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生命周期波谷趋势下的零售业态创新路径研究*——以黄石市为例

更新时间:2009-03-28

近十几年来,电子商务以及互联网技术带来的消费革命重创了全球传统零售业态,新兴的零售业态以其全新的商业模式在电子中间商的辅助之下高速发展,占据着越来越多的市场份额,传统零售业态面临着前所未有的挑战。尽管传统零售业态企业开始不断向电商领域渗透,但仍未改变传统零售业态进入生命周期的波谷趋势,研究百货商店、超级市场、购物中心、专业店、专卖店等传统零售业态的创新路径是适应现代商业环境变化的必然选择。

零售业态生命周期及其相关理论

西方学者有关零售业态演变的研究,比较主流的有生命周期理论、轮转理论、手风琴理论、真空地带理论和商品攀升理论等。

()生命周期理论

美国零售专家戴维森等人提出的零售生命周期理论认为,零售业态与生物一样有着生命周期,即存在从业态创新、业态发展、业态成熟到业态衰退四个阶段[1]。在业态创新阶段,新兴的零售业态许多特点与传统零售业态不同,具有差别优势,企业进入新兴零售业态这一领域可带来高投资回报率、高销售增长率和高市场占有率。在业态发展阶段,新兴业态已在竞争中获得明显优势,但并不存在专利问题,谁都可以效仿,因而,出现大量市场跟随者开始效仿。与此同时,原来的市场创新者借助创新带来的成功开始了规模扩张,市场竞争异常激烈,采用创新业态的企业市场占有率和投资收益率达到最高水平。到业态成熟阶段时,创新业态以往那种蓬勃朝气渐渐消失,竞争优势不断下降,正受到新的创新业态的挑战,结果导致零售企业市场占有率保持稳定或下降,投资收益率降低。进入业态衰退阶段后,创新业态竞争优势已经消失,市场范围明显萎缩,最终退出市场。

()零售轮转理论

美国哈佛商学院的M·麦克尔教授提出的零售轮转理论认为,当市场机会来临时,另一种更新的业态以高创新、低价格、低毛利将开启新一轮的业态创新、成长到成熟,继而逐渐衰退的过程。零售业态就像车轮一样不断运转着[2]

() 真空地带理论

丹麦学者尼尔森在以上理论基础上提出了真空地带理论[3]。该理论可看做以上理论的一个补充,是根据消费者对零售商的服务、价格水平存在着偏好空隙来解释新零售业态的产生,认为新零售业态是在既有零售业态未能涵盖的市场真空地带之中出现的。

生命周期波谷趋势下的零售业态

调查结果显示,黄石地区传统零售业态正不断向电商领域渗透,电子商务、OTO模式全渠道模式均在摸索中,但目前仍没有彻底改变这种业态整体迈向波谷的趋势,超过半数的企业意识到零售业态创新是适应现代商业环境变化的必然也是无奈之选。调查中我们发现,各业态都出现了利用网络营销技术的发展趋势,传统零售业态正在面临一场营销技术革命,但是懂得充分利用这一技术的企业实属凤毛麟角。如,针对“移动APP销售额占总额的百分比”这个选项,57%的调查对象表示没有使用移动APP,15%的调查对象表示利用移动APP完成的销售额占比不到10%;针对“已采用的网络营销方式”这个选项,所有调查对象都表示拥有自己的微信公众号,但效果不佳,企业的微信公众号目前主要起到的作用是方便消费者店内扫二维码移动支付和抽奖等。这说明现阶段传统零售业态的营销方式比较单一,缺乏创新。

随着互联网技术的发展,越来越多的顾客视传统零售业态的实体门店为集购物、社交、娱乐为一体的场所。如在“互联网技术对顾客购买的影响程度”这一问题中,88%的调查对象表示门店支付的快捷和便利性非常重要。另外,门店有无提供免费无线网络、有无美团优惠价等都是调查对象十分关心的问题。接下来我们采用分析零售商数据库系统,对顾客使用这些企业官方网站和自建的移动APP时的逗留时间、路径、支付行为、收货方式、购后评价等进行调查发现,网站和APP的界面设计,所购商品的折扣、运费、税费、总价等信息是否一目了然,商家活动次数是否多、力度是否大,支持付款的方式是否多,发货是否快,物流是否迅速等,都直接关系到用户对企业官方网站和移动APP的普及率和使用频率。目前,这些运用官方网站和移动APP的企业十分重视对它们的维护和更新,但是顾客获得的购物体验依然远不如直接使用手机淘宝、苏宁云商、京东商城等这样的专业电商平台。

()长期占据主导地位的零售业态呈现出生命周期中的波谷趋势

近十几年来,电子商务及移动互联网带来的技术革命风暴席卷了全球传统零售业,各大传统零售业态均受波及,面临着前所未有的挑战,大大拉长了以往的波峰波谷对流时长。目前,这些传统零售业态将在很长时间里呈现波谷状态。笔者对黄石地区传统零售业态企业的调查结果显示,黄石地区的58家企业中有43家认为,自己企业受到新兴零售业态的排挤,竞争优势不断下降,业务处于低谷期,正努力寻求新的市场突破。

