土分别混合腐熟有机肥,表土放底层,底土放上层,放入苗木,再回填踏平、踩实,沿定植穴边缘修树盘。定植后穴内一次性灌透水,覆地膜保温保湿。

2.2 整形修剪

果园行间采取自然生草,第一年培养优势草种,将恶性杂草人工拔除,促进优势草种生长,当自然生草高度30cm左右时进行割草,留茬高度20 cm左右,每年生长季割草三四次。行内覆盖粉碎的废弃枝条或玉米秸秆,覆盖厚度为8~10cm。

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2.3 花果管理

为保证果品质量,减少营养竞争,疏除病虫危害果、畸形果和其他机械伤害果,合理控制负载量,每花序留一二个果。对果实套袋,不仅可以减少病虫危害和农药污染,同时还可以改善果实外观质量。

加快转变水行政职能 切实提高水行政管理科学化水平……………………………………………………… 侯京民(23.7)

2.4 土壤管理

树形采用纺锤形。栽后第2年,疏去中心干上过粗的分枝(直径大于中心干粗度的2/3),同时在中心干不同方向饱满芽上1.5cm处进行刻芽,以促发培养分枝和结果枝组。第3年,疏除背上直立枝及中心干形成竞争的侧枝。第4年,树的主枝数量30个左右,高度控制在4.0m以内。在控制树势的基础上,用短截、疏枝、回缩等措施调控枝组比例,继而实现植株营养生长和生殖生长的平衡。

2.5 水肥管理

萌芽前、盛花期、浆果膨大期视土壤墒情适时灌水。位于低洼地的梨园,地下水位较高,雨季易涝,应建立良好的排水系统,做到能灌能排,保证梨树正常生长。北方梨园秋季施肥一般都是在果实采收后,落叶前完成,以有机肥料为主,适量化肥或梨树专用肥为辅,做到改土与供养相结合、迟效与缓效相结合。施肥时采用有机肥与化肥相结合,有针对性的配施微量元素肥,有机肥与复合肥比例为2∶1,开条沟施入,沟深 25~40 cm、宽 30~40 cm,株施 3 kg。 氮、磷、钾比例为 2∶1~1.5∶2,不宜过多施用速效氮,以免影响果实品质。

2.6 病虫害防治

悬挂迷向丝性诱剂等使雌虫失去交配机会,不能有效繁殖后代,减低后代种群数量,从而达到防治的目的。利用害虫的趋光性和趋化性,通过使用杀虫灯和糖醋液等消除害虫。防治轮纹病、黑星病和食心虫等病虫害,可选用40%氟硅唑可湿性粉剂8000~10000倍或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液,混加拟除虫菊酯类农药对果树进行喷施。

积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,利用生物、物理和农业等相关技术,预防控制梨树发生的病虫害,为避免使用毒性和残留高的农药,可多种药剂交替使用,要在预防和综合防治病虫害的基础上科学有效的进行病虫害的防治工作。

参考文献

[1]杜国栋.秋子梨栽培现状、问题及对策[J].北方果树,2014(2):44-45.

[2]丁丽华,张茂君,王强,等.寒香梨授粉试验[A].2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集,2008:234-236.

[3]丁丽华,张茂君,王强,等.寒香梨授粉结实特性研究[J].北方园艺,2009,30(11):84-86.

[4]丁丽华,张茂君,冯美琦,等.抗寒、优质、软肉梨新品种寒香梨的选育报告[J].东北农业科学,2003,28(1):40-43.

[5]刘洋,商叶,王强,等.‘寒红’梨在沈阳地区引种试栽表现[J].北方果树,2018(1):57-58.

刘畅,刘洋,王强,汪晓谦,赵宏,杜国栋,吕德国,张茂君
《北方果树》 2018年第3期
《北方果树》2018年第3期文献

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