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会展经济与复合型外语人才培养的实证研究——以广东顺德为例

更新时间:2009-03-28

广东(潭洲)国际会展中心的启用以及中国(广东)国际“互联网+”博览会、珠江西岸先进装备业投资贸易洽谈会等大型展会的落户为广东尤其是顺德会展业带来了加快发展的新契机和新动力,同时也刺激了当地会展教育的衍生和发展。《顺德区关于促进会展业改革发展的若干意见》提出到2025年,顺德全年举办会展活动达100~120个,具有较强实力的专业会展企业30家,培育形成具有区域影响力的自主品牌专业展会10~15个,引进全国性的大型知名品牌展会3~5个,将广东(潭洲)国际会展中心打造成以工业展为特色的国内外知名会展场馆[1]。蓬勃发展的会展行业为高职院校为学生就业和创业迎来新的发展机遇,培养适合地方产业需求(如会展业)的复合型外语人才是高职院校外语教学改革的重要途径之一。

广东顺德会展业的蓬勃发展需要大量掌握外语、精通会展设计、了解会展国际惯例、懂得会展组织策划的复合型外语人才。广东顺德本土高校顺德职业技术学院的外语学院、酒店与旅游管理学院和经济管理学院开设涉及会展业的专业有外贸英语、会展策划与管理、国际经济与贸易等专业,外语学院建立了“语言能力+专业知识+现代综合素质”课程体系并积极参与会展实践,取得了一定效果,社会反响良好。随着顺德会展业的飞速发展对会展外语人才的需求量逐年增大,因此当前复合型外语人才的培养远不能满足会展经济的发展需求。如何培养会展外语复合型人才已经成为企业和政府急需解决的问题,也是推进区域经济创新发展必然。

随着南国社戏剧演出活动社会影响力的扩大,田汉创办了《南国月刊》。1929年5月1日,《南国月刊》第1期正式出版,在《序南国月刊创刊号》中田汉写道:

一、现状分析

(一)展会行业分布现状

据佛山市商务局统计,2016年在广东顺德举办的较具规模的会展项目有23个,涉及家电、家具、机械装备、物联网、农产品等行业领域:其中中国顺德国际家用电器博览会、国际龙家具展览会、中国顺德国际木工机械展览会和亚洲国际家具材料博览会等展会,在展览面积、参展企业数量和专业观众数量等方面均位居国内同行前列。顺德会展的国际化发展对会展外语人才需求很大。

(二)参展企业和专业观众现状

广东顺德会展有国际展览联盟(UFI)认证的2个,共11类行业品牌展[2]。专业性展览会根据参展商、观众、展览面积、展览的连续性等方面评定为A类、B级、C级、D级四级(档次由高到低)。各级会展对国外观众都有一定的硬性要求:特别是A级展会,国外观众必须到达5%,而C级会展国外观众也需要达到总人数的1%[3]。众多国外参展商以及国外专业观众需要比较多的懂外语的会展人才。现就2016年顺德重点展会参展商和观众及外语语种统计如下:(见表1)

 

表1 2016年顺德重点展参展商和观众情况

  

资料来源:顺德经济网

 

展 会 名 称 参展商(个)观众(万人) 行 业 外语语言2016(中国)顺德厨卫生活电器采购展览会 500 8 家电 英、日、韩2016中国顺德国际家用电器博览会 600 30 家电 英、日、韩、德第二届珠江西岸先进装备制造业投资贸易洽谈会 278 5 装备制造 英语第二届中国(广东)“互联网+”博览会 613 31.9 互联网 英语第17届中国顺德(伦教)国际木工机械博览会 390 5 木工机械、配件 英语、越南语首届顺德国际珠宝首饰展 104 30 珠宝首饰 英语第31届国际龙家具展览会 家具 英语、越南语第21届亚洲国际家具材料博览会 214 25793 家具材料 英语第22届亚洲国际家具材料博览会 139 13256 家具材料 英语2016第10届华南不锈钢·金属材料展览会 90 1.4 不锈钢 英语2016世界名龟科普养殖交流会 250 6 龟鳖 英语、日语2016佛山五金机电及焊接切割设备展览会 300 2.3 五金零配件焊割设备 英语第12届中国(佛山)机械装备展览会 500 3.8 金属加工机械 英语

