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工业分析技术专业技术技能课程体系改革初探 ——以吉林工业职业技术学院为例

更新时间:2009-03-28

1 引言

工业分析技术专业适应性强,学生就业范围广,可分布于化工、轻工、制药、农药、建材、纺织、冶金、食品、商检、医疗卫生、环境保护和质量监督等行业。工业分析与检验专业课程体系建设的指导思想是“以就业岗位的工作过程为导向,以学生的实际能力为主线,以市场需求为最终目标”。在此思想的指导下,为了贯彻落实教育部印发《关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》(教职成〔2015〕6号)[1]指示精神,创新人才培养机制,本文对高职工业分析技术专业学生职业技能培养现状进行分析,思考解决问题的策略,对课程体系改革进行了研究与探索。

2 工业分析技术专业技术技能课程体系构建过程

2.1 岗位工作任务调研和职业核心能力分析

我们通过实地走访东北地区多家企事业单位,毕业生调查问卷、文献检索、网站查阅等相关方法,对工业分析技术专业人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况、岗位对从业人员知识及能力的要求等进行调查,确定岗位的具体工作任务与职业能力,如表1所示。

2.2 立足岗位任务,构建新型技术技能课程体系

(1)创建人才培养模式

工业分析技术专业立足于校企合作、工学结合,融入包含职业精神和职业技术技能的职业素质培养,创建了“校企协同、三维一体、三阶递进”人才培养模式。通过三步递升教学,将职业素质教育贯穿于人才培养的全过程,将“新手”培养成“化学检验员”,如图1所示。

(2)构建技术技能课程体系

(1)以岗位能力分析为基础,确定与工作任务对接的教学内容

依据工业分析行业岗位需求设置课程体系虽然针对性强,但容易忽视学生职业生涯的可持续发展和岗位适应性。因此从注重学生职业生涯的发展出发,设置室内环境监测、食品微生物检验、分析质量保证与计量认证、化工单元操作技术等四门拓展课程。职业技能拓展课程并不仅仅着眼于学生的技能操作,而且还要求其明确操作原理,从而有助于其未来职业的发展。

依托我院牵头的化工职教集团的作用,召开工业分析技术专业教学指导委员会,进行分析检验岗位调研。专业确定对接的企业岗位工种主要是化学检验工,辅助工种含油品检验工、食品分析工、环境监测工、药品检验工,辐射工种为化工总控工。结合各工种的国家或行业标准、职业鉴定考核标准的知识点、技能点,构建技术技能课程内容,形成了新型专业课程体系,专业课程体系的构建过程[2-3]如图2所示。新型技术技能课程体系改革的基本思路,基于技术技能人才校企合作培养,以职业能力和素质培养为根本,以工作任务为中心,突出技术技能特色,使学生能动手、会动手[4]

⑩蝴蝶效应也叫拓扑学连锁反应,是指在一个动力系统中,初始条件下微小的变化能带动整个系统的长期的巨大的连锁反应.

通过专业教师与实践专家和岗位能手一起,对岗位工作任务进行归纳和筛选,抽提典型工作任务转化为教学项目。抽提的检验项目,涵盖工业产品检验、石油产品检验、药物检验、环境监测、农产品检验、食品检验等多个行业检验项目。并将传统学科知识体系的内容进行解构和重构,转化教学项目,形成技术技能课程的优质教学内容,构成学生知识与技能层级递进的培养体系。下面以“分析检验方案设计”课程为例进行说明。

 

表1 工业分析技术专业岗位任务与职业能力对照表

  

说明:※为工业分析技术专业人才培养方案中的技术技能课程

 

