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5种养殖鱼类体色素的比较

更新时间:2009-03-28

动物色素细胞的研究对动物的生理、生化、生态、行为、遗传等方面都具有重要意义[1-2],而鱼类种类众多,体色丰富多彩,是研究色素细胞最好的材料之一[3-4].研究表明鱼类体色的变化主要受内在遗传因素的影响,随着鱼类生长发育、生长环境的变化及其饲料物质的添加,如添加螺旋藻、类胡萝卜素[6-8]、虾青素、叶黄素和辣椒粉[10]等增色剂质亦会直接影响鱼类体色的变化.目前有关国内鱼类体色总色素及色素组分的研究仅见王安利等[11],刘金海等[12]分别报道了锦鲤(Cryprinus carpiod)、金鱼(Carassius auratus)总色素及色素组分的比较研究.为此,本研究以星洲红鱼(Singapore red tilapia)、彩云鲷(Red Tilmpa)、尼罗罗非鱼(Tilapia nilotica)、鲫鱼(Carassius auratus)和金鲳鱼(Trachinotus ovatus)为材料,揭示其色素组成及相对含量,为深入研究其增色机理奠定基础,并为鱼类增色饵料的研制与开发提供理论依据.

During the normal operation, the actuator load is connected to AC (115 V) port. Figure 13 shows the voltage of the AC (115 V) port.

“问渠哪得清如许,为有源头活水来。”叶圣陶先生说过:“生活犹如源泉,文章犹如溪水,源泉丰盛而不枯竭,溪水自然活泼流个不停。”语文的外延等同于生活,因此,在农村学生的作文教学中,把乡土资源变成学生的写作素材,能使作文更好地贴近学生的生活实际。在作文教学的研究中,我们应该注重把学生的目光引向生活,引向自己熟悉的生活环境中,在生活中去寻找素材。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验用鱼 星洲红鱼、彩云鲷、尼罗罗非鱼 、鲫鱼来自厦门杏林罗非鱼养殖场,金鲳鱼购自集美农贸市场,每种鱼每次采集各10尾,连续3个批次.其规格见表1.

 

表1 试验鱼体重和体长

  

品种星洲红鱼 彩云鲷 尼罗罗非鱼 鲫鱼 金鲳鱼体长 /cm 24.0±0.4 25.3±0.3 23.1±0.4 17.1±0.2 19.7±0.3体重 /g 507.2±12.1 520.5±16.2 516.7±12.6 377.8±14.4 356.1±9.2规格

  

图1 试验用鱼

1.2 试验方法

1.2.1 硅胶薄层板的制备 称取硅胶4 g,加入12 mL 0.5%的羧甲基纤维素钠盐溶液,置于研钵中调成浆状,用吸管吸取适量浆状物于薄板上,用手摇晃,使其表面均匀光滑,置于水平板上晾干.把晾干的薄层板放置薄层架上,放入烘干箱中,105℃活化2 h,之后取出,放于干燥器中备用.

1.2.2 总色素的提取与检测 参考王安利等[11]、刘金海等[12]采用的试验方法:取鱼体中段(去除内脏)4.0 g、匀浆,用丙酮和5 mL石油醚连续抽提4次,静置分层,定容色素石油醚层,避光备用.用UV759S型紫外光分光光度计对5种试验鱼的总色素进行检测(350~600 nm).

1.2.3 总色素组分的分离、纯化和检测 参考王安利等[11]、刘金海等[12]采用的试验方法:将定容50 mL后的色素石油醚提取液风干浓缩,用毛细玻璃管在硅胶薄层板上点样,并将薄层板放入盛有25 mL展层剂(石油醚∶丙酮∶正丙醇=90∶10∶0.45),在封闭15 min的层析缸中层析.用数码相机拍摄层析结果,计算各色素组分Rf值(Rf值=斑点中心到原点的距离/溶剂前沿到原点的距离),之后对各色素组分硅胶色带进行洗脱(丙酮)、萃取(石油醚)、定容(5 mL) 和检测(方法同1.2.2).

