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张建民:唱响京西山茶的“百灵鸟”

更新时间:2009-03-28

曾做过3年煤电研究,研究成果之一是保留下一个北京电源支撑点;曾做过8年护士,35分钟之内为一位脸部受伤病人缝合39针而未留下明显疤痕;曾做过5年声乐歌剧演员,举办过多次个人演唱会,有“京西百灵鸟”的美誉……

当然,最让人称奇的还是她在短短数年内,创办北京灵之秀文化发展有限公司(以下简称灵之秀),传承并发展了京西山茶产业,让门头沟漫山遍野的黄芩与野生酸枣芽变成村民致富的“金疙瘩”,让多年阻隔在大山深处的农民变成了现代农业工人,她就是灵之秀董事长——张建民。

小儿厌食症发病率相对较高,厌食现象发生后会使得患儿的正常进食受到影响,随之威胁到患儿机体的营养吸收和身体健康,因此临床应该注重对其及时采取有效的方法进行治疗[2]。

  

张建民指导茶农

谁说梦想与事业不能兼顾

创办灵之秀之前,张建民是京西文艺界有名的“百灵鸟”。“做一名歌唱家一直是我的梦想,在33岁之前我有过很多身份,护士、歌剧演员、国企职工。”张建民笑着说道,最开始自己是一名护士,1993年在当时单位的支持下,走出医院,考入首都联大中国歌剧舞蹈院,毕业后进入国企从事煤电研究,并兼职自己的歌唱事业,参加各地音乐演出。

“在云南德宏的一次演出中,我看到傣家茶楼的‘三道茶’表演,当时被茶楼的艺术气息和茶道的魅力深深吸引,就萌生了办特色茶楼的想法,并且开始慢慢积累这方面面的资源,有时候接到福建、浙江这些茶乡的演出邀请,即使酬劳很少,也愿意去。”张建民说,自己是一个说到就必须行动的人,既然已经有了想法,有机会就要去实地考察,参观茶园学习茶企的管理经验,不打无准备之仗。

长期以来不少人认为茶是南方的特产,就连茶圣陆羽也持此观点:“茶者,南方之嘉木也”。而在京西门头沟,野山茶从唐末至今已有上千年的历史。据《门头沟百科全书》记载:“京西山茶有黄芩、枣芽、刘寄奴等二十多个品种。黄芩,色金黄,有药用价值,故又叫黄金茶。山茶不仅具有南方茶叶的清香,而且还有泻肺火、清湿热之功效”。

地处门头沟区雁翅镇大山深处的大村沟域6个行政村(大村、房良、杨村、马套、山神庙、跃进村),属于交通不便、经济落后、低收入人群相对集中的地区,2007年人均劳动收入在5000元以下,“大村地区具有得天独厚的自然生态资源,种植黄芩茶1500亩,核桃近5000亩,山杏扁近4000亩,具备建立特色农业种植基地以及发展山村旅游的自然与人文资源,在2007年前,当地的黄芩茶自生自灭,从未有人采收加工。”经过多年的形式分析与市场调查,2008年,灵之秀与雁翅镇大村地区6个村的166个山茶种植专业户,成立北京市首家山茶种植合作社——北京灵之秀大村山茶种植专业合作社,农民入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担,盈余主要按照成员与合作社的交易量比例返还的规范运营。

“最开始的时候没那么多想法,就想开个茶馆,卖安溪铁观音、云南普洱、西湖龙井等大家比较熟知的茶叶。后来有人建议她我应该把家乡的山茶开发一下,做出自己的品牌特色,这样才能有独特之处。”张建民介绍道,自己家乡门头沟深山的野生黄芩就是山茶,小时候每年暑假,父亲都会带着她和哥哥到九龙山顶采山茶。

谁说北方无嘉木

2001年,经过多年的精心筹备,张建民从国企辞职下海经商,开办京西首家茶艺馆。似乎每一段经商的开始所面临的问题都是同一个——知名度,“开业之初没什么人,茶馆生意冷冷清清的,在一次演出的时候,因为当时节目编排出现问题,少了一个节目,我想着可以表演一套茶艺,正好与主办方的主题也符合,表演完之后反响不错,所以只要以后有演出机会我就要求再表演一套茶艺。”就这样,通过社区、舞台进行表演,推广茶艺,渐渐地打响了灵之秀的知名度,“之前是用我自己‘百灵鸟’的知名度去带动灵之秀,现在是灵之秀带动我。”张建民笑着说道。