行业领域 职业岗位 工作任务对应课程首次就业岗位原材料质量控制中间产品质量控制产品质量控制环境分析与监测产品检验化学与分析基本操作技术※化学分析检验技术※仪器分析检验技术※分析检验应用技术※分析检验方案设计※化工、医药、环保、石油化工、冶金建筑、农产品及深加工等行业 发展岗位(检验师)检验技术管理产品、原料、中控分析管理管理标准、工作标准、技术标准的制修订安全、纪律、文明生产管理检验过程异常情况处理职业能力样品采集与制备能力常规化学分析能力仪器操作与维护能力无机化工产品检验能力有机化工产品检验能力石油化工产品检验能力药物检验能力环境监测能力冶金建材检验能力农产品及深加工产品检验能力数据处理能力……分析检验能力专业外语阅读能力资料查阅和整理能力分析方法设计开发能力材料管理能力分析和解决问题能力创新能力团队合作能力人际交往能力语言表达能力管理能力……室内环境监测食品微生物检验分析质量保证与计量认证化工单元操作技术

  

图1 “校企协同、三维一体、三阶递进”人才培养模式

  

图2 技术技能课程体系的构建过程

首先确定了化学与分析基本操作技术、化学分析检验技术、仪器分析检验技术、分析检验应用技术、分析检验方案设计等五门技术技能核心课程。以五门技术技能核心课程为轴心展开学生的技术技能培养,教学全部采用理实一体化方式,夯实知识和技能的培养,加强专业周实训和岗位拓展课的深入训练,贯穿学生的安全、规范、责任意识和职业道德培养,达到技能娴熟,技术过硬,最终成长为合格的分析检验员工。

根据调研分析结果,我们从化工产品检验、药品检验、农产品质量检测、生物产品检验检疫、冶金建筑材料检验、煤化分析与检验、环境监测与评价等职业岗位出发,分析梳理典型工作任务。教学内容设计以产品检验为载体的“工业产品分析”“药品检验”“冶金建筑材料检验”等教学模块。每个模块教学内容由浅入深、由简单到复杂。学生以小组为单位,模拟典型分析检验岗位工作任务进行检验操作,出具检验报告。

钱总还在感概老道运气好的时候,王祥心里泛起了嘀咕,上个礼拜?那时不是老道刚刚和自己分手么?怎么突然老道就找到了这么一批宝物?难不成我一走,老道又遇到了什么贵人,用半袋子冥器换了新宝贝?而且说到老道的手下不就是我自己嘛,怎么变成跟着老道出走了呢?

3 技术技能课程的教学实践

3.1 课程设计思路

我国原《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》将金融资产分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、持有至到期投资、贷款和应收款项、可供出售金融资产四类,这是按照企业持有金融资产的意图和目的进行的分类,由于分类标准不够明确且复杂,因此存在一定的主观性。原准则还规定,企业取得金融资产进行初始确认以后,除了持有至到期投资和可供出售金融资产之外,其他各类金融资产之间不得重分类,从而也影响了会计信息的真实性、相关性等质量要求。

3.2 课程设计

工业分析技术专业课程体系开发,立足于分析检验职业岗位任务,对原有以存储知识为主的学科体系结构予以解构,在以应用知识为主的工作过程结构中予以重构,构建工作过程系统化的新型技术技能课程培养体系。

在深入吉林石化公司、吉林康乃尔药业、吉林市楷强检测技术有限公司、吉林市环保监测站等行业企业调研基础上,召开由行业企业技术人员参加的专业教学指导委员会会议。依据职业技能鉴定规范,经过研讨论证、对比分析,对工业分析技术专业毕业生需要的岗位能力进行重构,确定本课程与工作任务对接的教学内容,如图3所示。

  

图3 “分析检验方案设计”课程设计示意图

2)当市场需求减小(NH(q)

(2)依托行业典型任务,转化为优质技术技能培养项目

图3表明本专科生和研究生的借阅人数在近5年呈现递增趋势,一方面与我校的招生数量增加有关,另外一方面也表明图书馆符合读者需求的程度在不断提高;教职工的借阅人数基本稳定,全英语实验班的借阅人数先增后减。