1.3 数据处理

采用Microsoft Excel软件对数据进行处理初步整理后,采用SPSS 17.0软件进行数据分析,结果用平均值±标准误(mean±SE)表示,在单因子方差分析(ANOVA)基础上采用Duncan多重比较法检验组间差异,显著性水平为0.05.

2 结果与分析

2.1 总色素光谱与峰值

[7]袁万安,陈 建,童孝兵,等.色素添加剂对大口鲇体色的影响[J].河北渔业,2005(1):16-18.

  

图2 试验鱼总色素(混合色素)光谱

5种试验鱼的总色素峰值结果显示(表2):星洲红鱼、彩云鲷、尼罗罗非鱼、鲫鱼和金鲳鱼总色素在可见光区有2个吸收峰,其中星洲红鱼和鲫鱼在可见光区(445 nm、472 nm)有2个吸收峰;尼罗罗非鱼和彩云鲷在可见光区(445 nm、470 nm)有2个吸收峰;金鲳鱼在可见光区(440 nm、470 nm)有2个吸收峰.不同鱼总色素光谱之间存在着显著差异,且总色素含量各不相同,其色素相对含量大小依次为尼罗罗非鱼>彩云鲷>金鲳鱼>星洲红鱼>鲫鱼.

 

表2 试验鱼总色素峰位及峰值比较

  

注:表中同列数据后相同的字母代表差异不显著,不同的字母代表差异显著(P<0.05).

 

名称 波峰长/nm 峰值 波峰长/nm 峰值星洲红鱼 445 0.106 0±0.000 4 a 472 0.099 8±0.000 3d彩云鲷 445 0.208 6±0.000 7 b 470 0.214 2±0.000 13e尼罗罗非鱼 445 0.465 7±0.001 6c 470 0.480 5±0.002 1f鲫鱼 445 0.112 4±0.000 5a 472 0.101 9±0.000 3d金鲳鱼 440 0.192 8±0.001 1b 470 0.179 1±0.000 9h

2.2 总色素薄层色谱(TLC)及色素组

5种试验鱼总色素薄层色谱(TLC)结果显示(图3、表3),尼罗罗非鱼的色素组分有5条色素带,星洲红鱼和彩云鲷含4条色素带,鲫鱼含3条色素带,金鲳鱼只含1条色素带.

[12]刘金海,王安利,王维娜.金鱼总色素及色素组分的比较研究[J].水生生物学报,2007,12(1):1-77.

  

图3 试验鱼总色素薄层色谱分析结果

 

A.尼罗罗非鱼 B.鲫鱼 C.星洲红鱼 D.彩云鲷 E.金鲳鱼

 

表3 5种试验鱼色素组分Rf值

  

注:表中同列数据后相同的字母代表差异不显著,不同的字母代表差异显著(P<0.05).

 

品种 杏黄色 橙色 红色 浅红色 浅黄色尼罗罗非鱼 0.57±0.01a 0.50±0.01c 0.27±0.03e 0.18±0.01g 0.12±0.01h鲫鱼 0.55±0.01a 0.45±0.01d 0.14±0.01h星洲红鱼 0.55±0.02a 0.49±0.01c 0.17±0.02g 0.13±0.01h彩云鲷 0.54±0.02a 0.48±0.01c 0.16±0.03f 0.12±0.01h金鲳鱼 0.50±0.03b

[1]刘晓东,陈再忠.鱼类色素细胞及体色调控[J].水产科技情报,2008,35(1):13-18.

