硒是人和动物必需的微量元素之一。具有抗癌、防癌和防治肝和心血管病,并且具有明显的抗衰老的作用[1]。南宁市土壤总体上属于富硒土壤,但土壤中全硒含量在南宁市区域分布上差异明显[2]。因此,在土壤硒含量偏低地区通过对作物施用硒肥,增加作物的硒含量,进而开发出富硒农产品。

香蕉是世界著名的热带、亚热带水果,是世界四大水果之一[3]。南宁香蕉栽培历史悠久,发展香蕉生产种植具有得天独厚的自然条件。目前,国内对硒在水稻、马铃薯、大蒜等作物有较多的研究,但对香蕉等水果施硒的研究较少。因此,有必要通过施用硒肥提高香蕉硒含量进行相关技术的研究。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验地位于广西南宁市西乡塘区金陵镇宁村。土壤类型:红土赤红壤;质地:中壤。基本理化性状为:pH值4.4,有机质15.6g/kg,全氮0.782g/kg,有效磷 159mg/kg,速效钾 138mg/kg,硒 1.81mg/kg。供试香蕉品种为威廉斯。供试含硒肥料分别为健硒宝牌含硒叶面肥,富有机硒植物营养剂,种植用有机硒素含氨基酸液肥,正硒宝有机水溶肥料。

1.2 试验设计

本次试验共设5个处理,其中4个处理分别施用4种不同的含硒肥料,另外一个处理为空白对照。每个处理1株香蕉,设2个重复,随机区组排列,周边设置保护行。各处理均在香蕉幼果期,对整个果轴及其附近叶片均匀肥液喷雾,至湿润有水珠滑落,间隔10天再喷施一次。除喷施含硒肥料不同外,其它田间管理一致。香蕉成熟收获时分小区采集香蕉青果样品,待充分黄熟适宜食用时检测果肉Se含量。检测依据GB5009.93-2017第一法。4种不同硒肥施用量以厂家推荐为准,其中:

处理一:施用健硒宝牌含硒叶面肥,兑水稀释2000倍;

处理三:施用种植用有机硒素含氨基酸液肥,兑水稀释300倍;

处理二:施用富有机硒植物营养剂,兑水稀释150倍;

要想开展这个实验，天文学家需要知道这颗恒星的精确轨道，这就要求他们用地球上最强大的望远镜一连对其观测上20年。“20年的观测数据，只为得到这张讨论桌旁的一个座位。”1995年加入此项研究的吉兹博士如是说。

试验数据采用WPS表格、田间试验设计与数据分析管理系统进行分析和处理。

处理五:空白对照,喷施清水。

处理四:施用正硒宝有机水溶肥料,兑水稀释750倍;

1.3 数据处理

4项研究[18-21]报道了中药冷热交替浸泡治疗脑卒中后肩手综合征的FMA评分结果。各研究间统计学异质性较大(P<0.05,I2= 75%)，通过敏感性分析剔除1篇研究[21]，余3项研究[18-20]间统计学异质性(P=0.54，I2=0%)，采用随机效应模型进行分析，Meta分析结果显示：试验组FMA评分高于对照组，差异有统计学意义[MD=12.14，95%CI(10.75,13.52)，P<0.000 01]，见图3。同时合并结果较之前无明显改变，说明结果稳定可靠。

试验不同处理产量及黄熟后硒含量。结果如表1

2 结果与分析

1996年我国开始启动超级稻研究。近20年来，我国水稻单产有了大幅度提高。双季超级稻总产优势明显高于一季超级稻，双季超级稻开始进入了推广阶段。随后，袁隆平开始大胆设想“种三产四”的杂交水稻工程，即用“3亩（1亩≈667 m2）地生产出4亩地的粮食”[2]。在南方地区大力推广双季超级稻种植，大幅度提高单产，满足了我国日益增长的粮食需求。

不同硒肥对香蕉产量的影响如图1:

 

表1 不同处理产量及硒含量表

  

1 32.6 0.038 28.7 0.021 30.65 0.0295 2 25.1 0.095 27.3 0.190 26.20 0.1425 3 30.8 0.038 25.9 0.046 28.35 0.0420 4 20.9 0.030 21.5 0.026 21.20 0.0280 5 20.1 0.031 19.9 0.023 20.00 0.0270