许多企业能正确认识到显而易见的产品创新问题,它们十分认同根据市场上的新需求,运用新的设计理念和科技手段,创造全新的产品或者对原有产品进行再加工,赋予其新的商业价值,而商业模式创新这种深层次的东西往往容易被忽视,其实,商业模式创新比产品创新更为重要。随着人们生活水平的不断提高,生活方式随之改变,消费者的个性化需求不断增加,消费者市场进一步垂直细分。顾客现阶段想要的购物体验是依据自己的爱好自由组合商品与服务,希望能提供个性化定制产品,甚至希望实现C2B反向定价模式[6]

()传统零售业态特征与营销技术正发生着变革

一个业态不论它过去多么辉煌,也不能保证将来一定能持续发展。对那些理解了行业中正发生变化的零售商们来说,未来代表着无先例可循的机遇。在激烈的市场竞争中,如何及时做出适当反应,及时调整业态的不足,改善经营,成为困扰零售商们的一大难题。为进一步了解和分析我国现有大部分零售业态处于生命周期的位置和应对措施,本研究运用了实证结合法,重点选取湖北省黄石地区有实体店铺的零售企业,包括了百货商店、超级市场、购物中心等多种零售业态,分析其业态所处的生命周期位置和变化趋势,并在此基础上寻找业态的创新路径,试图探寻具有实践性的业态创新之路。

()零售业态的传统分销渠道呈现出中介弱化效应

④出院随访:患者出院以后应定期进行随访,积极了解患者的各种相关计划执行状况和相关效果,要针对性对患者的护理方案进行调整并作出修整,最大程度上提高患者护理工作说起这个效果。如果在护理过程当中遭遇困难,需要发挥患者家属的相关作用,提升患者家庭护理的有效性。

在调查企业如何对待直接分销的系列问题中,所有调查对象均表示很重视且有采用网上直销。数据显示,零售企业除了自建线下直营店外,还利用了官方网站和第三方电商平台开展直接分销。如,所有接受调查的零售企业均支持电子支付,其中73%的企业有利用阿里巴巴、京东商城、苏宁云商等实现直接分销,并且开始和内容提供商、搜索引擎、商业搜索、智能代理等合作,个别企业还建立了自己的呼叫平台。基于电商的蓬勃生机,这些企业不约而同的视直接分销为目前分销渠道发展的重点战略,传统分销渠道这一中介呈现出了“中介弱化”[4]

在对与这些零售企业有合作关系的传统分销商的调查结果显示,它们中高达86%的传统分销商们试图改变“中介弱化”的现象,在原有的基础上转型开发电子中介业务。

果树的肥水管理自始至终都很重要,肥水管理要是跟不上或管理不当,很容易造成果树减产甚至无收。据土壤普查分析,怀宁县山地土壤含养分特点是有机质含量低,缺磷、少钾、氮不匀。因此,栽培果树要适度加大磷、钾肥的施用量。多施有机质含量高的土杂肥,改善土壤结构和成分,以利于果树的生长,从而提高产量。

()顾客越来越注重购物体验

本研究的数据收集分为三个步骤:第一步,采取间接调查法,查阅黄石市有实体店铺的传统零售企业,包括跨国连锁企业(沃尔玛)、全国连锁企业(国美、苏宁、京东、红星美凯龙等)58家企业近5~10年的年报等相关资料;第二步,采取问卷调查方式向这58家企业及其合作的制造商、分销商发放问卷108份,回收有效问卷95份;第三步,调查黄石市内零售实体店的消费者(在校大学生、普通市民)。通过QQ、微信、旺信等工具发放电子问卷1 000份,回收有效问卷951份。经统计分析发现,黄石地区现阶段的零售业态表现出的新特征有以下几个方面。

零售业态创新路径分析

于是,便有了大家所看到的王惠和李金枝的同台演出,同场次、同时空的交流、对话、对唱的携手表演,便有了舞美以车台的前后左右运动对“推拉摇移”的镜头运动的效果转换,便有了舞台使用卷帘纱幕的上下运动产生的时空厚度和深度,实现了电影“蒙太奇”在戏曲舞台上表现“三维空间”和“心理第四维”时空的艺术探索等等。

()零售业态的商业模式正由O2O模式向C2B模式转变

3) 为避免使用阶段再次发生上浮破坏,对地下车库底板进行加厚处理,或在基坑周围预留排水井,当雨季来临时,及时对基坑进行降排水,避免超过抗浮水头.

