天门冬[Asparagus cochinchinensis(Lour.) Merr.]为百合科天门冬属多年生攀援草本植物，也称天冬，以干燥块根入药，是我国传统常用中药材，具有养阴润燥、清肺生津功效，主治肺燥干咳，腰膝酸痛，骨蒸潮热，内热消渴，咽干口渴，肠燥便秘[1]。另外，研究发现，天门冬具有抗肿瘤、抑菌、抗衰老、镇咳祛痰、抗蚊蝇等药理作用，倍受国内外药学工作者的关注[2]。近年来，天门冬生态环境遭到严重破坏，野生资源遭到过度采挖，导致野生资源濒临枯竭。随着人们生活水平的不断提高，对天门冬的需求不断增加，使得天门冬的价格不断攀升，具有良好的市场前景。近年来，各地虽有小规模种植天门冬，但种植技术水平参差不齐，导致药材产量与质量高低差异较大。为保障药材产量与质量，人工规范化种植势在必行。本文在前期天门冬种植技术研究基础上进行归纳总结，旨在为保障和提高天门冬种植产量和质量提供参考。

1 天门冬形态特征

天门冬根在中部或近末端成纺锤状膨大。茎平滑，常弯曲，长可达1～2米，分枝具棱或狭翅。茎上的鳞片状叶基部延伸为长2.5～3.5毫米的硬刺，在分枝上的刺较短或不明显。叶状枝通常每3枚成簇，扁平，稍镰刀状，长0.5～8厘米，宽约1～2毫米；花通常每2朵腋生，淡绿色；花梗长2～6毫米。浆果直径6～7毫米，熟时红色，有1颗种子。花期5～6月，果期8～10月[3]。

安徽油茶栽培历史悠久，油茶主要分布在皖南山区和大别山区。进入21世纪后，安徽地区油茶得到了快速发展，其中安徽省精制油茶公司有30家左右，所生产的油茶销往沿海经济发达城市，还有一部分出口国外。有关政府部门对于安徽地区的油茶极为重视，给予了一定的政策支持。

  

天门冬花期 天门冬果期

2 天门冬生长习性

天门冬野生资源分布于河北、山西、陕西、甘肃等省的南部至华东、中南、西南各省区，生于海拔1 750米以下的山坡、路旁、疏林下、山谷或荒地上[3]。天门冬喜温暖、湿润的环境，耐严寒与干旱，适宜土层深厚、疏松肥沃、湿润、排水良好、酸碱度(pH值)近中性的沙壤土。

3 天门冬在贵州种植情况

目前，国内种植的天门冬品种近30 个，在贵州种植的主要是短梗天门冬和西南天门冬2个品种。在贵州，天门冬具备一定种植规模的区域主要在遵义务川、凤岗、绥阳，凯里施秉、天柱，铜仁沿河等地。

4 天门冬市场前景

5.4.4 根腐病 染病根部初期呈褐色、水渍状腐烂，严重时整个根腐烂。及时拔出病株，用石灰消毒发病株穴；用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%敌克松可湿性粉剂1 000倍液，或50%甲基托布津1 000倍液喷施。

5 天门冬规范化种植技术

5.1 选地整地

当主程序检测到铆接力和位移大于设定的初始阈值时，则铆接位置识别程序启动。首先采集一幅图像并保存，然后将图像送入在线识别子程序中，输出铆接位置。

5.2 种植方法

教育信息化推动了教与学的“双重革命”，是共享优质资源、提高教育质量的重要手段。信息化条件下，师生可以平等获取信息，学生学习主体地位进一步彰显。个性化学习、自主学习等新型学习模式，微课程、翻转课堂等新型教学模式，推动了教育理念创新、管理创新和质量提升[2]。

5.2.2 分株繁殖 于每年3～4月植株萌发前，将块根挖出，去掉泥土，选择优良块根，将块根分成3～5丛，每丛带芽1～2个。在整好的畦面上挖穴，穴深20厘米，直径20厘米，按照100厘米×100厘米株行距进行栽种。每穴放入1株，填上细土，稍微压实，浇定根水。

