2011年，中国加入世界贸易组织，让中国有机会认识到全球范围内的水产品供求结构和供应总量的不平衡会导致世界水产品贸易的增长。各个国家国情不同，资源环境禀赋特征不同，居民消费偏好不同，则进一步推动了水产品贸易的发展。水产品贸易不仅有利于推动产业的可持续发展，也为水产品贸易国家带来巨大的外汇收入[1]、满足水产品贸易国家消费者不断增长的消费需求和多样化的消费偏好。金枪鱼渔业作为远洋渔业和海洋经济的重要组成部分，在世界远洋渔业中占有重要的经济地位，其发展受到各远洋渔业大国的高度重视和大力扶持。随着金枪鱼渔业国际竞争形势加剧，各国对渔业资源的争夺和市场的抢占也越发激烈。国际海产品可持续发展基金会(ISSF)在最新的全球金枪鱼资源储量报告中指出，2014年，全球金枪鱼商业捕捞量由2013年的460万t增加到了500万t[2]。

金枪鱼肉质鲜美，柔嫩，蛋白质生物价高达90，氨基酸组合优越[3]。凭借其较高的经济价值、较广的分布范围、丰富的资源储量等优势，成为当今世界远洋渔业发展的关注重点和国际水产品贸易的主要鱼种。金枪鱼罐头的消费和需求因此呈现增加的趋势[4]。作为关乎海洋权益和渔民生计的重要战略产业，金枪鱼渔业成为一些国家或地区远洋渔业发展的主要目标。市场在调整远洋渔业产业结构中具有很高的地位和作用，市场的需求变化决定着新渔场、新品种开发利用的成败，因此发展远洋渔业要研究、跟踪、抓住、适应国际和国内市场，以国际市场为主、国内为辅[5]。

市场上人声喧嚷，人们各自忙着挑选菜品。一个老太太和一个买白果的小贩发生了争执。小贩说老太太每天都假意来买白果，却总是不买，抓起白果看成色时，故意掉一两颗在自己的菜篮子里。开始他也没注意，后来才明白其中窍门。当老太太再一次把两颗白果掉进菜篮时，被逮了个正着。老太太坚决不承认偷，她很委屈地说自己这么大把岁数，还偷一两颗白果不成？刚才是不小心掉下去的，小贩却这般无礼。过路的人都责怪小贩。小贩吃了哑巴亏，还打不出喷嚏，只得收拾背篓气鼓鼓地说：“我不卖了！”

从全球金枪鱼的生产来看，目前世界金枪鱼类主要来自大洋性捕捞和过洋性捕捞，养殖的金枪鱼占渔获量的比重极少，仅在日本、西班牙等国有部分养殖。除日本、美国、法国等传统远洋渔业大国外，近几十年，中国、韩国、印度尼西亚、泰国等亚洲国家在金枪鱼渔业的发展上也开始崭露头角。公海渔业资源的衰退迫切要求对公海捕捞作业进行有效的养护和管理。金枪鱼作为一种重要的公海渔业资源,有众多国际渔业管理组织对其进行管理,公海金枪鱼渔业的管理无论是在管理理念上还是管理实践上都处于领先地位[6]。

因此，本研究旨在通过判断金枪鱼渔业国际市场结构和竞争态势，分析影响市场结构和竞争效率的因素，把握我国金枪鱼渔业在参与国际竞争中的优劣势，找准我国进一步打入国际市场的突破口，为提升金枪鱼渔业国际竞争力，促进其可持续发展提供参考建议。

1 金枪鱼国际市场竞争绩效

1.1.2 金枪鱼出口市场占有率

值得一提的是印度尼西亚无论是在(不区分类别)金枪鱼的贸易中，还是在冷冻金枪鱼，生鲜或冷藏金枪鱼的贸易中，抑或是加工的金枪鱼产品的贸易中，都具备极强的竞争力。印度尼西亚是进行比较的6个国家或地区中唯一在金枪鱼所有产品的贸易上都具备较强竞争力的国家[10]。

