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关于陆羽《茶经》文化申报世界文化遗产的研究

更新时间:2009-03-28

“文化遗产”是指由先人创造并保留至今的一切文化遗存,它是一个地区、一个民族或一个国家极为重要的文化资源和文化竞争力的构成要素[1]127-139。中国是世界茶及茶文化的发祥地。陆羽是中华茶文化的圣祖先贤和伟大人物。陆羽所著的《茶经》是世界上最早、最系统的一部茶学专著。陆羽及其《茶经》文化,充分显示了我国古代茶文化的卓越成就,是世界茶及茶文化发展史上的重要里程碑。陆羽《茶经》的问世,为饮茶风气的盛行,“茶为国饮”进而风靡世界奠定了坚实基础;为茶叶的种植、加工提供了有力的物质和技术条件;为茶叶成为跨地区、民族和国家之间的商品交易实现了新的突破;为茶技、茶艺、茶德、茶道大行,遍及华夏,传播五洲开创了时代先河。尤其是陆羽《茶经》“精行俭德”的思想精髓,及所延伸的系统的非物质文化属性,积淀了悠久而又深厚的文化底蕴,给世人留下了丰富的历史文化遗存,成为世界东方传统优秀文化的璀璨瑰宝,世人共有的精神家园。它与中国的长城、大运河、丝绸之路一样,同是中华民族文化的象征,是祖先留给后人的珍贵物质财富和精神财富,必将流芳百世,传承千秋,孕育世风,惠泽于民。保护和弘扬陆羽《茶经》文化,对于传承人类文明,促进社会进步发展,具有重要而深远的意义。

2.1 年龄、病程、月经及生育 目前研究证实 ,年龄是EAOC的主要危险因素。一项根据台湾NHIRD数据库的研究结果显示,EAOC的IR随年龄的增长而增加,<30岁女性的IR为4.99/万。30~50岁女性的IR为35.81/万[4]。关于病程的影响尚无定论,普遍认为病程长恶变率高,但一项对台湾人群的研究表明,EAOC的发生不受子宫内膜异位症暴露时间的影响[5]。月经周期短、初潮早、绝经晚、孕产次低等因素可使经血逆流盆腔、排卵次数及上皮损伤概率提高,从而增加了子宫内膜异位症发生率,并且增加其恶变率。

陆羽茶经文化的卓越成就

陆羽《茶经》创造了我国古代茶文化的奇迹,是中国茶业科学的奠基石,世界茶文化的一部伟大巨著。陆羽著《茶经》前后共花了20多年时间。他先后到过8个道43个州,相当于今天的14个省156个县和地区,踏遍了茶叶产地的山山水水,作了广泛深入的实地考察。初稿写成后,又不断对《茶经》进行润色、修改、重写,特别是补写了“七之事”,提倡“精行俭德”,给《茶经》增加了文化内涵。至2013年,茶学界众多专家公认:湖州是《茶经》诞生地,湖州是《茶经》故里。陆羽《茶经》文化是古人留下的一笔巨大的物质和精神财富。其卓越成就有:

1.发展进程上的原创性 陆羽《茶经》文化是中华茶文化的核心。树有根,水有源,中国是茶的祖先,是茶文化的发祥地。当今世界,所有的茶及其形成的茶艺、茶礼、茶俗、茶道、茶文化,都源自于中国,发自于陆羽《茶经》文化这一根基。

2.文化内涵上的代表性 陆羽及其《茶经》的思想精髓,融合儒、释、道的思想哲理和科学真谛,是跨越时代的伟大创举和重要里程碑。它是中华茶文化的核心和灵魂,是以后一切茶文化传承发展的基石,也是中华民族文化的璀璨瑰宝。

介电性能可以用复介电常数来表示,而复介电常数可以看作是由电容和电阻组成的回路:实部反映了吸收剂对电磁波的极化能力,代表储存电荷或储存能量的能力,即电容;虚部反映了吸收剂的吸波能力,代表对能量的损耗,即电阻。损耗因数(又称损耗角正切)反映了吸收剂将电磁能转变成其他能量的能力,即吸波性能[23-24]。

4.价值上的普世性 因茶的特性功效,以陆羽《茶经》为代表的中华茶文化得到了世人的广泛认同和接受,从而得以推广、普及、传播华夏、遍及五洲、惠泽世界,成为人们生活的日常之需,文化之品,社会之珍。