(三)组展主体现状

广东顺德会展业发展初期组展主体以政府为主,随着一批专业的展览公司和广告公司不断加入,成为展会的市场运作者。知名会展所需的会展英语人才数量很大,如科隆国际展览有限公司从2008年开始成为中国顺德国际家用电器博览会的承办单位,每年组织超25个国家(地区)的境外企业或观众参会。顺德有部分会展公司也从事外展代理业务,需有精通英语的会展人才方能与外国客户进行顺利谈判。会展复合型外语人才培养迫在眉睫。

二、调查数据统计与分析

广东顺德会展业的发展现状研究表明会展复合型外语人才培养的必要性,为客观分析和研究顺德会展经济发展与复合型外语人才素质培养的路径和方法,2016年初课题组制定了《会展外语人才需求调查表》,主要内容包含对外语语种需求、学历情况需求,企业规模及3~5年内对复合型外语人才的具体需求情况等。从1月下旬开始深入广东顺德的人才招聘市场、企事业单位以及各类会展(国际家电、家具和珠宝首饰展为主)等,通过问卷调查和实地访谈的形式展开调研,并对调查获取的第一手资料进行规范分析。访谈主要针对组展商、服务商和参展企业,涉及单位60家:共发放问卷1000份,实际回收有效问卷984份,有效率为98.4%。为确保调研样本信度,课题组在调研前深入了解本辖区会展行业,按企业性质进行分类;通过抽样选取样本,降低误差,提高样本效度。统计数据如表2所示。

 

表2:调查单位所属性质统计分析

  

单位性质 数量/家 百分比/%国有企业与事业单位 1 1民营企业 38 63.3外资企业(包括合资独资) 6 10个体公司 10 16.7其他 5 9

(一)会展岗位知识与技能需求调查与分析

[2]黄惠平.福建会展英语人才培养初探[J].福建广播电视大学学报,2011,(1):54-57.

(二)会展从业人员复合能力素质需求分析

狂欢文化来自狂欢节这一民俗仪式。它本是以酒神崇拜为核心的民间节庆和游艺形式。自媒体时代所带来的新的传播手段和模式,以及由此带来的后现代的生存思维与生活方式,在一定程度上呈现出了巴赫金笔下具有颠覆性的“第二世界”。新兴媒体的传播特性也正与“狂欢”要求的要素相互契合。

(三)会展从业人员“职业素养”的调查分析

会展业虽是新兴产业,但是其整合度高、涉及面广[3]。因此适应会展经济发展的复合型外语人才除基本的会展岗位知识与技能以及复合能力素质外,还应具备即较高的职业素养。职业素养会提高毕业生做人做事的功底,职业素养的缺乏将直接导致其社会适应能力差[4]。 通过对顺德会展企业的调查与分析,得出会展企业从业人员职业素养重要性居前五的分别为(括号内为平均分,满分10分):敬业精神(9.85)、合作态度(9.64分)、服务意识(9.39分)、诚信意识(9.48分)、商务礼仪(9.28分)。以上数据表明各用人单位注重人才的职业素质(敬业精神最为关键),这与会展活动的高整合度、广涉及面以及高度服务型相契合。通过与与顺德会展企业的访谈,了解到目前的高职院校毕业生跳槽频率较高(一年、半年、三个月甚至一个月就跳槽),不利于企业的发展。因此高职院校应该在日常的英语教学中培养学生的职业素养,尤其是爱岗敬业精神和合作态度的培养。

会展业具有综合性、操作性和联动性的特点[4],因此会展的国际化发展需要掌握会展策划与运营、会展设计和会展服务的复合型外语人才。因此,合格的会展外语复合型人才应具备以下基本素质:会展基本知识,独特的策划与创意能力,展会的组织管理与协调能力,以及为各类参展商和观展提供服务的能力。调查数据表明,顺德的会展企业对会展从业人员外语听说读写译的五种基本技能都有不同程度的要求:听——日常沟通洽谈(90.8%);说——外商进行日常交流(90.3%);读——基本商务文件(82.7%);写——各种商务信函(91.2%);译——日常商务文件和产品说明的翻译(90.6%)。同时通过与顺德会展企业的访谈,了解到会展活动越国际化,对外语应用能力要求越高。而高职商务英语会展服务人才层次主要是会展辅助性人才(营销)和支持性人才(现场服务)[4]。高职院校外语专业应着力培养毕业生充分发挥专业优势,利用地方会展业蓬勃发展的地理优势进行顶岗实习或校外实践活动,增强对会展职业岗位的认知,在真实的展会业务洽谈中锻炼学生的复合能力素质。