根据前面分析，综合在捕捞和金枪鱼出口上表现比较突出的国家，结合我国实际，本研究在金枪鱼渔业发展的传统国家或地区中选择日本、我国台湾省、韩国，在近几年发展迅速的新兴国家中选择我国大陆地区、印度尼西亚、泰国进行比较分析。

1.1 市场占有率

具有资源上的优势并不意味着就一定能够在贸易中超过对手获得竞争优势，因为贸易竞争优势不仅与资源、成本相关，还在很大程度上与贸易壁垒相关。因此本研究综合从贸易竞争优势等维度来比较这几个国家的竞争绩效。

学生在课前已经完成深度预习，课堂互动将更加有效，重难点突破将更加顺利.笔者安排各小组选出代表展示自己的学习成果，老师进行适时点拨、总结，着重学生核心素养的培养.

1.1.1 产地市场占有率

对于出版企业，获得版权是整个业务逻辑的起点，没有版权不能合法出版。而对于成熟的出版企业，出版的中间过程已是非常完善，企业间竞争的重心自然而然地会偏向于前端（版权交易）和后端（销售市场）；而后端销售的表现又往往与前端版权的内容质量息息相关。

 

表1 不同国家或地区的金枪鱼产地市场占有率 %

  

国家或地区名称2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年中国大陆2.412.402.493.032.402.862.463.144.062.41 中国台湾省9.2110.378.247.978.197.808.117.857.519.21 日本12.2413.5313.2211.9913.1211.4311.5511.1710.5312.24 韩国7.137.266.937.897.705.917.426.687.867.13 印尼9.7411.3411.6013.1812.4513.7015.0317.3616.129.74 泰国0.590.290.240.280.280.310.360.340.370.59

资料来源：根据联合国粮食与农业组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations，FAO)统计数据计算整理而得.

  

数据来源：根据FAO统计数据计算整理而得.图1 不同国家或地区的金枪鱼产地市场占有率变化趋势

本研究所指的金枪鱼国际市场绩效是指在特定的金枪鱼产地市场结构和进出口市场结构中，将各个国家或地区整体作为参与国际竞争的独立个体，而非单独考虑各国企业，综合评价他们在金枪鱼渔业捕捞和贸易过程中表现出来的行为的最终成果。这些成果也反映这些国家在参与竞争时呈现的竞争力强弱和相互之间的竞争态势，因此本研究综合市场绩效和国际竞争力的评价指标对金枪鱼国际市场竞争绩效进行比较分析。

用各个国家和地区金枪鱼出口额占世界总出口额的比重计算(表2)。我国金枪鱼出口市场占有率呈上升趋势，已占到世界出口总额的1/20，说明我国金枪鱼的出口竞争力不断提升。我国与印度尼西亚的出口额水平相当。而泰国在金枪鱼的出口上一直保持较强的竞争力，金枪鱼产品出口占有率最高时占世界的1/5以上，但随着近几年出口市场结构的变化，竞争越发激烈，泰国市场份额有所下降。我国台湾省的出口竞争力较强，近几年也有下降趋势。日本金枪鱼产品的出口竞争力不强，可能是金枪鱼产品主要用于国内消费，出口较少所致。

（2）烘干 水基涂料流涂检查合格后，必须要做的是涂料烘干；烘干窑的温度控制在（50±2）℃，此床身消失模黑模烘干时间为3天，为保证铸件不发生呛火等缺陷，最终测得消失模含水率≤2.5%。

1.2 贸易竞争指数

世界范围的金枪鱼主要来自于捕捞的野生资源金枪鱼渔业且是高度资源依赖性产业，捕捞量是该国占有资源的一种反映，同时捕捞量的多少直接影响到产量，会对贸易量产生影响。因此，本节将主要采用捕捞环节的市场占有率对金枪鱼渔业资源在这几个国家或地区中的配置情况进行衡量。使用这一指标可以从侧面反映各个国家或地区金枪鱼渔业资源在国际竞争中的优势和劣势。

