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预防肠癌,您需要知道这些

更新时间:2016-07-05

世界癌症研究基金会一直忠告人们,癌症并非不可预防,通过调整饮食习惯、控制体重和加强运动,人们可以把自己的癌症危险降低40%以上。肠癌正是一种在很大程度上可以通过改变生活习惯来预防的疾病。

随着经济收入的提升,近年来我国居民膳食纤维摄入不足,而肉类摄入过多,主食越来越精白,人也越来越胖。这个变化过程,和肠癌的日益高发几乎完全同步。但是,从可靠科学证据来说,到底哪些因素容易带来肠癌的危险,哪些因素有利于预防肠癌呢?

2017年,世界癌症研究基金会和美国癌症研究所发布了一份有关肠癌的报告,其中对99项相关研究进行了评估,对这个问题给出了非常严谨的答案。

哪些因素增加肠癌风险?

1. 加工肉制品、红肉

两年前曾有火爆一时的一条科学新闻提到,加工肉制品(如香肠、火腿、培根、热狗等)已经被世界卫生组织和国际癌症研究机构确认为一类致癌物,正是因为它们有促进肠癌的风险。

红肉(牛、羊、猪肉)虽然不及加工肉制品的效果,但每周摄入500克以上红肉也会升高罹患肠癌的风险。不过要特别说一下的是,未发现鸡肉等禽肉有促进肠癌的作用,它不在每周500克的限量当中。这里要特意强调的是,所谓加工肉制品,包括了所有熏制、盐制、腌制或加了亚硝酸钠等发色剂、防腐剂的一切肉类制品,并不因为是“家庭制作”就不算在内。

中国居民膳食指南推荐,国民每天摄入40~75克红肉,高限是每周525克,而且建议少选择加工肉制品。这正是考虑到了预防肠癌的问题而根据科学证据做出的建议。

一种新的教学模式,必然有相应的理论支持,建构主义是其理论基础之一。“建构主义认为,知识不是通过教师传授得到,而是学习者在一定的情境即社会文化背景下,借助其他人(包括教师和学习伙伴)的帮助,利用必要的学习资料通过意义的建构而获得的。”

2. 酒精

常见的全谷物有燕麦、荞麦、全小麦(包括全小麦碎粒和全麦粉等)、藜麦、大麦、小黑麦、高粱、小米、糙米(包括黑米和红米等)、全粒玉米、籽粒苋等。每天别忘记吃50~150克的全谷杂豆。

3. 蔬菜水果吃太少

研究汇总发现,每增加100克鱼肉,可降低11%的结直肠癌总风险。不过,这个结果在各项研究中不够一致。而且研究没有考虑烹调方法,人们爱吃的烧烤鱼和油炸鱼,未必会有预防效果。所以,个人建议还是吃蒸、煮、炖的鱼。

4. 超重和肥胖

人们都知道,运动既能降低肥胖风险,也能减少因为肠道运动能力低下造成的便秘。但是人们很少想到,运动能够降低罹患结肠癌的风险。而且令人开心的是,无论是有意而为的体育锻炼,还是上下班的步行或骑车,或是做家务,只要动起来,都对预防肠癌有好处。不过,运动并不能解决所有问题,未发现它对直肠癌风险有降低作用。

哪些因素是保护肠道的“卫士”?

1.全谷物

研究表明,酒精摄入会增加十几种癌症的风险。每天摄入30克酒精,相当于3%酒精度的啤酒1000毫升或39度的白酒不到100克便会显著增加肠癌风险。所以,中国居民膳食指南推荐,如果摄入酒精的话,每天最好不超过15克(女性)和25克(男性)。如果原本不喝酒,那么完全不必以健康的名义学喝酒,包括红葡萄酒和其他果酒。

南粤古驿道分布广泛,沿途自然条件和历史人文底蕴各不相同,南粤古驿道标识系统的建设效果对打造连续完整、具有整体效果的南粤古驿道历史游径具有重要意义。目前,南粤古驿道标识系统以《南粤古驿道标识系统设计指引》为基础,在乳源西京古道、南雄梅关古道等地进行了诸多尝试,标识主要类型集中于指引类和记名类,对于标识的特色化实践仍有待加强。美国历史游径标识系统从多个方面为南粤古驿道标识系统的设计和表现方式提供了参考和借鉴,南粤古驿道标识系统在吸取其经验的同时,更应当在功能和表现上融入古驿道深厚的历史文化内涵和独特的地域风情,形成富有特色的南粤古驿道标识系统,并以此为媒介,提升地方的知名度和乡村的活力。