  

天门冬种子

  

天门冬种苗

5.3 田间管理

冯晓晖[2]建议教师合理、充分地利用各种模块的教学功能，将网络平台上的移动资源进行整合，并且全面地应用到实践教学，让学生的学习渠道变得越来越丰富。所以，在线开放课程的智能手机APP教学模式的应用值得探索和推广，具有非常重要的意义。

5.3.1 中耕除草 天门冬每年除草3次。第一次除草在3～4月苗高30厘米时进行，第2次在6～7月，第 3次在 9～10月。最后一次除草结合培土进行，保护植株基部，以利于越冬。除草勿锄断茎藤，中耕不宜过深，以免伤根。

5.3.4 搭架 当茎藤长到 50厘米左右时，要设支架，支撑天门冬茎藤缠绕生长，以防倒伏。

5.3.3 追肥 追肥结合中耕除草进行。每年要施追肥3次，第1次追肥在4月下旬，主要促进萌芽出苗，每亩施人粪尿1 500公斤和7.5公斤 尿素。第2次在 6月上旬，主要是促进新块根形成，每亩施厩肥1 000公斤。第 3次在 8月下旬，主要是促进块根膨大增多，每亩施厩肥1 000公斤。施肥时，应在畦边或行间开沟穴施下，注意避免肥料接触根部，施肥后覆土压实。

5.3.2 灌溉排水 天门冬喜湿润环境，怕水涝。干旱时，及时浇水，保持土壤湿润；雨季及时排水，以免积水。

  

天门冬搭架

5.4 病虫害防治

天门冬病害主要有立枯病、茎枯病、锈病、根腐病等，虫害主要有蚜虫、红蜘蛛。

5.4.1 立枯病 嫩芽染病后变成黑褐色，然后逐渐枯死。幼苗感染后根茎部变褐缢缩而折到枯死。发病初期用50%立枯净可湿性粉剂800～1 000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液喷施。

四是覆盖层级与范围不同。军民融合，注重的军队资源和地方资源相互融合、相互促进，在一定程度上讲，军地资源的数量规模决定了军民融合的效益或潜在效益。因此，军民融合的建设重点在资源相对集中的国家和军委层面、省级层面，以及军地资源相对较多的东南沿海地区和部分中部地区。国防动员，是人民战争的重要载体和组织形式，其机构覆盖了国家、省、市、县各个层级（国防动员委员会），连最基层的乡镇也有基层人武部，村（社区）也建有民兵组织。不管是经济发达的北上广深等一线城市，还是经济欠发达中西部地区，甚至边（海）防一线，国防动员组织机构都较为健全。

5.4.2 茎枯病 茎染病后有不规则的、灰白色至黑褐色的干枯病斑，严重时整个茎干枯坏死。用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或80%代森锌可湿性粉剂600～800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液等药剂喷施[4]。

5.2.1 种子繁殖 采收后的天门冬种子搓去果肉，清洗干净，选择籽粒大、饱满、无病害的种子作种。春播在3～4月，秋播在8～9月。播种前，天门冬种子放入50 摄氏度的清水中浸泡2天，捞出晾干待播。畦面开沟行距15厘米、深3厘米，将种子均匀撒入沟中，盖上少量细土，加盖一层薄草保湿，并进行遮阴。约1年，当幼苗长出2～3个块根，可进行移栽。苗分级后在整好的畦面上按株行距60厘米× 60厘米、深6～8厘米穴栽，每穴内栽植1株苗。

5.4.3 锈病 发病初期叶和茎有黄褐色稍隆起的病斑，严重时茎叶变黄枯死。用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液，或50%萎锈灵乳油800倍液，或50%硫磺悬浮剂300倍液等药剂喷施[4]。