陆羽茶经文化的遗产属性与遗产构成

(一)陆羽《茶经》文化的遗产属性

关于文化线路,《实施保护世界文化与自然遗产公约的操作指南》又称其为遗产线路,并强调“遗产线路可被视为一种特别的、动态的文化景观类型。”“文化线路”是动态生成与富有生机的,其动态性和历史文脉已经生成并可能仍在继续生成相关的文化要素。“文化线路”具有融物质性遗产与非物质性遗产于一身及连通古今的可传承性特征[1]127-139。“文化线路”主要是交通线路的文化交流价值。从文化线路的定义也可以判断,遗产运河属于文化线路的一个特殊类型。我国目前提出的“丝绸之路”“茶马古道”等都属于此类遗产。

“文化景观”是指人类活动在特定环境中所造成的景观。而作为世界遗产当中的一种类型的“文化景观”,是指被联合国教科文组织及其下属的世界遗产委员会确认的世界罕见的,目前无法替代的具有突出意义和普遍价值的“自然与人联合的工程”。作为世界遗产中重要构成部分的“文化景观”,要求其具有突出的普遍价值和明确的地理文化区域的代表性及反映本区域特色的文化内涵[1]127-139

1.茶的技术遗产 包括茶的种植技术、制作技术(陆氏煎茶法)和器具制作技术(二十四具)。(1)茶的制作技法。陆羽在总结前人和不断探研的基础上,开创了煎茶法(煮茶、烹茶),是一个划时代的伟大创举和重要的里程碑。从而使茶从食用、药用进入为饮用的日常之需,进而升华为品用的文化之品。使茶成为“比屋之饮”,是“茶道大行”和茶为国饮的坚实基石。后世国内外传承、演化和发展形成的门类繁多的各种制茶、饮茶制法,都从陆羽《茶经》煮茶法而来。(2)茶的栽培技术。以陆羽《茶经》为重要之源的茶栽培技术,已列入我国古代八十五项重大发明之一。另陆羽《茶经》茶之具所载的“二十四具”是世界各国茶具之祖,均应列入世界文化遗产之目录。

联合国教科文组织关于《实施保护世界文化与自然遗产公约的操作指南》中,对“遗产运河”做了这样的界定:“运河是人工修建的水路。无论从本质上或者作为代表此类文化遗产的突出范例,运河从历史或技术角度看都具有突出的普遍价值。运河可能是具有纪念意义的工程,一个线性文化景观的确定性要素,或是某个复杂的文化景观中不可或缺的一部分。”[2]37-41遗产运河既可以是文物、建筑群,也可以是文化景观的组成部分。

左小龙把摩托车停在一间酒店门口,琢磨着看大局这里超不过一百元一晚上。虽然所剩下的钱不多,但好歹比搞一个小姐便宜。到了前台,左小龙问:“多少钱?单人间。”

3.茶文化的线路遗产(“海上茶路”“茶马古道”) 陆羽《茶经》的突出贡献在于其促进了茶叶生产的广泛发展,饮茶风习的盛行,带动了茶叶的交易、流通、商贸市场的形成,使得茶业经济异军突起,使茶叶从中原地区渗透、传播到周边少数民族聚居区域和西域国家。水陆并举的“海上茶路”“茶马古道”更是架起了中原与少数民族、欧亚乃至世界的商贸交流的桥梁和文明之荣的纽带。这是世界文明共有的一笔重要文化遗产,应当加以传承保护。

世界文化遗产领域宽泛,主要有文化景观、遗产运河、系列遗产、文化线路及非物质文化遗产等。

2005年,国务院办公厅颁布《国家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》,对非物质文化遗产进行了界定和分类:“非物质文化遗产指各族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式(如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能,以及与之相关的器具、实物、手工制品等)和文化空间。文化空间,即定期举行传统文化活动或集中展现传统文化表现形式的场所。这种分类方法,基本采纳了联合国教科文组织2003年10月17日在巴黎通过的《保护非物质文化遗产公约》对非物质文化遗产的界定[4]192-197

术后恶心呕吐(post operative nausea and vomiting,PONV)在手术患者中的发生率约为25%~35%,是住院患者不适及导致延迟出院的主要因素之一。PONV的病因是多因素的:主要包括患者自身因素、镇痛方案和手术因素。非吸烟者、女性患者、既往有晕动病病史以及使用阿片类镇痛药等都是PONV的高危人群。除此之外,挥发性吸入麻醉药、笑气和阿片类药物都对PONV有影响。在这些患者,应预防性应用多联止吐药物。

下面分析m取值为3~8时在不同误比特率下的识别率,选取的码型分别是(7,3)RS码、(15,11)RS码、(31,27)RS码、(63,57)RS码、(127,119)RS码和(255,239)RS码.每种码型生成1000组码字,然后按不同误比特率加入错误比特,并在每种误比特率下进行500次蒙特卡洛仿真,结果如图4所示.可以看出,当误比特率小于0.001时,对6种RS码的识别概率都能达到90%以上.结合上面分析可知,当误比特率更高时,可以通过增加数据量来进一步提高识别率.