课外教学能够弥补课堂教学受时间、空间等因素限制的不足。从网络教学、专业技能训练、创新性综合实践三个方面着手，构建多元化的课外教学体系。网络教学包括教学网站、网络教学资源库和网络管理平台三个部分。专业技能训练则根据学生不同的专业需求，开展具有针对性的专业技能训练活动，为学生的专业学习服务。创新型综合实践，是根据计算机技术的发展趋势、不同专业的应用背景，来构建以学生为主体的创新性综合实践体系，具体通过科研活动、科技竞赛以及产学研结合等实践环节来实现。

贸易竞争优势指数(trade specialization coefficient,TSC)，也称贸易竞争力指数、贸易专业化系数是一国进出口贸易的差额占进出口贸易总额的比重，该值越大表明具有的优势越大。贸易竞争优势指数能有效分析行业结构国际竞争力，它还能反映相对于世界市场上由其他国家所供应的一种产品而言，本国生产的同种产品是否处于竞争优势及其程度。具体计算公式为：

 

(1)

式中：X指金枪鱼某一产品的出口额；M指进口额，取值范围为-1～1之间。如果TSC大于0，说明该类商品具有较强的国际竞争力；TSC指数越接近于1，竞争力越强；TSC指数小于0，则表明该类商品不具国际竞争力，在国际竞争中处于弱势；TSC指数为1时，表明此类商品几乎只有出口没有进口，完全出口专业化；TSC指数为-1，表明此类商品几乎只有进口没有出口，完全进口专业化。结合前文分析，金枪鱼在国际贸易中主要以加工金枪鱼产品、冷冻金枪鱼、生鲜或冷藏金枪鱼3种形式为主，因此在比较各国贸易竞争力的时候主要计算这3类金枪鱼的竞争力专业化指数，同时也对各个国家和地区所有金枪鱼类产品的贸易竞争力进行比较(表3至表6)。

 

表2 不同国家或地区的金枪鱼出口市场占有率 %

  

国家或地区名称2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年中国大陆0.380.761.161.421.532.693.844.105.38 中国台湾省15.0712.5011.899.0710.8312.2811.5410.788.69 日本2.411.982.542.101.661.871.591.431.45 韩国3.523.343.402.863.534.073.554.854.21 印度尼西亚3.743.563.643.444.114.224.285.535.43 泰国18.0819.5918.2320.8221.0822.0321.7717.2415.64

资料来源：根据FAO统计数据计算整理而得.

 

表3 不同国家或地区的(不区分类别)金枪鱼贸易专业化指数比较

  

国家或地区名称2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年中国大陆0.420.330.630.630.500.590.610.600.60 中国台湾省0.980.980.980.980.980.980.980.980.99 日本-0.86-0.88-0.82-0.84-0.88-0.86-0.87-0.87-0.83 韩国0.650.580.540.490.540.670.510.600.65 印度尼西亚0.990.960.980.890.910.860.850.920.97 泰国0.220.230.190.150.230.230.210.080.08

资料来源：根据FAO统计数据计算整理而得.

 

表4 不同国家或地区的加工金枪鱼贸易专业化指数比较

  

国家或地区名称2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年中国大陆0.810.880.900.940.910.930.920.950.91 中国台湾省-0.95-0.95-0.91-0.94-0.92-0.89-0.89-0.94-0.91 日本-0.92-0.92-0.90-0.91-0.89-0.88-0.90-0.92-0.91 韩国-0.18-0.37-0.29-0.110.170.480.310.640.67 印度尼西亚0.990.991.000.990.990.990.990.990.99 泰国0.990.990.970.940.960.960.920.880.92

资料来源：根据FAO统计数据计算整理而得.

 

表5 不同国家或地区的冷冻金枪鱼贸易专业化指数比较

  

国家或地区名称2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年中国大陆-0.27-0.420.16-0.13-0.040.550.530.540.55 中国台湾省1.001.001.001.001.000.991.001.001.00 日本-0.85-0.88-0.80-0.83-0.88-0.85-0.87-0.87-0.82 韩国0.670.620.570.500.550.680.520.590.65 印度尼西亚0.990.720.920.590.640.530.570.850.94 泰国-0.97-0.98-0.93-0.93-0.92-0.96-0.95-0.90-0.96

资料来源：根据FAO统计数据计算整理而得.