三、基于会展经济的复合型外语人才培养的对策与建议

近20年以来,外语教学改革经历了由单一外语人才培养到复合型外语人才培养的转变[5-6]。调查结果表明,地方高职院校应积极应对和适应会展业的发展国际化趋势,培养能够对接会展业发展的具有应用和创新精神的复合型外语人才。

(一)教学内容突出市场导向,培养复合型外语人才的会展岗位以及其他行业岗位的适应能力

调查结果表明,用人单位对会展从业人员的操作性技能性能力的满意度不高。外语人才除具备基本的外语能力(语言沟通能力)以及会展管理工作的基本能力(包括会展策划与宣传等),还需熟悉国际贸易规则(懂得如何进行风险控制等外贸知识)。高职院校应在教学内容改革中以会展业发展需求为导向(市场导向),将英语语言应用能力与会展环境相融合,培养会展外语复合型人才的岗位适应能力。高职院校可以根据市场的需求调整培养方案,如采用专修课程+选修课程的方式,按学分进行相关课程的学习;开设会展专业用途英语,针对性地制定会展外语课程。此外校企密切联系,第一时间了解市场(会展业国际化发展)对外语人才的需求变化信息。在掌握企业用人标准的基础上,聘请会展企业讲师与学校专任教师快速调整教学内容与模式,实现复合型外语人才培养与市场需求的无缝对接。

(二)教学形式改革突出外语与地方经济的融合,培养能适应会展业以及其他行业的复合型外语人才的综合能力素质

在师资层面,对师资实行动态管理,建立住培师资库,带教医师经考核合格后,持证上岗,聘期三年,实行定期考核制度,不合格者不予续聘。开展多形式的岗位能力提升培训和教学竞赛活动,建立师资多维评价机制,将带教情况与绩效考评、带教补贴和职称晋升挂钩;每年评选和表彰十佳指导老师和优秀带教老师。

对客户的责任,让炜冈在每开发一个产品之前都会进行至少4个月的市场调研,包括客户的接受程度、产品的智能化程度、环保性,以及其在市场的生命力,从而保证该产品可以帮助客户有所提升。

农村文化建设的主体是农民。对农民的培养,一方面需要科技培训,另一方面还要以人才引进为补充。科技培训着眼于现代农业发展的需要,人才引进则是避免出现城乡一体化建设中的管理不足。关于农民科技培训问题,国外的经验可资借鉴。韩、法两国非常重视农民的培训,兴办了许多农民技术学校,提高农业技术的同时,也开阔了农民的视野,更新了农民的观念。在人才引进方面,要注意文化“输血”和“造血”相结合,努力吸引人,留住人。〔5〕这样,农民的流动就会趋向正规化,从而降低农村离婚率,减少留守儿童和空巢老人,促进乡村振兴战略的稳定实施。

(三)“职业素养”教育爱岗敬业和合作态度,提升复合型外语人才的职业素养水平

研究表明外语专业人才职业素养普遍处于中等偏下的水平[7,8,9,10]。对会展从业人员的“职业素养”实证研究表明高职院校应加强对毕业生职业素养的培养(尤其是爱岗敬业和团队合作)。会展业整合度高、涉及面广、国际化以及高度服务型的特点要求会展外语人才的职业素养不是单纯的“做事”,还需要懂得如何“做人”(敬业精神、团队合作、服务意识、诚信意识和商务礼仪的培养)。将敬业精神和企业文化的教育融入教学内容和企业实践当中,实现校园文化与企业文化的零距离对接[9],着重培养毕业生爱岗敬业的职业素养;同时邀请经验丰富的会展界精英定期给学生们进行行业人士讲坛(增加职业素养教育),在提高学生们国际会展以及其他国际化行业的知识和经验的同时,通过业界精英的现身说法,突出职业素养在岗位中的重要性,多方位高角度提高其职业素养水平。

学员们通过实践学习和现场体验,对佛山的渡口渡船建设,现场井然有序的通航秩序赞叹不已。学员着重了解了如何将电子“斑马线”、“智慧海事”、气象灾害预警发布屏等监管新模式应用到渡口渡船现场监管,交流了如何在洪水、浓雾、船舶密度大水域进行渡运的水上交通管制、海事监管等做法。对佛山海事部门六年如一日坚持水上交通安全知识进校园,与地方共建“最美乡村平安渡”,实现护送30余万人次旅客安全过渡表示赞赏。

四、结语

会展业作为一个蓬勃发展的新兴行业,刺激和推动了高职院校会展教育的产生和发展。复合型外语人才的培养是适应当代社会经济飞速发展对高职院校外语教育高要求的必然产物,也是促进区域经济建设的迫切需要[11]。高职院校外语学院应充分利用会展经济国际化发展的机遇,培养适应会展经济国际化发展的复合型外语人才岗位适应能力、复合能力以及职业素养能力,实现外语人才培养与地方产业发展的无缝对接。

参考文献:

[1]http://sdet.shunde.gov.cn/ 顺德经济网.http://www.fsboftec.gov.cn/ 佛山市商务局网.