运动产生的加速度影响较大时,需要加速度分离算法分离出重力加速度分量与陀螺仪参数进行融合进行校准。由探测器的飞行规律可知,运动加速度主要作用于载体的前进方向X,导致加速度计传感器的z轴方向测量数据出现偏差,而加速度计的x轴和y轴和运动方向垂直,测量值为重力加速度的分量且不受运动影响。如式(8)所示,利用x轴和y轴的加速度计测量数据可以对z轴的重力加速度分量进行估计,获得重力加速度三轴分量,并可进一步获得运动加速度。式中aX的方向可以结合当前姿态角获得。

为了寻找优质的野生茶种,张建民跑遍京西大山,功夫不负有心人,在一次次采集研究后,2002年,张建民把灵之秀野山茶系列产品推向市场,并先后注册了“灵之秀”、“举人茶”和“荣德泰”等商标。“我们对野山茶的传统加工工艺进行改良,并加入玫瑰花、金莲花,使茶不仅味道甘甜,而且清热去火。同时还推出了同样具有京西特色、利用京西传统工艺加工而成的山茶珍品——酸枣芽茶。”

根据化妆品进口关税、消费税和增值税的常见税率,可令,t=10%,c=30%,ν=17%;根据网易考拉的样本数据,令R=1%。由此计算可得:W1=45.47%P,W′=83.86%P,W2=166.04%P。故买家选择“购买单件化妆品”的收益为38.39%PQ1,选择“购买套装化妆品”的收益为 P(2%Q1+4.37%P÷μ)。 因为 38.39%PQ1>P(2%Q1+4.37%P÷μ),所以在此税率和优惠率假定下,买家会选择“购买单件化妆品”,则卖家的收益为PQ1r。

谁说大山农民不能致富

生意越做越大,可张健民并没有因而感到满足,“一个人的成绩并不算什么,要能够利用自己的优势,带领更多的人创造更大的财富,才是真正意义上的成功。”

同年,灵之秀野山茶加工工艺被列入门头沟区非物质文化遗产名录,公司成为传承单位。先后开发研制出的野山茶系列产品,以其“色鲜润、香浓郁、味醇爽、形秀美”四大品质特征,被誉为“北方之嘉木”。作为京西儒商后人,张建民对传统文化与技艺的传承和发展孜孜以求,不遗余力。

“很多时候,为了生活放弃梦想,为了赚钱,抛弃信念,其实梦想和事业是可以相辅相成的,我现在感觉很幸福,做着自己的事业还能兼顾自己的梦想。”

  

张建民教授茶农采茶技巧

“当时想着把农民组织起来进行种植基地的有机管理,就在当地建立有机农产品加工厂和销售中心,还聘请专家对农民进行田间管理、种植、采收等技术培训。”张建民介绍道,合作社的成立改变了大山农民散户耕种、自产自销的小农经济,形成“种+销”的新型生态产业链,使门头沟涌现出第一批新型特色茶农,带动300多家农户增收,当年合作社入股农民户均增收3000余元。

随着合作社产业链的不断延伸,张建民注意到许多农民家里有大量的核桃、杏扁等农产品难于出售时,她开始考虑进行干果、杂粮等农产品的初加工,将产品形成系列化、产业化,解决农民实际困难。

在与张建民的交谈中,她热情开朗的性格,优雅大方的谈吐,明亮爽朗的笑容,很难将“年过半百”这个词与她联系在一起。在许多人眼里,张建民已经很成功了,有一个发展良好的公司,有一个幸福的家庭,本可含饴弄孙,但在她自己的规划中,还有许多事情要做,京西宝贵的文化遗产亟待保护与发掘、连绵不断的大山需要开发、偏远深山的农民需要帮助……

良好教学情境,是触发学生写作动力的根本。教师在构建教学情境的过程中,应从“趣味性”的角度出发,更应从学生实际的认知能力角度出发。让情境出发学生写作兴趣的重要桥梁。

  

黄芩茶系列产品

 
生态融媒记者,丁天茼,供图,张建民
《绿化与生活》 2018年第05期
《绿化与生活》2018年第05期文献

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