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日光温室延迟栽培条件下葡萄品系10-7苗木类型的比较

更新时间:2009-03-28

葡萄为设施栽培面积较多的果树品种,其苗木质量的好坏直接影响到植株长势、结果早晚、产量高低、果实品质优劣以及经济效益[1]。苗木前期生长量对葡萄及时投产有重要的影响,故必须保证壮苗及栽后适度生长量。因此,选好苗木类型,选用优质壮苗建园,是实现葡萄早果、优质、丰产的关键[2]。北方地区实际生产中,种植户常以贝达做为砧木进行葡萄嫁接。贝达植株适应性广,极其耐寒,枝条可忍耐-30 ℃左右低温,根系也可忍耐-12 ℃低温;扦插后易生根,易繁殖,与欧亚种、欧美种嫁接亲合力强等优势,是我国目前应用最多的一个抗寒性葡萄砧木[3~5]。本试验的葡萄品系10-7嫁接苗,以贝达为砧木,通过其与扦插苗进行前期苗木生长量、延迟栽培中生长结果习性、果实性状及产量比较,为日光温室延迟栽培条件下葡萄品系10-7苗木类型提供理论基础。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验于2017年3月~2018年1月在河北科技师范学院园艺试验站3号温室内进行。供试材料分别为葡萄品系10-7的嫁接苗和扦插苗,嫁接苗砧木贝达为3年生,于2015年6月进行绿枝劈接,扦插苗于2015年3月扦插于温室内,栽培方式统一采用南北向单臂篱架,结果期改为“V”字型架,株行距为0.5 m×2.0 m。试验期间栽培管理技术水平一致且精细到位。

1.2 试验方法

1.2.1 促花修剪前的植株高度测量 从2017年6月10日开始,选取嫁接苗和扦插苗各30个母枝挂牌标记,每隔5 d分别对其进行1次株高测量,直到7月3日嫁接苗生长高度达到摘心要求为止。比较嫁接苗和扦插苗的株高生长量[6]

1.2.2 促花修剪前的植株粗度测量 从7月10日开始,选取嫁接苗和扦插苗各30个母枝(新梢同时完成摘心)挂牌标记,每隔7 d分别对其进行1次粗度测量,直到8月16日,对10-7嫁接苗和扦插苗进行同高度的短截促花修剪。比较嫁接苗和扦插苗植株粗度生长量。

1.2.3 促花修剪后生长结果习性调查 8月16日对10-7嫁接苗和扦插苗同时进行短截处理后,每隔3 d进行1次观察,调查其总芽数、萌芽数、成枝数、结果枝数和花穗数,并计算萌芽率、成枝率、结果枝率和结果系数[7]

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1.2.4 促花修剪后结果枝叶片叶绿素含量测定 从9月15日开始,每隔15 d采用体积分数为0.95的乙醇、体积分数为0.8的丙酮浸泡法测定10-7嫁接苗和扦插苗结果枝上同龄叶片叶绿素含量[8]

第二组,弧半径R=140mm倾角φ=32°峰间距h=18mm内流场速度、温度、压强分布图及数据,见表3。

[8]Samuel P. Huntington,The Clash of Civilizations and the Remaking of World Order, New York: Simon & Schuster, 1996, p.86, 165, 278.

叶绿素质量分数先后各有一个峰值,叶绿素质量分数均呈现先上升后下降的趋势;扦插苗的叶片衰老趋势明显,且扦插苗叶片的叶绿素质量分数值始终低于嫁接苗(图1)。9月15日和10月30日嫁接苗叶片中叶绿素质量分数分别为12.85 mg/g和13.44 mg/g,显著高于同期扦插苗叶片中叶绿素质量分数10.96 mg/g和11.96 mg/g;12月14日两者在0.01水平达到极显著差异,其它时期测得的2种苗木叶片中的叶绿素质量分数均无明显差异。在调查中还发现嫁接苗植株叶片颜色明显比扦插苗深,且叶片较厚。

嫁接苗的萌芽率74.08%和结果系数1.62均极显著的高于扦插苗的萌芽率58.50%和结果系数1.48,而两者的成枝率和结果枝率均无明显差异(表3)。短截后,嫁接苗芽萌发所需时间相较于扦插苗要提前2~3 d且萌发比较整齐;两者结果枝率均超过93%,结果系数均大于1,即2种苗木的抽穗能力强,成枝新梢上几乎均有花穗,但嫁接苗的双花穗数量所占比例高达95%以上,单花穗数量少,且花穗平均长度要比扦插苗的花穗长20%左右,穗上的平均花蕾数多于扦插苗的30%左右。综合考虑,在日光温室延迟栽培中,选择葡萄品系10-7嫁接苗更易丰产。

