李白（701-762），字太白，号青莲居士，祖籍陇西成纪（今甘肃静宁西南）。隋朝末年，其先人流寓碎叶（今吉尔吉斯斯坦北部托克马克附近）。幼时，他随父迁居绵州昌隆县（今四川江油）青莲乡，25岁起“辞亲远游”，仗剑出蜀。742年（唐天宝初），供奉翰林，因遭权贵谗毁，仅一年余他便离开长安。晚年，他投奔其族叔当涂令李阳冰，后卒于当涂，葬龙山。817年（唐元和十二年），宣歙池观察使范传正根据李白生前“志在青山”的遗愿，将其墓迁至青山。有《李太白文集》30卷行世。

724年（唐开元十二年），李白出蜀游三峡，至江陵遇道士司马承祯，得到司马承祯赞赏。后唐玄宗命司马承祯到王屋山建立道观，并题写匾额，即阳台观。据唐代张彦远《历代名画记》等有关记载，司马承祯不仅道术精深，而且诗、书、画皆有极高造诣，曾在阳台宫内作山水壁画，画高16尺，长95尺，画中仙鹤、云气、山形、涧壑一一毕呈。可见，此人的艺术造诣和社会地位之高。《上阳台帖》为唐天宝三年（744年）李白与杜甫、高适同游王屋山阳台宫时所作。李白寻访司马承祯，待到达阳台观后，方知司马承祯已经仙逝，无缘再见。不见其人，唯睹其画，有感而作《上阳台》。

《上阳台帖》为李白书自咏四言诗，也是其唯一传世的书法真迹。此帖为纸本，纵28.5厘米，横38.1厘米。草书5行，共25字。加上后人的题跋，帖长约3米。作品内容为：山高水长，物象千万，非有老笔，清壮可（何）穷。十八日，上阳台书，太白。“山高水长，物象千万”之意境，犹如一见其人，一见其诗，一见其醉，苍劲雄浑之气扑面而来，笔落处真气弥漫，苍茫从容。“非有老笔”何能臻此，一“老”字更加重力量，纵逸拓放，形成了与首字之呼应，赋予老笔纷披，老辣清健，老而弥壮之功夫。“清壮可（何）穷”四字聚散开合，大起大落，连绵贯气，一任自然。落款“十八日，上阳台书，太白”与正文一气呵成。此作，通篇给人有神龙见首不见尾的视觉效果。全篇寥寥25字，足见其豪迈气概，笔墨酣畅之神韵，豪放而不轻浮，沉着而不呆滞。

全程健康教育对于糖尿病患者在进行护理的过程当中能够综合的根据患者的实际状况对患者进行系统化的干预指导，使患者能够掌握对于相关糖尿病的知识，能在日常生活当中有效的对于这种病情进行干预和预防，还能够提高患者的遵医行为和治疗依从性，全程健康教育模式能够贯穿于患者的整个住院阶段，能够更加灵活的对患者进行指导，可以系统全面的是患者进行规律的生活。综上所述，临床对于糖尿病患者在进行干预的过程中，在常规护理的基础上为患者配合全程健康教育模式指导可以帮助患者提高健康知识知晓率，提升治疗依从性降低不良反应发生率，并能够维持患者的血糖水平，值得推广。

此帖用笔纵放自如，快健流畅，于苍劲中见挺秀，意态万千，可以说是李白性格的绝佳写照；结体亦参差跌宕，顾盼有情，奇趣无穷。作品的字里行间充满了“书卷气”，有如行云流水般的韵律，可比江河之水连绵不绝……宋黄庭坚评李白的诗与书云：“及观其稿书，大类其诗，弥使人远想慨然。白在开元、至德间，不以能书传，今其行、草殊不减古人”。启功认为：“此帖有李白题款，有宋徽宗亲自鉴赏的题跋、题签，并且与李白豪迈之风相符，鉴定为李白真迹。”李白以诗人著称，书法师张旭草书，元郑杓《衍极》称其书“得无法之法”。惜其书名为诗名所掩，故其书法作品极为少见，因此，此帖更显珍贵。

字帖引首为清乾隆皇帝楷书题写的“青莲逸翰”四字，正文右上为宋徽宗赵佶的瘦金体题签：“唐李太白上阳台”一行。其中，帖中有宋徽宗题跋：“太白尝作行书‘乘兴踏月，西入酒家，可觉人物两望，身在世外’一帖，字画飘逸，豪气雄健，乃知白不特以诗鸣（通名）也。”此在《宣和书谱.卷九》中也有记载。元代张晏跋曰：“谪仙尝云：欧、虞、褚、陆真奴书耳。自以流出于胸中，非若他人极习可到。观其飘飘然有凌云之态，高出尘寰得物外之妙。尝遍观晋、唐法帖，而忽展此书，不觉令人清爽。”元代书法家欧阳玄在其上题诗云：“唐家公子锦袍仙，文采风流六百年。可见屋梁明月色，空余翰墨化云烟。”

  

《上阳台帖》唐·李白 28.5cm×38.1cm 北京故宫博物院藏

此外，其上还有元代杜本、王馀庆、危素、驺鲁、清乾隆皇帝的题跋和观款。卷前后及隔水上，钤有宋赵孟坚“子固”“斋”、贾似道“秋壑图书”，元“张晏私印”“欧阳玄印”，明项元汴，清梁清标、安岐、清内府，以及近代张伯驹等鉴藏印。清安岐《墨缘汇观》、内府《石渠宝笈·初篇》等书有著录。

本研究以牡蛎、鸡肉和南极磷虾为原料，采用胰蛋白酶和风味蛋白酶组成复合蛋白酶酶解原料，通过异丁醇萃取酶解产物中的苦味肽，探究异丁醇萃取苦味肽过程中感官和肽分子量分布的变化，以期寻找一种快速分离3种酶解产物中苦味肽的方法，为牡蛎、鸡肉和南极磷虾酶解产物中苦味肽的脱除及其生物活性的研究提供理论与技术支持。

由其上鉴藏印可见，《上阳台帖》是一件流传有绪之作：其曾入北宋宣和内府，后归贾似道；元代经张晏处；明代藏于项元汴的天籁阁；至清代先为安岐所得，再入内府，清末流出宫外；民国时期被张伯驹收藏。中华人民共和国成立后，张伯驹写信“现将李白仅存于世的书法墨迹《上阳台帖》呈献毛主席，仅供观赏……”1958年，毛主席曾立下规矩：党和国家领导人所收礼品一律缴公。于是，这件《上阳台帖》就被转交至北京故宫博物院，并被完好无损地珍藏至今。