会展经济的国际化、规范化使得英语成为获得与国际接轨的管理理念、服务标准和操作技能的最便捷途径,这对会展从业人员的英语应用能力提出了更高要求[4]。此部分内容的设计旨在了解用人单位对会展从业人员岗位知识与技能的需求,被调查者依据调查表项目的重要程度选择。就岗位知识而言,重要程度位居前五位的分别为:国际贸易理论(70.3%),国际会展政策法规(67.9%),外贸函电(67.6%),对外贸易流程(59.7%),涉外合同与单证(49.8%);对岗位技能的需求排前五位的分别为:跨文化交际能力(92.6%),商务谈判技巧(90.7%),会展营销(78.6%),会展营销与服务礼仪(67.7%),外贸翻译(62.3%)等。以上调查数据表明用人单位对会展从业人员岗位知识与技能的需求集中在国际贸易的基本原理与操作流程,表明操作性技能性能力在会展外语复合型人才培养中的重要性。此外,通过对顺德会展企业的访谈中得知,绝大部分刚毕业的大学生的操作性技能性能力不能满足企业发展需求,因此高职院校应在教授国际商务等岗位专业知识的基础上,着力培养学生的商务业务实际操作能力,能用英语熟练进行会展营销和服务活动,成为适应会展活动岗位上的复合型外语人才。

[4]屈雪莲.会展业人才培养模式提升策略研究[A].曹杨主编世博会·会展教育与研究[C].北京:社会科学文献出版社,2010:92-98.

[3]刘向红.高职会展英语人才培养定位分析[J].齐齐哈尔大学学报 (哲社版),2015:184-186.

调查结果表明,具备外语语言和会展技能是会展外语复合型人才培养的关键。高职院校外语教学须深化教学方面的改革与创新:将课堂教学内容与将来会展工作实践相融合,通过顶岗实习或校外实践活动,增强学生对会展职业岗位的认知,提高其岗位能认知力素质;外语专业的教学形式改革突出外语与会展环境下语言实际运用能力的培养,把能说、会写、懂译融入到会展实践教学中,加强国际会展工作岗位下的英语能力素质训练,教学过程中举办帮助学生了解会展业的讲座或培训,注重以会展工作内容为中心的业务洽谈等沟通技巧的提升;同时组织教师探索自编国际会展的教材。培养出外语+岗位专业知识的复合型外语人才,适应会展业以及其他行业的国际化发展。

[5]朱慧敏,刘艳梅. 经济国际化趋势下的外语人才培养理念创新——以山东省为例[J].山东外语教学,2010,(4):30-34.

[6]范艳萍.复合型外语人才培养研究[J].教育与职业,2013(36):114-116.

[7]姜红梅.国际服务外包业复合型外语人才能力调查分析——以广东省中德工业服务区国际服务外包业为例[J].沈阳农业大学学报(社科),2015,(1):29-32.

[8]姜红梅.国际服务外包业发展与外语人才的能力素质相关性研究——以中德工业服务区为例[J].西华大学学报(社科版),2014,(3):92-95,100.

合作社按照“利益共享、风险共担”的股权分红模式。2015年7月至2018年4月合作社财务数据为:总收入865.88万元,其中竹材638.7万元、毛料153万元、冬笋33.4万元、山林租金9.3万元、政府补贴31.48万元;总支出426.92万元,其中务工支出414.1万元(用于劈山及竹材采伐)、管理支出12.82万元;总利润438.96万元,其中2016—2017年合作社2次分红共计257.36万元、提取公积金13万元,2018年已收益168.6万元。在对社员的访谈中得知,合作社统一经营后,分红收入要高于自己经营收入。

[9]姜红梅.国际电子商务与创新外语人才素质的实证研究[J].北京航空航天大学学报(社科版),2016,(5):101-105.

[10]周红.复合型外语人才培养与地方会展经济发展研究[J].沈阳师范大学学报(社科版),2013,(4):43-45.

 
姜红梅
《河北旅游职业学院学报》2018年第01期文献

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