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浅谈影响生猪价格的因素

更新时间:2016-07-05

从今年第一季度的生猪低迷的行情可以看出来,2018年注定又是养猪业大洗牌的一年。2014年以来大量养猪户破产出局。究其原因,有的是因为在重大动物疫情上,有的是因为低迷的行情上、有的是因为环境治理上,更多的是因为对生猪价格的不把握上。这提醒我们只低头搞技术是养不好猪的,要时不时的关注一下行情,对未来的猪价做一下预测。

生猪价格就像是股市一样起起伏伏,看似无序,其实是有其内在规律的——生猪的价格始终围绕其价值上下波动。生猪价格是多种原因累加形成的,影响生猪价格的因素有很多,大体可以分为如下几大类。

环境检测模块采集的数据经处理后传送到主端,再由Processing编写的上位机系统在PC机上显示。系统节点环境数据监测显示如图6所示。

一、猪的商品的特性

猪的品种、性别、日龄、体重、肥瘦、瘦肉率、屠宰率等等都会影响其价格,质优价格会更高一些。例如良种三元猪产瘦肉量多,受到屠宰户和消费者的欢迎,但是猪苗、场舍、饲料的成本要比普通商品肉猪高一些,因此出栏时的价格也比普通商品肉猪高。有一些有特殊功用和突出优点的生猪价格甚至会是普通生猪价格的几倍。这也提醒我们在当前供大于求的市场氛围下,差异化营销也是一条生路。

二、生产成本

影响生产成本的有饲料成本、人工成本、水电、土地租赁、固定资产折旧、粪污处理费用、税收等等。

(一)玉米、大豆价格会直接影响生猪的价格

例如,某年世界上某些粮食主产区玉米、大豆大幅度的减产,那么当年的玉米、大豆价格也会上升。对玉米、大豆高度依赖的生猪价格也会随之上升,直至下年度的玉米、大豆收获后。

例如,某地生猪发生动物疫情,国家有关部门会把相关地区划为疫区,生猪的流通就会受到限制,如果本地的产能超过消费能力,那么出现猪价暴跌是不可避免的。

(二)人工成本对生猪价格的影响

养猪业也是劳动密集型产业,防疫、饲喂、接产、保育、保洁、消毒等等都需要大量的人力投入,一旦出现人力投入不足就会出现生产效率急剧下降。因此,人力成本是养猪生产重要的组成部分。能否以较低的价格雇佣到工作能力强、踏实肯干、认真负责的好员工,从某种程度上决定着养殖的成败。

(三)国际油价

国际油价的变化直接影响国际物流运输成本,会对进口玉米、大豆的价格有所影响。油价上涨会导致汽油、柴油等替代能源价格的上涨,例如乙醇燃料等生物能源。这也会导致乙醇生产主原料玉米价格的升高。

(四)国家政策性成本

由化脓性链球菌敏感菌株的轻至中度急性扁桃体炎、咽炎,以及由肺炎链球菌敏感菌株或流感嗜血杆菌(仅包括非产β‐内酰胺酶菌株)引起轻至中度急性细菌性上颌窦炎。

2.假日消费

三、供需关系

影响供需关系的因素有很多,大体可以分为供给因素、市场流通因素和消费因素

(一)影响供给的因素

1.重大动物疫情

如2008年全国暴发的蓝耳病疫情使一半以上的存栏母猪死淘,同时由于恐慌提前出栏的生猪和病死猪肉严重冲击了市场猪肉价格,使已经不堪重负的养殖场户雪上加霜,很多养殖户亏损严重被迫出局,导致全国存栏量骤减,疫情过后生猪供应不足,最后导致猪肉价格飙升。

2.全国的母猪存栏量

贩运成本包括运输成本、人力成本、检疫费、过路费、高速费、消毒费、违章罚款等等。为了抵消贩运成本,猪贩就会努力通过压低生猪价格,从养猪户身上获得更多的利润。事实上,一旦某地几个有代表性的猪贩联合起来,是可以在某种程度上控制当地生猪价格的。运输成本较高的地区猪价会相对较低,甚至没有人愿意去收猪,造成有价无市。这种现象在信息相对闭塞,交通不太发达的地区特别明显,例如,偏远的山区生猪价格一般都比较低。

3.国际贸易

我国经常会从加拿大、德国、丹麦、西班牙、智利、荷兰、英国、美国、法国、爱尔兰、比利时、匈牙利、波兰、罗马尼亚等好多国家进口一些冻猪肉或者猪肉制品,这些贸易一般数量都会很大,动辄几艘大轮船。以2017年为例全年进口122万吨的冻猪肉,由于进口的价格都比较低,一旦到港销售,会对当地乃至周边的市场形成严重的冲击。这时生猪价格会暴跌。

(二)影响市场流通的因素

1.国家对生猪流通的限制

对航空制造业领域知识进行收集、分析和描述,构建航空制造业领域知识本体,分析其中概念集间的关联关系,在此基础上建立航空制造业领域知识知识层次结构,将领域知识进行划分,生成知识元,构建拓扑知识结构,并与航空技术领域本体对应关联,在微观知识元的基础上建立知识模型。