1.不要顿顿白米白面,经常吃全谷杂豆。

2.膳食纤维

天然食物中的膳食纤维,包括来自全谷物、豆类、蔬果的膳食纤维总和,能够降低肠癌的危险。这些膳食纤维不仅能够促进肠道的运动,而且还是肠道益生菌的“粮食”。干豆类食物(如红小豆、绿豆、芸豆、干豌豆、鹰嘴豆等)的膳食纤维含量还高于糙米、小米、玉米等全谷物,也是膳食纤维的好来源。有研究表明,全谷物膳食纤维对预防肠癌的作用强于蔬菜纤维。

3.运动

研究表明,肥胖会增加多种癌症的风险,特别是肠癌、子宫内膜癌和胰腺癌。2017年英国医学杂志上发表的一项基于204项汇总分析进行的系统综述表明,成年后的体重增加与肠癌风险之间有显著相关性。

4.乳制品

报告中确认,钙的摄入量与肠癌风险为负相关,其中特别指出摄入富含钙的奶类对肠癌有预防作用。这里所说的乳制品,包括了牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等各种形式的用奶类制作的产品。有谣言说“奶类把人类送进癌症的坟墓”,千万别信。每增加200克牛奶,肠癌风险下降6%。多数中国人日常连250克奶的量还没有吃到呢,量太少就很难起到实际预防作用。

5.鱼类

日常吃精白主食、肉鱼类多,蔬菜少,容易惹来肠癌。尤其是现在的外卖快餐,哪个不是这种模式呢?

法国拥有大量的文化艺术资源,几百年来一直是欧洲乃至全世界的重要文化中心,引领世界文化与艺术的发展。法国持续不断的艺术创造力是和其把艺术与文化教育视为国民教育基本内容密不可分的。

6.果蔬食物

2011-2014年,金融支持第二产业发展态势良好,维持在较好的发展状态。但是2015与2016年,金融支持第二产业增长出现了技术效率无效的情况,具体表现为投入指标中的存款、贷款和保费收入都有相对较大的冗余,说明在该年存贷款和保费收入转化为第二产业产值增长的效率不高,2017年,金融支持第二产业的增长效率表现为有效。

水果和蔬菜的总量对肠癌风险有影响。在低于300克时,肠癌风险会上升,但果蔬重量超过700克时,再多吃就不再有更好的预防作用了。部分研究发现,增加某些果蔬类别可能有降低肠癌的作用。其中特别值得关注的是柑橘类水果、草莓等莓类水果、十字花科类蔬菜(如西兰花、白色菜花、小白菜、油菜、芥蓝、芥菜、西洋菜、芝麻菜等),以及菠菜等富含叶酸和叶绿素的绿叶蔬菜。

做到这6点,让肠癌远离你

美的公司2017年度的大致财务状况如下:全年营业收入为24 071 230.1万元,比上年增加 8 166 826 万元,涨幅为 51.35%。除了营业收入之外,美的2017年还实现了营业外收入46 720.4万元,全年实现净利润1 861 119万元,比上年增加274 927.8万元,涨幅为17.33%。2017年资产总计为24 810 685.8万元,负债总计为16 518 168.7万元。

2.增加蔬菜摄入量,特别是少油烹调的十字花科蔬菜和绿叶蔬菜。

3.尽量少吃加工肉制品,红肉每天不超过75克(去骨去皮去肥肉的量)。

4.经常运动,接触阳光。

5.保持健康的体重。

5.发展适合农村经济金融需求的多种所有制金融组织。这是打破农村信用社的垄断性地位,建立多元化的竞争格局,提高农村地区金融服务水平和效率的有效途径。重点努力发展社区金融机构和农村资金互助组织,以及地区性中小银行,培育由自然人、企业法人或社团法人建立合法的小额信贷组织,特别是着力引导各类资金流向覆盖率偏低、金融服务不强、金融竞争较强的农村地区进行投资和设立各种机构,努力为“三农”建设提供健康完善有力的金融服务,满足各类农村经济主题对于金融服务的需求。

6.限制酒精摄入,每天不超过25克(男性)和15克(女性)。

范志红
《保健医苑》 2018年第5期
《保健医苑》2018年第5期文献

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