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期刊信息

粮食与食品工业 期刊名称:《粮食与食品工业》 主管单位:中粮工程科技有限公司 主办单位:中粮工程科技有限公司,无锡中粮工程科技有限公司 国际刊号:1672-5026            综合影响因子:0.32 国内刊号:32-1710/TS            复合影响因子:0.47 邮发代号:            创刊时间:2003 发行周期:            审稿时间:1-3个月
粮食与食品工业

《粮食与食品工业》

《粮食与食品工业》 (双月刊)创刊于2003年,国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮食学会共同主办的粮食收集基础理论,实际应用于一体化综合科技期刊的米、面、油、食品、淀粉加工、仓库、检测等行业创新技术, 作为发布新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋琢磨技术的合适平台,是中国粮食学会食品分会和发酵面食分会会刊、中国粮食学会油脂分会的支持媒体。

以介绍《粮食与食品工业》粮食食品加工及其深加工技术为主要内容,重点报道本领域的新技术、新技术、新成果,全力为广告科技工人、生产现场员工提供技术交流平台,为各工业企业提供产品展示窗口。

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粮食与食品工业杂志2018年度第02期目录
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