 

表6 不同国家或地区的生鲜或冷藏金枪鱼贸易专业化指数比较

  

国家或地区名称2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年中国大陆-0.790.12-0.02-0.57-0.94-0.97-0.95-0.97-0.97 中国台湾省1.001.001.001.001.001.001.001.001.00 日本-0.88-0.87-0.87-0.88-0.88-0.88-0.85-0.87-0.86 韩国0.850.880.780.940.870.790.470.600.08 印度尼西亚1.001.001.001.000.990.990.990.990.99 泰国0.120.430.20-0.40-0.24-0.27-0.30-0.390.17

资料来源：根据FAO统计数据计算整理而得.

从表3中可以看出，从2005—2013年，中国大陆金枪鱼的贸易专业化指数整体上不断提高。说明我国在金枪鱼国际贸易上竞争力不断提高，加工金枪鱼贸易专业化指数增加并逐渐趋近于1，超过一些传统国家，如韩国等。这反映了我国金枪鱼贸易竞争力的提升主要依靠加工产品和冷冻金枪鱼贸易竞争力的加强，这与我国近年来各生产企业和政府采取市场行为，对金枪鱼渔业发展的大力推动有密切关系。国际贸易中的冷冻金枪鱼主要是去头、去尾、去内脏，或经过切割的预处理金枪鱼，操作较为简单，由于渔船装备水平的提高，作业海域和船队规模的扩大，越来越多的超低温金枪鱼渔船投入使用等，使得我国有更充足的渔获，同时也具备初步加工的条件，因此冷冻金枪鱼的出口竞争力不断增强。在金枪鱼加工产品方面，我国金枪鱼加工产品的贸易竞争力也不断增强，这与我国各生产企业在金枪鱼海外基地建设、进行金枪鱼产品研发、我国政府积极参与渔业外交，在国际贸易上维护我国企业利益，协调解决贸易争端等行为有关[7]。但我国生鲜或冷藏的金枪鱼贸易专业化指数趋近于-1，说明我国生鲜或冷藏的金枪鱼产品在国际贸易中竞争力相当薄弱。

YANG Qian-qian, GUAN Rui, ZHANG Lan-ling, GU Hang, LIU Yu-huan

我国台湾省的不区分种类的金枪鱼贸易专业化指数趋近于1，这是由于我国台湾省金枪鱼捕捞业发展历史悠久，捕捞生产技术相对成熟，因此在金枪鱼的贸易上具有较强的竞争力。但是在加工金枪鱼方面专业化指数趋近于-1，说明在加工产品贸易竞争力上较为薄弱，一方面说明我国台湾的金枪鱼的加工能力较为薄弱；另一方面可能由于关税壁垒、技术性贸易壁垒，以及金枪鱼加工产品缺乏创新力，产品同质化严重等原因，影响我国台湾省金枪鱼加工产品的出口。冷藏和冷冻的金枪鱼贸易专业化指数都为1，说明我国台湾省在冷冻和冷藏金枪鱼的国际贸易中具备较强的竞争优势，在冷冻和冷藏金枪鱼进出口上几乎只出口，不进口，台湾省捕捞的金枪鱼基本全部出口，也反映出当地居民对金枪鱼的消费需求不高、进口需求不大的特点[8]。

泰国的金枪鱼国际贸易竞争力也较高，主要是由于泰国生产企业采取提高研发能力、提升加工能力、提高产品差别化程度等市场行为，使得在泰国加工金枪鱼产品上具有极强的国际竞争力，并且经过多年发展，泰国的金枪鱼加工业基本形成规模，并且有较成熟的销售渠道。与之相比，我国的金枪鱼加工业还处在较为初级的阶段，且销售渠道尚未完全建立，在金枪鱼的加工方面，我国与泰国还存在较大差距。同时，也可以看出泰国冷冻金枪鱼贸易专业化指数趋近于-1，这是由于泰国冷冻金枪鱼只有进口没有出口，贸易竞争力较弱。由于泰国的加工产品原料几乎全部来自进口，对国外原料的依赖程度很高，因此国内加工业的发展受国际环境影响较大[9]。