(二)陆羽《茶经》文化的遗产构成

按照世界文化遗产的相关概念和条件,陆羽《茶经》文化的遗产构成主要有以下几个方面:

(3)Stable rotating detonation combustion could also be initialized and sustained in a combustor with a nozzle,which signals a bright future for the application of rotating detonation to satellite orbit-control thrusters.

2.茶文化的历史遗迹、遗存遗产 如:浙江湖州的“陆羽墓”“三癸亭”“皎然塔”“青塘别业”“大唐贡茶院”“摩崖石刻”“顾渚古茶园”;湖北天门的“文学泉”“陆羽亭”“涵碧堂”;江西上饶的“陆鸿渐宅”;广州的“陆羽轩”;苏州的“陆羽楼”,等等。

系列遗产在《实施保护世界文化与自然遗产公约的操作指南》中的名称为系列财产,强调相同地理、地质或生态系统范围内的不同遗产要素组合,强调不同遗产的同属性。系列遗产是指遗产组合单体离散却具有共同特征的组合型遗产。它们属于同一类型历史文化群体,具有相同的地理地域特征;具有相同的地质、地貌构成,相同的生物地理性,或相同的生态系统类型;并且这些遗产作为一个整体(并不一定每一单体)具有“突出的普遍的价值”[3]28-34

4.茶派出生的非物质文化遗产(陆羽“茶道”) 陆羽“茶道”内涵丰富,涵盖广泛,包括茶艺、茶德、茶礼、茶俗、茶文艺、茶韵等等。如日本的茶道,韩国的茶礼,英国的下午茶,俄罗斯、摩洛哥等国家地区的茶文化均源于此。

3.功能上的独特性 古往今来,以陆羽《茶经》为核心的中华茶文化,对促进茶产业的发展、生态环境的优化、社会风尚的改善、文化的繁荣和和谐社会的构建,均具有独特的功能,已成为中华民族的共同精神家园,是促进人类文明进步的正能量。

陆羽茶文化申遗的现实基础和有利条件

1.博大精深的茶文化底蕴对人类文明进步的特殊贡献被世人广泛认同 中国是茶的故乡,是茶的原产地,茶文化历史源远流长。上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩卒,平民百姓,中国人无不以茶为好。“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶”,茶通六艺,是我国传统文化艺术的载体[5]396。中国种茶,在世界上面积最广、产量最大、从事人员最多,中国的茶产业基础雄厚。中国的茶文化在世界上有着尊崇的地位和广泛的影响。日本、韩国以及东南亚的茶道,也都是从中国流传出去并结合各自的需求加以改进的。所以,中国陆羽《茶经》申报世界非物质文化遗产无可争议。

2.社会稳定,经济繁荣是茶文化申遗的天赐良机 人言:盛世文兴,国盛茶兴。经过几十年艰苦奋斗,我国经济总量快速提高,人民群众安居乐业,中华民族出现了前所未有的兴旺景象。中央对传统文化高度重视,党的十八大、十九大都把传承、弘扬传统文化放到十分重要的位置。习总书记在出访期间还多次以茶为题,强调世界上处理国际问题要理性、清醒,要相互尊重、珍视友谊、维护和平。所有这些,都为陆羽茶文化申报世界非物质文化遗产创造了良好的条件和氛围。