1.2.6 不同苗木的折合产量计算 通过调查嫁接苗和扦插苗平均穗果质量和每公顷的果穗数之积计算出折合产量。

1.3 数据分析

品系10-7葡萄的果穗形状为圆锥形(图2),果粒为椭圆形,嫁接苗的果穗比扦插苗长0.42 cm,宽0.55 cm,平均果穗质量相差130 g;嫁接苗果粒比扦插苗横径长0.61 mm,纵径长0.62 mm,平均粒质量相差0.35 g;嫁接苗果实可溶性固形物质量浓度较扦插苗高20 g/L,差异达到显著水平;可滴定酸质量浓度较扦插苗高1.3 g/L;穗质量在0.01水平达到极显著(表4和表5)。

在执行会计集中核算机制过程中,最大的问题就是财务管制与会计核算没有关联性。[2]在单位中虽然设置了财务管制这一职位,但是通常是由会计核算中心来开展单位的会计核算作业。在核算中心没有安排专门的会计以及出纳,报账员自己完成了核算这一项工作,这就不利于单位经济的顺利发展。

2 结果与分析

2.1 促花修剪前株高比较

除6月20日嫁接苗株高显著高于扦插苗以外,其它时间均达到了极显著水平;嫁接苗株高总生长量为117.9 cm明显多于扦插苗株高总生长量106.7 cm(表1)。截止7月3日,嫁接苗已经达到了摘心的高度,而扦插苗还未达到,故摘心时间推迟5~7 d。由此可见,同龄葡萄品系10-7植株的嫁接苗比扦插苗株高生长量要多,着生叶片数也会多,为后期形成优质果实奠定了一定基础。

表1 促花修剪前株高比较 cm

  

苗木类型测量日期(月-日)06-1606-1506-2006-2506-3007-03总生长量嫁接苗18.2 a A34.8 a A55.4 a A92.4 a A120.3 a A136.1 a A117.9 a A扦插苗13.6 b B26.7 b B48.3 b A77.6 b B106.2 b B120.3 b B106.7 b A

 

表2 促花修剪前母枝粗度 mm

  

苗木类型测量日期(月-日)07-1007-1707-2407-3108-0708-1408-16生长量嫁接苗3.01 a A3.73 a A4.72 a A5.46 a A6.39 a A7.02 a A7.43 a A4.42 a A扦插苗 2.12 b B2.48 b B3.55 b B4.24 b B5.24 b B6.07 b B6.36 b B4.24 b A

2.2 促花修剪前母枝粗度比较

嫁接苗母枝粗度数值始终大于扦插苗,且两者达到极显著差异。嫁接苗母枝粗度生长量为4.42 mm,显著多于扦插苗母枝粗度生长量4.24 mm(表2)。可见,同龄葡萄品系10-7植株的嫁接苗比扦插苗母枝粗度生长量度要多,而使得植株长势强。

2.3 生长结果习性比较

1.2.5 促花修剪后果穗和果粒性状的测定 于果实成熟后,随机选取30穗果实,每穗上选取10粒果,测定可滴定酸质量分数、可溶性固形物质量分数[9],同时对最大果穗质量、最大果粒质量、平均果穗质量、平均果粒质量等指标也进行测定、记录。以上指标测定均3次重复[10]

 

表3 生长结果习性的对比

  

苗木类型萌芽率/%成枝率/%结果枝率/%结果系数嫁接苗74.08 a A37.32 a A96.67 a A1.62 a A扦插苗58.50 b B24.55 a A93.33 a A1.48 b B

2.4 叶片中叶绿素含量动态变化

试验用玉米品种为正德306,供试氮肥为尿素(含N46%),磷肥为重过磷酸钙(含P2O546%),钾肥为硫酸钾(含K2O50%),增效尿素肥料(含N23%)。

  

图1 不同时期叶片叶绿素质量分数动态变化

2.5 果穗和果粒性状比较

利用DPS7.05软件进行Duncan方差分析,数据后所标大小写字母分别表示0.01和0.05水平。

 

表4 嫁接苗与扦插苗果穗性状的比较

  

苗木类型果穗形状果穗长/cm果穗宽/cm平均穗质量/g最大果穗质量/g嫁接苗圆锥形14.28 a A10.32 a A450 a A870 a A扦插苗圆锥形13.86 a A9.77 a A350 b B703 b B

 

表5 嫁接苗与扦插苗果粒性状的比较

  