  

图4 试验鱼色素组分峰值

 

表4 试验鱼色素组分峰位比较

  

种 类 尼罗罗非鱼 鲫鱼 星洲红鱼 彩云鲷 金鲳鱼杏黄色 474 447 479 447 482 477 447 471 440 477橙 色 458 453 458 455红 色 481 480浅红色 452 431浅黄色 479 416 480

3 讨论

3.1 不同种类体色的差异

鱼类体色的丰富多彩是长期自然选择的结果,是其对生态环境的适应,起着隐蔽、伪装、警戒、吸引异性等重要作用[13],但不同种类存在明显差异,同一个体不同性别、不同生长阶段、不同水域环境或摄食不同饵料也会出现差异,这主要是体表色素细胞的不同和光的干涉现象共同作用的结果.本实验中5种鱼的总色素在可见光区有两个吸收峰,但不同种类的总色素光谱以及总色素含量之间存在着显著差异(P<0.05).薄层色谱显示,尼罗罗非鱼的色素组分有5条色素带,星洲红鱼和彩云鲷含4条色素带,因此星洲红鱼体内含浅红色、杏黄色色素组分,体表呈现浅红色斑块,杏黄色斑块;彩云鲷体内含红色、杏黄色色素组分,体表呈现红色斑块,杏黄色斑块,由于各种色素组分如杏黄色、橙色、红色和浅红色等在鱼体组成不同而产生一定差异.但尼罗罗非鱼体内含有红色色素、浅红色色素、杏黄色色素组分,而体表未能呈现星洲红鱼和彩云鲷二种鱼的鲜艳多彩的体色,这可能与其选育策略有关.星洲红鱼和彩云鲷均属罗非鱼[14],是经人工选育形成体色鲜艳的养殖品种.如红色鲫、棕色鲫、青色鲫等金鲫都是野生鲫经长期演化成的[15],且伍惠生等[16]发现在金鲫的体色演化过程中,有些黑色个体在2~3年后还能退色成为红色个体,由此构成星洲红鱼和彩云鲷与尼罗罗非鱼体色的差异,有关变化机理还有待进一步研究.

研究表明鱼类的体色多种多样,但组成体色的基本色素只有黑色素、黄色素、红色素和鸟粪素4种[3-4].鱼类体内含有的色素选择性地吸收特定波长的光而反射其他波长的光,因而产生颜色[17].本研究发现尼罗罗非鱼的色素组分有5条色素带,鲫鱼含3条色素带,金鲳鱼只含1条色素带.尼罗罗非鱼、鲫鱼、金鲳鱼体表都有黑色色斑,这可能与其黑色素含量有关,如金鱼、锦鲤在黑色素存在时,其他各色素组分的颜色被掩盖,形成黑色色斑[11-12].由于黑色素不溶于水和一般的有机溶剂,在本实验条件下黑色素未被提取出来,有关黑色素变化机理还有待进一步研究.

3.2 鱼体色素组分的异同与其亲缘的相关性

[10]黄辨非,冯端林,罗静波,等.饲料中添加红辣椒粉对红草金鱼体色及生长的影响[J].水利渔业,2008,28(4):52-54.

总之,5种鱼体表色斑与其体内各色素组分的种类和剂量有关,研究其体色色素组分合成转化的途径、机理和调控点[19],对于深入了解其体色形成和变化机理有重要的意义,并为鱼类增色饵料的研制和开发提供理论指导.

4 结论

尼罗罗非鱼、星洲红鱼和彩云鲷具有4~5条色素带,色彩丰富,且亲缘关系较近,其中星洲红鱼和彩云鲷亲缘关系最近,而鲫鱼和金鲳鱼色素带少,颜色较为简单,其中金鲳鱼与前四者亲缘关系较远.