在上述关于文化遗产的这些概念中,与陆羽《茶经》文化最为贴近的,当为系列遗产、文化景观、文化线路和非物质文化遗产。

3.历代的传承、保护和深化研究,为陆羽茶文化的申遗奠定了坚实的基础 在中国国际茶文化研究会的引领和组织指导下,经过国内外广大茶业专家、学者的不懈努力,中国茶文化的研究和传承取得了重大成果。一批茶文化的遗址、遗迹、遗踪、遗存、遗韵得到了有效保护、恢复重建和挖掘利用;中国茶业不断提升发展,实力增强,魅力彰显;中国茶文化的内涵得以深入挖掘,陆羽《茶经》的思想精髓和现代茶文化的核心理念得到提炼升华并形成体系;中国茶业、茶文化对世界的传播、影响进一步扩大,为促进人类文明进步和人们身心健康发挥着越来越大的作用。另外,丝绸之路、大运河等非物质文化遗产的申报成功,也为陆羽茶文化申遗工作积累了宝贵的经验。

4.韩国的端午节、茶道、抢先申遗给我们敲响了警钟 陆羽茶文化“申遗”是一件非常急切的事情,我们若不争取就等于自己放弃;我们若不及早启动,自然有人去申报。一旦人家捷足先登,申报成功,就会带来很大麻烦,我们势必错失良机,后悔莫及。因此,我们建议,中国国际茶文化研究会必须高度重视,尽快提上重要议事日程,尽早加以实施。

对陆羽茶经文化申遗与保护工作的建议

1.统一思想,形成共识 陆羽茶文化“申遗”,是传承和弘扬中华茶文化、发展壮大茶产业的战略构想,是功在中国,利在世界,益在千秋的良谋善计。对此,应当高度重视,及早谋划,尽快启动,并提上重要议事日程。应该把它作为使命所需,职责所担,合力推助。建议通过人大议案、政协提案等,积极呼吁国家向联合国提出“申遗”,力争尽早成功。

殷明双手紧紧扣着坑沿的泥土,双腿悬空着,似乎都能感受到蛇信子舔着自己的鞋底了。他仰起头,女友秦容冷冷站在坑边望着他。扭过头,另一边站着自己的室友郑云涛和向华杰,大笑着,看着他指手画脚。他想喊救命,可是嗓子眼似乎被堵住了,一点声音都发不出来。他的脸因为恐惧扭曲得几乎变了形,他奋力地想爬出去,双手却越来越无力。终于,他滑了下来,坠向无底的深渊……

2.深化研究,挖掘内涵 陆羽《茶经》文化内涵深邃,博大精深。要组织茶文化专家、学者,合力攻关,潜心研究,深入挖掘,丰富内涵,凸显精髓,形成系统、全面的茶文化体系。要从世界文化遗产的角度出发,对陆羽《茶经》作为系列遗产、文化景观、文化线路和非物质文化遗产进行多维度价值研究,探究其内在逻辑联系和整体价值基础。

3.落实举措,加强保护 陆羽《茶经》文化的遗迹、遗踪、遗存等景观文物是中华茶文化的历史见证和宝贵的物质、精神财富,要倍加珍惜,作好保护。建议国家文保主管单位协调和组织历史、考古、规划等有关部门,对陆羽茶文化遗产进行全面考察,做好相关文化遗产保护的基础研究和应用研究工作,并制定陆羽茶文化遗产的保护规划及实施方案,促使陆羽茶文化遗产保护工作健康有序地开展。

4.主动对接,争取支持 联合国有关机构对“世界文化遗产”的认定条件十分苛刻,程序也极为复杂。要获得成功,不仅需要湖州市本身努力,还需要包括上级政府乃至国家有关部门在规划和人力、物力、财力等方面的指导和支持[6]9-12。为此,湖州市有关部门应当主动和上级有关部门联系、沟通,争取国家甚至联合国教科文组织对申遗工作的指导、支持,以便更加有效地推动“申遗”工作的进程,使“申遗”尽早获得成功。

参考文献

[1] 贺云翱.文化遗产学初论[J].南京大学学报:哲学·人文科学·社会科学,2007(3).

[2] 光晓霞.中国的世界文化遗产申报形势及类型探析----以大运河为例[J].西华大学学报:哲学社会科学版,2013(4).

[3] 杨家毅.浅析大运河(北京段)文化带的内涵[J].北京联合大学学报:人文社会科学版,2017(4).

[4] 吴兴帜.文化生态区与非物质文化遗产保护研究[J].广西民族研究,2011(4).

[5] 段忠玉.中西方“茶”语言对比研究[J].科技信息,2010(34).

[6] 杜汉华,陈家驹,释贵明,等.襄阳古城申报世界文化遗产的基本条件、意义和运作[J].襄樊职业技术学院学报,2012(4).

 
杨金土
《湖州职业技术学院学报》2018年第04期文献

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