通过某个国家或地区在7种世界主要金枪鱼鱼类资源在世界的份额，反映各个国家或地区对金枪鱼渔业资源的配置情况。用捕捞量占世界总量的比重计算(表1和图1)。其中，在金枪鱼渔业资源的国际竞争中，我国在金枪鱼的捕捞环节占有率不断提升，说明参与分配金枪鱼资源的竞争实力在不断提升；而日本虽然占有率略有下降，但是仍具有较强的资源分配实力；泰国在金枪鱼渔业资源的分配上明显不具备优势。尽管泰国每年出口的金枪鱼在世界市场上极具竞争力，但是泰国的金枪鱼资源主要来自进口，泰国的金枪鱼加工产业受国际环境影响较大。印度尼西亚在近10年积极参与到世界金枪鱼渔业资源的分配中，利用其地理位置等优势，不断提高本国金枪鱼渔获量，极大地促进了该国金枪鱼渔业的发展。

国际竞争力优劣势评价指标主要有两类：一类是资源禀赋系数(EF)、社会净收益(NSP)等反映某一产业或产品资源和使用配置状况的指标；另一类是国际市场占有率(MS)、贸易专业化指数(TSC)等反映产品或产业在贸易中表现出来的优劣势的指标。由于金枪鱼渔业属于资源依赖性产业，资源的获得对贸易产生较大影响，本研究对金枪鱼国际市场竞争绩效进行分析，因此结合衡量市场绩效和反映国际竞争优势的评价指标，本研究采用金枪鱼捕捞环节的市场占有率，比较各个国家或地区对金枪鱼渔业资源使用和配置情况；采用金枪鱼出口市场占有率、贸易竞争力指数(也称贸易专业化指数，TSC)，比较各个国家或地区在金枪鱼产品国际贸易中表现出来的竞争力。

日本的贸易国际竞争力不高，贸易专业化指数为负值(表7)。尽管日本在金枪鱼捕捞上渔获量一直排名在前两位，但是由于日本人食用金枪鱼的消费习惯，日本捕捞的金枪鱼几乎都用于本国消费，此外还供不应求，需要向他国进口金枪鱼产品；同时，冷冻金枪鱼和生鲜金枪鱼也为负值，但加工的贸易专业化指数为正，可以说明日本进口的冷冻和冷藏的金枪鱼远大于出口。

 

表7 不同国家或地区的金枪鱼贸易专业化指数比较

  

国家或地区名称2005年2013年所有产品加工产品冷冻产品所有产品加工产品冷冻产品中国大陆0.420.81-0.270.620.910.55 中国台湾省0.98-0.9510.99-0.911 日本-0.86-0.92-0.85-0.83-0.91-0.82 韩国0.65-0.180.670.650.670.65 印度尼西亚0.990.990.990.970.990.94 泰国0.220.99-0.970.080.92-

将最近一年各国或地区的绩效强弱排序如表8，印度尼西亚在捕捞环节竞争力、金枪鱼贸易专业化、加工金枪鱼贸易专业化、冷冻金枪鱼贸易专业化及生鲜或冷藏金枪鱼贸易方面的竞争绩效均排在前两位。我国台湾省除在加工金枪鱼贸易专业化方面竞争绩效最弱，其他方面都具有较强市场绩效。从对金枪鱼资源分配的情况来看，印度尼西亚由于地处金枪鱼资源丰富的海域，金枪鱼资源优势最为明显；而随着我国捕捞能力的提升，在参与金枪鱼渔业资源分配过程中的优势不断增强；随着日本劳动力成本上升渔船减少，捕捞配额被大幅削弱等，日本参与分配金枪鱼资源的优势明显下降；与这些国家相比，泰国不具有优势。

