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方正银鲫高产高效养殖技术要点

更新时间:2009-03-28

黑龙江省尚志市尚志镇红光村程德发是一位年过7旬的老养鱼户,远近闻名,前些年采用常规养鱼法养殖方正银鲫,亩产仅500多公斤,效益不高。在通威饲料公司及当地水产技术人员指导下,他开始采用新的养殖技术模式,并结合当地气候特点和池塘条件仔细研究,并不断总结经验,逐步提高,对每个生产环节进行精细化管理。2015年开始,连续三年利用20亩标准化池塘驯化养殖方正银鲫成鱼,取得了亩产2吨、亩利润超万元的高产、高效益。他于2015年4月20日放养方正银鲫鱼种和大规格鳙鱼鱼种,亩放养量为方正银鲫4400尾(规格100g/尾)、鳙鱼50尾(规格1000g/尾)。2016年4月21日出池,方正银鲫亩产量2020kg、平均尾重425g,鳙鱼亩产量150kg、平均尾重3kg,亩效益13950.7元;公斤鱼成本为6.51元,公斤鱼利润为6.91元,饲料系数仅为1.4。他采取的方正银鲫高产高效养殖主要技术要点如下:

一、采标准化池塘,配齐增氧及投饲设备

池塘面积20亩,平均水深2.5m,水源为河水和地下水,池底平坦,池塘不渗水,每两年彻底清淤一次。池塘供排水方便。池塘配备功率3kW的叶轮式增氧机9台、功率1.5kW的涌浪式增氧机1台和功率3kW的微孔增氧机1台。微孔增氧机的增氧盘放置在投料台的底部。池塘配备容量为120kg自动投饵机2台。搭建2个伸入池塘4米的栈桥作为投料台,相距20m。每个投料台固定一台自动投饵机。

二、早放养,合理放养,早开食

越冬池冰层化冻后,准备养殖的鱼种马上出池。养殖池塘放养前进行消毒、注水,鱼种入池前进行严格消毒。鱼种入池后,马上开始投喂饲料,一般较其它养殖户早投喂饲料10天以上,延长了养殖鱼类生长期。4月20日放养方正银鲫鱼种和鳙鱼鱼种,鱼种为自己培育的大规格鱼种,方正银鲫平均规格100g/尾,鳙鱼平均规格1000g/尾。采取方正银鲫为主养鱼的放养模式,共投放鱼方正银鲫88000尾(放养密度为4400尾/亩);配养鱼为鳙鱼,放养1000尾(放养密度为50尾/亩)。不放养鲢鱼和其它鱼类。

盐胁迫是影响作物产量主要的非生物胁迫之一。盐胁迫会影响作物对水分的吸收,影响作物体内离子的平衡,还会导致膜透性的改变以及生理生化代谢的紊乱,进而影响作物的生长甚至导致死亡[1]。为解决盐胁迫对作物产量的影响,在盐碱地上种植耐盐作物是其中一种解决方法。

三、科学投喂,采用高质量人工配合颗粒饲料

方正银鲫饲料选用通威饲料公司鲤鱼鱼种料101#,初期饲料粒径2.0mm;尾重150g以上时,饲料粒径调整至2.5mm。饲料投喂坚持“四定”原则,即:(1)定质:饲料粗蛋白质含量32%,将饲料放置于仓库通风阴凉处,保证饲料不受潮、不长霉,一次购买的饲料量不超过一个月的投喂量。(2)定时:每天投喂3次,饲料的投喂时间分别为7:00、11:00、16:00。整个饲养周期为150余天,共投喂饲料40.04吨。(3)定量:根据天气、水温及方正银鲫吃食情况调整投饲量,保证方正银鲫吃八成饱即可。(4)定位:养殖全过程采用自动投饵机投喂。

四、均衡增氧,三种增氧机配合使用

增氧机的开机方法遵循“三开、两不开”的原则。三开是指晴天中午开增氧机,阴天次日清晨开,连绵阴雨半夜开;两不开指的是傍晚不要开增氧机,阴天中午不要开。投喂饲料时,通常情况下,自动投饵开机提前5分钟开微孔增氧机,直到投喂饲料结束1个小时后。如果发生池塘水体缺氧情况,半夜12点开机到次日清晨6点。投喂饲料后,三种增氧机同时开1.5~2小时,注意下午投喂后,叶轮式增氧机、涌浪式增氧不开,微孔增氧机开机。涌浪式增氧机晴天可全天开机,使用生物鱼肥、微生物制剂时和水体藻类过多时,适当增加开机的时间。多种类型的增氧机配合使用保证了池塘水体水质良好,溶氧充足,养殖全过程没有发生鱼类缺氧浮头的现象。

五、定期使用微生物制剂调节水质

5月30日开始使用微生物制剂调节水质,每10天全池泼洒一次芽孢杆菌,投料台及投料台周边附近加大用量。他购买了一台搅拌机,用于微生物制剂拌入饲料中,定期进行投喂,提高了方正银鲫机体的免疫力和饲料利用效率。每15天拌饲料喂一次芽孢杆菌,每次连续投喂三天。至9月30日结束,共使用芽孢杆菌300kg。整个方正银鲫饲养期间,池塘水体的藻菌平衡,水质环境优良。

总结程德发的养殖技术经验,方正银鲫养殖高产又高效的秘诀是其科学投喂、正确使用增氧机和合理使用微生物制剂调水,这是实现高产高效的关键技术措施。整个养殖过程没有发生鱼病,基本没有用药(除预防用药外),确保了养殖的水产品质量的安全性,并且养出的鱼体质健壮、活力强、体表光泽度好,很受购买者欢迎,不愁卖,且卖价高,提高了养殖效益。

a)充分发挥机械电气设备的安全控制功能,完全掌握和运用;b)工作流程标准化,培训电气工人,在具体工作中有理论指导;c)采矿机械设备的验收和使用系统严格化,不合格产品坚决杜绝;d)老旧设备及时更换和维护。

 
汪金波
《黑龙江水产》 2018年第02期
《黑龙江水产》2018年第02期文献

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