2.1 不同硒肥对香蕉产量的影响

农副产品加工企业的系统模块重点在对种植户鲜果市场、物流企业路线及时效性进行查询，完成加工生产需要的订单发布和处理。

由图1可见,在施用硒肥的情况下,香蕉的产量均有不同程度的提高,其中处理1产量最高,其次是处理3,产量最低的是处理5。这可能是硒具有促进作物生长发育的作用[4]。经方差分析,结果如表2所示,处理间产量显著差异,重复间无差异。

2.2不同硒肥对香蕉黄熟后硒含量的影响

  

图1 不同硒肥对香蕉产量的影响

 

1.健硒宝牌含硒叶面肥;2.富有机硒植物营养剂;3.有机硒素含氨基酸液肥;4.正硒宝有机水溶肥料;5.CK

不同硒肥对香蕉黄熟后硒含量的影响见表1。当香蕉黄熟后,硒含量平均值由高到低依次为:富有机硒植物营养剂＞有机硒素含氨基酸液肥＞健硒宝牌含硒叶面肥＞正硒宝有机水溶肥料＞CK。经最小显著极差法(LSR-SSR)多重比较α=0.05,处理2对香蕉的富硒作用极显著地高于处理1、处理4和处理5,显著高于处理3;处理3、处理1、处理4、处理5对香蕉的富硒作用差异不显著。四种硒肥中以处理2的效果最好。各处理间差异比较,如表3

 

表2 方差分析结果表

  

处理间 4 167.266 41.817 9.097 6.388 15.977重复间 1 3.844 3.844 0.836 7.709 21.198误 差 4 18.386 4.597 - - -总变异 9 189.496 - - - -

 

表3 不同处理间硒含量差异性比较

  

序号 处理名称 平均值 显著水准(凡具有一个相同字母的处理表示无差异)5%1 处理2 0.143 a 2 3.930 0.090 2 处理3 0.042 b 3 4.010 0.092 3 处理1 0.030 b 4 4.020 0.092 4 处理4 0.028 b 5 4.020 0.092 5 处理5 0.027 b 6

3 讨论与结论

3.1 施用硒肥对香蕉产量及硒含量均有一定程度的提高。通过分析,施用硒肥对香蕉产量差异显著;经过黄熟后,处理2对香蕉的富硒作用极显著地高于处理1、处理4和处理5,显著高于处理3;处理3、处理1、处理4、处理5对香蕉的富硒作用差异不显著。其中,处理 2在黄熟后,硒含量平均值为0.1425mg/kg,根据广西壮族自治区《富硒农产品硒含量分类要求》DB 45/T 1061-2014,鲜水果硒含量指标应在0.01～0.10mg/kg,比最大值高0.0425mg/kg,超过标准42.5%,建议在种植中适当降低该硒肥用量。

3.2 通过对香蕉整个果轴及其附近叶片均匀喷施硒肥,可明显提高香蕉硒含量,但同时也导致香蕉表皮产生黑斑,影响商品性。建议种植中避免直接喷施果轴,减少果面污染,提高果品安全性。

按实验方法，绘制试剂空白和钛显色溶液在不同波长下测定的吸收光谱。由图1可见，在阿拉伯树胶溶液存在下，于稀硫酸中，钛与百里香酚蓝形成了蓝紫色络合物，络合物/试剂空白的最大吸收峰位于590nm处，试剂空白/水最大吸收峰位于440nm处，对比度为150nm，说明络合物与显色剂之间的颜色差异大。实验选择590nm作为测量波长。

参考文献:

[1]罗海吉,吉雁鸿硒的生物学作用及其意义[J].微量元素与健康研究,2000(2):70-72.

[2]李杰,杨志强南宁市土壤硒分布特征及其影响因素探讨[J].土壤学报,2012,49(5):1012-1020.

[3]张艳娟我国香蕉不同产业组织模式下成本收益分析[D].海南大学,2011.

[4]邓正春,吴平安,吴仁明 等硒对农作物生长发育的影响及其补充方法[J].作物研究,2014(6):771-774.