参考文献:

5种试验鱼色素组分光谱研究结果发现(图4、表4),各色素组分光谱在400~600 nm之间均有吸收峰出现;5种试验鱼所含杏黄色色素组分光谱吸收峰位于471~482 nm和440~447 nm之间,相对含量依次鲫鱼>彩云鲷>金鲳鱼>尼罗罗非鱼〉星洲红鱼;橙色色素组分光谱吸收峰位于453~458 nm之间,相对含量依次为鲫鱼>彩云鲷>尼罗罗非鱼>星洲红鱼,金鲳鱼没有橙色色素组分;红色色素组分光谱吸收峰在480 nm附近,相对含量依次为:尼罗罗非鱼>彩云鲷;浅红色色素组分光谱吸收峰位于452 nm和431 nm附近,相对含量为尼罗罗非鱼>星洲红鱼;浅黄色色素组分在416~480 nm之间,相对含量依次为尼罗罗非鱼>鲫鱼>彩云鲷>星洲红鱼.5种鱼均含有较多的杏黄色色素组分.

[2]GUO H R,HUANG B,QI F,et al.Distribution and ultrastructure of pigment cells in the skins of normal and albino adult turbot,Scophthalmus Maximus[J].Chinese Journal of Oceanology and Limnology,2007,25(2):199-208.

[3]王春元.金鱼的变异与遗传[M].北京:中国农业出版社,2007:12-13.

[4]徐 伟,李池陶,曹顶臣,等.几种鲤鲫鳞片色素细胞和体色发生的观察[J].水生生物学报,2007,31(1):67-72.

我没心思开玩笑,真的,我现在唯一希望的是能活着,只有这样我才能够再见到小六子。现在我唯一不放心的就是小六子。

[5]何培民,张饮江,何文辉.螺旋藻对锦鲤生长和体色的影响[J].水产学报,1999,23(2):162-168.

[6]向 枭,曾学润,李晋平,等.类胡萝卜素对花玛丽鱼体色影响的最适量研究[J].渔业现代化,2000(3):16-18.

5种试验鱼的总色素(混合色素)光谱结果显示(图2):星洲红鱼总色素光谱有2个几乎相等的平缓而凸起的峰值存在;彩云鲷、尼罗罗非鱼、鲫鱼和金鲳鱼总色素光谱有2个高高凸起的吸收峰;彩云鲷和尼罗罗非鱼总色素光谱后面的吸收峰略高于前面的吸收峰值;鲫鱼和金鲳鱼总色素光谱前面的吸收峰值略高于后面的吸收峰值.

7月11日,受台风“玛莉亚”影响,湖南省株洲市醴陵市普降暴雨,该市共有4676亩农作物受灾。7月23日,台风“安比”进入山东境内后,造成山东省3.16万公顷农作物受灾。从8月19日受台风“温比亚”影响,江苏省徐州市农作物受灾面积1029235亩,其中农作物成灾面积397950亩;安徽省同样受“温比亚”影响,农作物受灾面积342.85千公顷造成农业损失13.21亿元;山东3.16万公顷农作物受灾。

[8]张晓红,吴锐全,土海英,等.饲料中添加虾青素对血鹦鹉皮肤类胡萝卜素含量和体色三刺激值的影响[J].广东海洋大学学报,2010,30(4):77-80.

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鱼类的体色从根本上是受遗传因素控制的,王成辉等[18]报道,瓯江彩鲤“粉玉”体色的子代均为“粉玉”,瓯江彩鲤“全红”体色的子代为“全红”,这提示这两种体色各自是稳定遗传的.这5种鱼体内存在相同色素组分,提示了这5种鱼DNA同源部分的存在,色素组分的差异越小,说明其DNA同源部分就越多,其亲缘关系也就越近[11-12].从这5种鱼的色素的薄层色谱结果来看尼罗罗非鱼有5条色素带,星洲红鱼和彩云鲷有4条色素带,鲫鱼有3条色素带,金鲳鱼只有1条色素带.尼罗罗非鱼、星洲红鱼和彩云鲷具有相同的杏黄、橙色、浅黄色色素组分,且Rf值基本一致.鲫鱼的杏黄、橙色、浅黄色色素组分只有杏黄色、浅黄色色素组分,Rf值与前三者基本一致,橙色色素组分Rf值与前三者差别较大,金鲳鱼只含有杏黄色色素组分,其Rf值与前四者差别较大.因此,星洲红鱼与彩云鲷、尼罗罗非鱼具有较近的亲缘关系,而星洲红鱼和彩云鲷亲缘关系最近,金鲳鱼与前四者亲缘关系较远.