苗木类型果粒形状果粒横径/mm果粒纵径/mm平均粒质量/g最大粒质量/g可溶性固形物质量浓度/(g·L-1)可滴定酸质量浓度/(g·L-1)嫁接苗椭圆形21.48 a A25.56 a A7.24 a A 7.74 a A202 a A12.0 a A扦插苗椭圆形20.87 a A24.94 a A6.89 b A7.40 b A182 b A10.7 a A

2.6 产量折合计算

株行距为0.5 m×2 m,每公顷需要种植10 000株,每株留3个母枝,每个母枝留2个结果枝,每结果枝上留1穗果,即每公顷有60 000穗果,嫁接苗和扦插苗每穗果质量分别约为0.45 kg和0.35 kg,即嫁接苗和扦插苗折合后产量分别为27 000 kg/hm2和21 000 kg/hm2。嫁接苗生长势强,每结果枝上有18~23片叶要比扦插苗15~19片多,叶片总叶绿素含量多,光合作用强,其最终产量也高于扦插苗。

  

图2 成熟期葡萄品系10-7的果实照片

3 讨 论

砧木对葡萄产量和生长量的影响受到砧木和接穗品种的相互作用影响[9]。本次试验中,以贝达为砧木,葡萄品系10-7嫁接苗株高和母枝粗度生长量分别为117.9 cm和4.42 mm,显著多于扦插苗,有利于增强树势,有可能与贝达抗寒性根系有关。这一结果与苗东明等[11]研究中的砧木‘贝达’提高‘巨峰’葡萄的新梢生长量的描述相似。

嫁接苗的萌芽率为74.08%和结果系数为1.62均极显著高于扦插苗,这与龚林忠等[12]研究S04、贝达对申丰葡萄的影响结果相一致;但两者的成枝率和结果枝率均无明显差异,这可能因品种特性所致。

叶绿素不仅是植物光合作用的重要场所,也是反映植物抗逆生理特性的指标之一[13]。叶绿素含量高,其光合作用强,碳水化合物合成量必然增加,树势增强,树体抗性也随之增强。本次试验中嫁接苗叶片中叶绿素质量分数值始终高于扦插苗,但无明显差异,与魏灵珠等[5]对S04、贝达砧木对鄞红葡萄生长与果实品质的研究中的嫁接苗叶片中叶绿素含量显著增加的结果不太一致,这可能与品种特性、栽培架式有关系。

果粒质量和果穗质量是葡萄果实品质的基础,同时也是葡萄最基本的经济性状。果粒质量和果穗质量的增加有利于单位面积葡萄产量的提高。本次研究中,葡萄品系10-7以贝达砧嫁接苗相较扦插苗,表现穗大、粒大,产量提高了6 000 kg/hm2,可溶性固形物质量分数显著高于扦插苗,与吴江等[14]采用贝达砧的矢富罗莎果实经济性状研究结论和梅军霞等[15,16]对红玛斯卡特葡萄生长与果实品质的影响研究结论相似。

参考文献:

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[4] 蒋爱朋,程杰山,奚晓军.葡萄砧木繁育特性试验初报[J].中外葡萄与葡萄酒,2012(1): 44-45.

[5] 魏灵珠,程建徽,李琳,等.SO4和贝达砧木对鄞红葡萄生长与果实品质的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2012(4):23-25.

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[8] 李相言.设施葡萄延迟栽培新梢短截技术及适载品种(系)的筛选[D].秦皇岛:河北科技师范学院,2016.

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[10] 刘会宁,王爱英.不同品种葡萄物候期与果实性状的调查与评价[J].长江大学学报(自科版)农学卷,2007,4(1):14-17,Ⅲ.

[11] 苗东明,赵亚夫,阎永齐,等.适用于丘陵地的巨峰葡萄砧木筛选[J].落叶果树,1999(4):17-18.

[12] 龚林忠,刘勇,何华平,等.SO4和贝达砧木对申丰葡萄的影响[J].中国南方果树,2015,44(4):77-79.

[13] 李辉,白丹,张卓,等.羊草叶片SPAD值与叶绿素含量的相关分析[J].中国农学通报,2012,28(2):27-30.

[14] 吴江,程建徽,谢鸣.南方欧亚种葡萄引种评价和栽培技术研究[J].果树学报,2006,23(2):191-195.

[15] 梅军霞.不同砧木对红玛斯卡特葡萄生长及果实品质的影响[D].金华:浙江师范大学,2014.

[16] 梅军霞,郑婷,程建徽,等.7种砧木对红玛斯卡特葡萄生长与果实品质的影响[J].安徽农业科学,2013,41(23):9 548-9 550,9 559.

 
刘丽叶,李琛,白冰,谢兆森,乔磊,都学敏,边卫东
《河北科技师范学院学报》2018年第01期文献

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