零售业态的产品策略、服务策略、渠道策略、价格策略、促销策略和顾客的购物体验设计等,一般被认为是零售业态发展的核心要素[5],互联网技术的蓬勃发展正不断影响着零售业态核心要素的变化重组。业态创新已经迫在眉捷。

企业必须摆正位置,看清消费者市场需求的改变,把握转型时机。在互联网技术支持下,消费者的这种期望购物体验正逐渐变成现实,已经实现了个人消费者自己发布所需的商品、型号、颜色、价格等,坐等企业发现商情并对接,形成了先有消费需求而后有企业生产的局面。企业应把握市场脉搏,结合自身的品牌和定位,在原先的产品、服务、价格、促销等方面进行调整或改变,努力将偶尔购买者转化为对企业产品和品牌的关注者。比如,西门子、九牧、欧普等一些企业利用天猫商城的“双十一预售”或者苏宁云商的“店庆预售”等活动,在热门电商平台集聚需求,再根据消费者对不同产品的定制量,批量生产、发货,大大缩减了定制所增加的成本。

()零售业态将迎来线上和线下分销渠道的整合

首先,依托互联网技术,传统零售业态可以重塑自己的形象和定位。零售企业可以相当自由地组合自己的产品、服务、价格、促销,打破原先的SKU陈列的界限[7],在门店采用实体与虚拟相结合的陈列方式,顾客可以在门店进行产品体验直接购买,也可以在任何时间、任何地方通过商家自己的APP、微店、微信公众号或者淘宝网、京东商城、苏宁云商、网易考拉海购等第三方电商平台下单后,直接转入线上渠道处理订单,根据库存所在位置利用多渠道协同配送,可以做到最短的时间里精准送达顾客手中。传统零售业态还可以与电商合作拓展其网络渠道,比如苏宁与阿里巴巴进行战略合作以后,阿里巴巴成功且快速地将其线上渠道向下延伸,深入渗透到线下渠道中。同样,苏宁的线下渠道也更快速地向线上蔓延开来,双方达到双赢的局面,可谓是传统零售业态与新兴网络零售业态互补和交融的典范。

()着眼于消费者购物体验的数据库营销成为零售业态的创新点

当前,大量的传统零售企业利用美团、拼多多等APP聚集着自己的顾客,以低廉的价格、不断更新的商品品种及促销活动,给顾客带来愉快的购物体验,从而达到培养消费者忠诚的目的,但是数据显示,绝大多数顾客的忠诚仅仅是对美团、拼多多等APP的忠诚,并不是对企业品牌的忠诚。由此可见,这种试图改变消费者体验的营销方式固然有一定的作用,但并没有实现企业的最终愿望,并不是企业增强消费者体验的最重要的方式。相比之下,大数据记录着各种来自互联网顾客的各种触点,比如,顾客何时何地访问店铺、浏览时的各种行为习惯、支付方式、收货方式、收藏、点评、分享、反馈等,依据这些我们可以实施定时定点推送推销信息等互动方式,并且有意识地激发顾客在购物中的参与性和创造性,实现由顾客来主导企业生产、销售、物流,从真正意义上实现精准化营销,让顾客获得猎奇而又难忘的美好购物体验,从而达到建立零售企业品牌忠诚度的目的。

随着行业竞争的日益加剧,领先的电商平台通过不断完善顾客体验,拥有越来越多的消费者,从而对制造商和零售商的话语权不断提出挑战,对市场竞争者形成了难以超越的屏障[8]。因此,传统零售业态要想改变现有竞争格局,除了在线上要继续完善自己的交易平台,学会从大数据中挖掘消费者的兴趣、爱好、行为、情绪等以外,还要注重与领先电商平台的战略联盟,并将自己的实体门店发展成为集消费者购物、娱乐、社交为一体的融合体,来应对来自零售业态生命周期波谷趋势下形成的各种危机。在不久的将来,消费者体验营销、个性化定制、数据库营销将成为传统零售业态新的经营法宝。

上文例(1)这样的句子属于典型的叙事语体句,符合上面列出的要求;而在《骆驼祥子》中的另一段,则属于非典型的叙事语体句:

[1] 彭娟.新媒体时代零售业态创新[J].中国流通经济, 2016, 30(10):89-96.

[2] 王海波.网络零售业态发展的经济效应及对策[J].理论与改革, 2016(1):161-164.

[3] 杨程佳.连锁零售业态适应性的差异分析及其影响因素[J].商业经济研究, 2015(16):16-18.

[4] 赵馨.消费者行为视角下我国零售业态发展现状及展望[J].商业经济研究, 2015(18):18-19.

[5] 黄国雄.零售业态的调整、组合与创新研究(中)[J].商业经济研究, 2015(7):4-7.

[6] 吴昊, 李健伟, 程楠.零售业态演进——基于消费成本视角的解释[J].消费经济, 2015(3):75-78.

[7] 黄士军, 孟迪云.VMI&TPL模式下零售业态的策略优化与转型[J].物流技术, 2016, 35(10):102-107.

[8] 曹鸿星.中国零售业态变迁:基于2004—2013年统计数据的解释[J].贵州财经大学学报, 2016(5):53-60.

 
柯灵
《湖北理工学院学报(人文社会科学版)》2018年第03期文献

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