[9]冷向军,韦友传.饲料中添加叶黄素对胡子鲶体色的影响[J].水产学报,2003,27(1):38-42.

[11]王安利,刘金海,王维娜.锦鲤总色素及色素组分的比较研究[J].水生生物学报,2005,29(6):694-698.

尼罗罗非鱼、星洲红鱼和彩云鲷均含杏黄、橙色、浅黄色色素组分且Rf值差异不明显.尼罗罗非鱼的红色色素组分与彩云鲷的红色色素组分Rf值差异较大,其浅红色色素组分与星洲红鱼浅红色素组分差异不明显.鲫鱼含杏黄、橙色、浅黄色色素组分,杏黄色、浅黄色色素组分Rf值与尼罗罗非鱼、星洲红鱼和彩云鲷差异不明显,但橙色色素组分Rf值差异较大.金鲳鱼只含有杏黄色色素组分,其Rf值与尼罗罗非鱼、星洲红鱼、彩云鲷和鲫鱼差异较大.

[13]HELEN N S,SARA A,MARGARETA W.Rapid color change in fish and amphibians-function,regulation,and emerging applications[J].Pigment Cell&Melanoma Research,2013,26(1):29-38.

1.2.2 肝素使用方法 低分子肝素(江苏万邦;国药准字H20020247;5000IU)皮下注射,用法为:低分子肝素5 000 IU,每12小时皮下注射,连续使用7天。

[14]黄永春,林祥日,许洪玉,等.星洲红鱼对温度适应性的研究[J].福建水产,2012,34(5):398-404.

在SU型El Nio事件发展年,其异常速度势和辐散风的分布形式与SP型发展年类似,但相对于SP型,下沉异常强度偏强,位置偏西,我国大陆上空皆为显著的下沉异常,故新疆东部、西藏、黄河到长江之间的广阔区域降水显著偏少,冷暖空气交绥,内蒙古到华北地区多雨,偏弱的暖湿气流只给长江以南地区带来略偏多的降水(图4a)。在SU型ElNio事件衰减年,其异常速度势和辐散风的分布形式与SU型发展年类似,我国大部仍出现下沉异常,但下沉异常强度明显减小,故相比于SU型事件发展年,我国降水偏多区域明显增加(图4b)。

[15]陈 侦.金鱼家化与变异[M].北京:科学出版社,1959:35-38.

[16]伍惠生,傅毅远.中国金鱼[M].天津:天津科学出版社,1983:29-46.

周启明还真就来了。不过一开始周启明也纯粹只是想换个环境体验下生活,最终还是会回兰州的。周启明他妈甚至还特意让他把做饭的工具都带上了,说省得购置新的,旧的到时候直接扔掉就行。

[17]黄永政.鱼类体色研究进展[J].水产学杂志,2008,21(1):89-94.

2.4 血流动力学变化 结果(图2)表明:各组间MAP和HR基线值差异无统计学意义。气管插管前,各组MAP最大降低值为23%~32%,HR最大降低值为13%~18%;组间MAP、HR最大降低值差异无统计学意义。气管插管后,各组MAP仍低于基础值,MAP的最大降低值为6%~17%。HR最大升高值为1%~22%;组间MAP、HR最大升高值差异无统计学意义。

[18]王成辉,项松平,吕耀平,等.瓯江彩鲤红、白两种体色遗传关系的初步研究[J].上海水产大学学报,2008,17(4):402-405.

[19]刘金海,王安利,王维娜,等.水产动物体色色素组分及着色剂研究进展[J].动物学杂志,2002,37(3):92-96.

 
林祥日,黄永春,陈康,于慧娟
《宁德师范学院学报(自然科学版)》2018年第01期文献

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