这个结果“有力证明”了位于人马座的这个看不见的天体“确实就是一个超大质量黑洞”,根策尔博士的团队在一篇署名为“引力研究合作小组”(也就是他们自己这个团队)的论文中如是写道。该论文于10月31日发表在欧洲天文学期刊《天文与天体物理》(Astronomy & Astrophysics,简称A&A)上。

例如,粪污处理、纳税是养殖企业应尽的义务,对资金的要求较大,对利润的影响也很大。国家对养猪环保下了非常大的力气,2017年很多农村猪场都受到了环保政策的影响。在2108年国家依然不会放松对环保的要求。这对很多中小型、资金紧张、圈舍设计落后的养殖户来说是一个迈不过去的坎。但是我们换一种思维来看这个问题,现在我国正在进行新旧动能转化,正在积极的淘汰落后产能。全国上下都在积极的推进产业升级,因此即使落后产能侥幸保存下来,也会因为产能落后而失去竞争力,会最终在连年亏损中被自然淘汰。随着环境治理力度的不断加大和纳税政策的落实,生猪的生产成本会有较大的提高,而后因为环境治理的完成和纳税的普遍化以及生产力水平的提升又会有所下降。

1.全国的政治经济形势

母猪占比决定着生猪供应是否充足。能繁母猪是生猪供给的潜在产能,能繁母猪占比高于国家规定的10%水平,表明有较大的生产潜能,表明以后半年生猪供给可能得到有效保证。此时价格不会有较大的提升。

(三)影响消费的因素

2.生猪贩运成本

例如,国家决定储备一批猪肉,那么由于国家的储备量一般较大,投入的资金较高,会短时间内改变供求关系。那么猪肉价格会有较大的上升。同理,国家如果要释放猪肉库存,猪肉价格会有所下降。

现代化灌区建设工程大多交由工程总承包进行建设。工程总承包对现代化灌区建设中的全部工程负责,包括建设之前的设计、建设中需要的全部设备和材料、建设竣工之后的调试工作等。

国家总的经济形势不好,老百姓手中可支配的钱没多少,那么消费猪肉的数量会减少许多,消费市场萎缩,那么生猪价格会降低。同理国家经济形势好,猪肉价格会有所上升。

对于提供一站式家装服务的企业来说,物流配送的问题显然也逃不过行业难题,但是,它特殊之处就是还需要考虑如何将一站式所需的所有产品整合在一起,且能让客户简单直观的认识与了解。所需的产品不仅仅是设计、基础装修、各种主材、辅材、软装饰品、家具与家电,还包括施工队相关人员、供应商资源的整合。所以,如何利用适当的配送模式将其紧密相连,如何进行配送相应的管理才能使得效率和效益以及客户满意度最高是一个急需解决的问题[9]。

例如春节、中秋节前猪肉消费量会比较大,价格也会稍微提高。

采用STATA12.0软件进行统计分析。纳入研究均为病例系列报道,采用效应指标为率的单臂研究荟萃分析方法[2]。由于部分研究成功率为100%,因此需要对原始数据进行反正弦转换,采用Metan命令合并后将合并结果再转换为原始数据[2],转换公式:(sin(x/2))2。纳入研究结果间的异质性采用κ2检验进行分析(检验水准α=0.1),同时结合I2定量判断异质性大小。若各研究结果间无统计学异质性,则采用固定效应模型;若各研究结果间存在统计学异质性,采用随机效应模型进行分析,并分析异质性来源。

国人有在节假日大吃大喝请客送礼的习惯,因此春节、中秋节前猪肉的消费量会比平时多很多。因此一般节前生猪价格会上升,而节后由于消费者手中的猪肉还没消费完,需求相对萎缩,生猪价格会下降。

后轮电机的作用是驱动车辆,通过配置IN1和IN2来控制其运动状态,小车的运动过程需要加速和减速,因此还需对ENA引脚输入PWM波进行调速操作。前轮电机的作用是转向,电机的运动几乎是瞬间完成的,因此不需要对电极进行调速操作,仅使能ENB再对IN3和IN4进行高低电平配置即可。

3.天气原因

如夏季天气炎热人们不愿意吃太油腻的东西,消费减少;而比较凉爽的季节,人们胃口大开,消费量会有所增加。这些都会引起生猪价格的起伏。

大面积的雨雪天气会严重地影响长途运输,也会根据当地出栏生猪的充足与否,价格有所降低或上升。

4.其他可替代产品的价格和供给

北方大面积的暴风雪可能冻死饿死很多的牛羊,这些牛羊事后可能会以极低的价格出售。在这种条件下,猪肉的消费者转变成牛羊肉的消费者。由于消费者的流失,生猪价格会下降。

张昌奎,陈志岺,张勇
《北方牧业》 2018年第9期
《北方牧业》2018年第9期文献

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