天门冬按2018年亳州市场价格在60～75元/公斤，天冬种植3年达产后平均亩产500～600公斤，亩产值在3.0～4.5万元。近年来由于产地大力发展经济林，大量开垦荒山坡地，严重破坏了其生态环境，加之连年的过度采挖，天门冬野生资源急剧下降，几近枯竭，已成为国家重点保护的野生药材物种之一。随着人们生活水平的不断提高和对天然药材需求的剧增，天门冬的市场需求量逐年增加，价格不断攀升，发展前景看好。

天门冬种植应选择土层深厚、疏松肥沃、湿润、排水良好、酸碱度近中性的沙壤土。深翻土层，碎土后去除杂草，整畦面宽120～150 厘米、高20～25厘米。结合整地，每亩施腐熟农家肥1 000～1 500公斤，均匀撒于畦面，翻入土中，平整畦面，开好排水沟。

5.4.5 蚜虫 主要危害芽芯和嫩藤，导致整株藤蔓萎缩。用10%吡虫啉1 000～2 000倍液，或40%乐果1 000～1 500倍液等喷施。

5.4.6 红蜘蛛 主要危害叶部，病叶主脉及叶柄变褐色，叶背出现紫褐色突起斑，后期叶柄霉烂，造成严重落叶。冬季清洁田园，集中销毁枯枝落叶或深埋；用15%灭螨灵乳油3 500倍液，或20%灭扫利乳油4 000倍液等喷施[4]。

5.5 采收与初加工方法

5.5.1 采收 天门冬以移栽大田生长3年采收为宜，收获期9月至次年3月。采收时先割去茎蔓，挖起全株，去除泥土，选取直径3厘米以上的块根作商品，其余完整的小块根留作种用。

指标体系在构建过程中，尽可能涵盖各种可能涉及的环境影响因素。西南地区煤炭矿区规划环评首先充分考虑到实现区域可持续发展、发展绿色煤都、持续推进清洁生产等方面要求，有针对性地选取若干套指标体系，并对指标进行可行性分析，再从煤炭矿区规划内容，区域发展规划和限制煤炭矿区发展的环境因子等不同角度对初选指标进行筛选，得到更具全面性和可行性的指标体系；最后经过专家咨询最终确立具有更高科学性和操作性的指标体系。

  

天门冬块根

5.5.2 初加工 天门冬主要有煮和蒸2种初加工方法。

“双一流”建设强调把培养拔尖创新人才放在核心位置。高校教师要有国际化的学科视野，持续跟踪本学科的发展方向及研究热点，确保专业知识储备与国际前沿对接;要掌握先进的科学研究方法，创新研究方式，引领学科发展;要研究前沿的教育理念和方法，结合实际创新教学方法，在教书育人过程中实现价值，不断激发学生通过创新创业参与行业变革的积极性和能力。通过引导学生在校学习期间就将个人职业发展与行业发展紧密结合起来，不断提升行业特色型大学人才的行业历史使命感和责任感。

1) 煮加工法。块根洗净并去掉须根后，将块根分级，然后放入沸水中，煮至透心，捞出放入冷水中，去净外皮，沥干水分，晒干或低温烘干。

2) 蒸加工法。块根洗净并去掉须根后，将块根分级，用蒸笼蒸至透心，去掉须根和外皮，然后晒干或低温烘干。

  

天门冬产品

天门冬宜贮藏于通风、干燥、避光的地方。贮藏时要注意防虫鼠、防潮。

[参 考 文 献]

[1] 中国人民共和国国家药典委员会．中华人民共和国药典:一部[J]．北京：化学工业出版社，2010：52.

[2] 曾桂萍，潘仲平，黄烈祥，等．贵州不同产地天门冬的品质比较[J]．贵州农业科学，2011,39(12)：45-47.

[3] 中国科学院《中国植物志》编委会.中国植物志[M].北京：科学出版社，1978:106.

[4] 曾令祥．药用植物病虫害[M]．贵阳：贵州科技出版社，2017:61-64.