“分析检验方案设计”课程采用项目化教学,以真实检验项目为载体,如松花江水水质分析、水果蔬菜中维生素C分析、阿司匹林检验等项目。课程项目按照知识点、技能点由基础到综合的递进层次进行优化设置,理论知识在优化中强调必需、够用为重点,实践教学在优化中强调动手操作和技能训练,教学过程在优化中突出高职教育教学的全面培养素质要求。

(3)依据产品检验过程,设置多元考核评价方式

课程考核作为每门课程的重要组成部分,是衡量学生是否掌握所学知识和技能,以及检验教师教学质量的重要手段。“分析检验方案设计”课程采用多元化的考核内容和过程化的评价方式,力求能客观地反映学生课程掌握情况和教学成果。考核成绩由过程考核、成果考核和团队评价三部分组成。每个项目的过程考核基于产品检验过程设计,使学生体验企业化的考核评价过程,为适应岗位打下基础。成果考核以学生出具的检验报告为依据,从报告的书写与企业真实要求、学生产品检验结果与实际含量相差度来考查学生的成果质量。团队评价是通过组长对成员、成员对组长、成员间进行评价,然后教师对具体评价进行审核调整来给出成绩,侧重考查学生教学过程中体现出来的自学、语言表达、分工协作等各方面素质能力。实践证明,多元化的考核方式有利于实现学生能力、素质和产品质量观的培养和评价,有利于学生从业能力的提升,更有效提高学生实践应用能力和创新能力,全方位提升学生职业素养。

1.对原始数据对数化后,数据通过了平稳性检验,同为一阶单整;协整分析表明中国经济增长和中国农村剩余劳动力转移数量具有协整关系,以及二者存在长期均衡关系。

(4)突出技术技能培养,贯穿职业技术素质教育

每个教学项目的操作执行国家标准或企业标准,通过反复的训练和标准的融入,强化质量意识和标准化意识,培养耐心细致、实事求是的职业道德和职业精神,提高学生综合职业素质。授课采用六步法进行教学,即:检验任务资讯→检验规程解读→拟定检验方案→实施检验操作→巩固练习→考核评定。全程以学生为主体来完成,每一步学生都要对应完成相应的任务,包括回答引导问题、填写检验原理、填写仪器试剂表、撰写操作报告、回答练习问题、参加考核或盲测,把知识的传授与技能的培养紧密结合起来,重点强调安全、环保、标准、责任关怀、意识、职业道德培养,加强创新能力和团队精神培养。

4 课程改革成效

技术技能课程体系的改革已经在我院工业分析技术专业2016—2018三个年级的学生中试点运行,学生的学习兴趣和积极性普遍提高,学生的职业能力和职业素养稳步提升。2017、2018年工业分析技术专业课改后参加“渤化杯”全国石油与化工职业院校学生化学检验工技能大赛取得团体三等奖和二等奖的好成绩。实现了本专业人才培养的目标,提高了学生的技能水平、岗位适应性和就业竞争力,适应了新形势发展对高等职业教育人才培养的要求。

技术技能课程体系改革彰显高职教育特点及吉林工业职业技术学院的办学特色,有利于形成了崇德尚技的职业育人氛围,实现人才培养模式的全面转型,为社会主义现代化建设培养具有良好职业道德、较强专业技能和较强社会适应能力的高技能人才。

参考文献

[1]教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见(教职成〔2015〕6号)[Z].2015-07-27.

[2]国家职业分类大典修订工作委员会.中华人民共和国职业分类大典(2015年版)[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2015.

[3]刘文宏.岗课证融通的高职专业技术技能课程体系构建研究与实践[J].化工职业技术教育,2018(02):38-42.

[4]周鸿燕,崔海燕,李文军等.高职工业分析与检验专业课程体系的改革与实践[J].化学教育,2016(20):46-51.

 
张美娜
《技术与教育》 2018年第04期
《技术与教育》2018年第04期文献

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