儿童是否能培养起阅读的兴趣，一定程度上取决于学校第一学年的教学活动。假设教师能发现、奖励和发展学生在阅读中所表现出来的每一个长处，那么他们就会以乐观的态度去对待教师的教学活动，爱上这门课程。低年级语文老师在日常教学工作中要做的一项重要工作便是：教育学生喜欢上语文课，体会到阅读的乐趣。教学尽大概增加趣味性，在活动中、在游戏中带领学生学习语文，应用语文，使学生品尝到学习语文的乐趣，这样才可增加兴趣。

 

表8 不同国家或地区竞争绩效强弱排序

  

强弱排序捕捞环节竞争力金枪鱼贸易专业化加工金枪鱼贸易专业化冷冻金枪鱼贸易专业化生鲜或冷藏金枪鱼贸易专业化1印度尼西亚中国台湾省印度尼西亚中国台湾省中国台湾省2日本印度尼西亚泰国印度尼西亚印度尼西亚3中国台湾省韩国中国大陆韩国泰国4韩国中国大陆韩国中国大陆韩国5中国大陆泰国日本日本日本6泰国日本中国台湾省泰国中国大陆

2 总结与展望

2.1 总结

第一，参与金枪鱼资源分配的情况：对各个国家或地区金枪鱼产地市场占有率和金枪鱼产品贸易专业化指数的比较分析，侧面反映出这些国家或地区在参与金枪鱼资源配置上的竞争力。

第二，金枪鱼贸易竞争力：金枪鱼贸易竞争力指数反映出金枪鱼国际贸易的基本分工，泰国专门出口金枪鱼加工产品，中国台湾省、中国大陆、韩国等主要出口冷冻金枪鱼产品，日本主要消费生鲜或冷藏以及冷冻金枪鱼等。我国生鲜或冷冻金枪鱼的贸易竞争力极为薄弱，而印度尼西亚在金枪鱼所有产品的贸易专业化程度上都具有较强的优势，值得我们思考。

综合上述分析，在进行比较分析的6个国家或地区中，印度尼西亚、我国台湾省在金枪鱼渔业的捕捞、生产、加工、贸易等环节都具有较为明显的国际竞争优势，泰国在金枪鱼渔业产业链下游，加工贸易环节具有竞争优势，我国在金枪鱼渔业的捕捞和贸易环节竞争优势不断增强。在金枪鱼的国际竞争中，各国呈现这样的市场竞争绩效，与市场结构和市场行为有着密切的关系，这三者是如何形成，它们之间又是如何相互影响的呢，值得继续探讨。

2.2 展望

(1)对亚洲国家或地区的金枪鱼贸易进行深入研究，对比分析亚洲金枪鱼市场与欧洲、美国等金枪鱼市场的贸易关系，寻找开拓国际市场的决策依据。

(2)加入价格因素，对金枪鱼市场绩效进行深分析，研究各国贸易的资源，研究各国贸易的资源优势和加工能力对金枪鱼国际价格的影响程度。

参考文献

[1] 孙琛，刘依阳，宁夏.水产品国际贸易研究综述[J].中国渔业经济,2010(5)：163-169.

[2] 李明爽.全球金枪鱼产量增加但过度捕捞仍持续[J].中国水产,2016(10)：78-78.

[3] 李钰金，隋娟娟，李银塔.金枪鱼鱼松的工艺研究[J].食品研究与开发,2012,33(3)：67-70.

[4] 杨吝.世界金枪鱼贸易[J].水产科技,2002(12)：45-46.

[5] 崔国辉,赵丽玲,信德利.市场在调整远洋渔业产业结构中的作用[J].中国水产，2004(4)：7-9.

[6] 聂启义，黄硕琳.公海金枪鱼渔业管理趋势研究[J].上海海洋大学学报,2011,20(4)：587-593.

[7] 沈宇.金枪鱼产品贸易中壁垒问题及其对策研究[D].上海：上海洋大学,2015.

[8] 朱国平，周应祺.从屡遭限制看中国台湾远洋金枪鱼渔业的发展[J].中国渔业经济,2006(1)：49-52.

[9] 黄丽华.泰国金枪鱼罐头出口研究[J]科技资讯,2011(18)：210-211.

[10] 纪炜，阮雯，方海.印度尼西亚渔业发展概况[J].渔业信息与战略,2013(11)：317-323.