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广西宋元瓷业兴衰探析

更新时间:2016-07-05

广西宋代瓷业,是广西历史时期瓷业生产鼎峰期,具有分布广、窑口多、产量大、种类齐全特点。北宋早期始烧,北宋晚期至南宋早期是兴盛阶段,南宋末至元初,瓷业生产快速衰退,直至清晚期,瓷业生产均难以恢复到宋代的规模,究其原因,应具有多样性。笔者认为主要是三个基本因素:技术、政策、制度,因限于篇幅,本文从技术角度,探讨广西瓷业兴衰存在的技术因素。

一、宋以前瓷业技术基础

广西宋代以前瓷业,以青瓷为主,但广西不见白瓷或青白瓷。根据考古资料,广西明确烧制青瓷窑口,最早桂州窑,该窑南朝始烧,唐代达到顶峰生产,至宋代衰落 桂林博物馆:《广西桂州窑遗址》,《考古学报》1994年第4期。。除桂州窑外,广西的容县、桂平、北海,也见生产青瓷窑口,时代均属晚唐时期烧造。从产品技术看,广西唐代青瓷业,具有共性,属外来技术影响兴烧,如桂州窑青瓷产品釉色浓厚偏青黄,圈足造型与湖南青瓷有关,而容县、桂平、北海所见青瓷特征基本一致,如北海晚姑娘窑和合浦的英罗窑所见模制的壁底厚唇斜弧腹碗、四耳或六耳罐造型、淡青釉釉色、碗内小四方块支烧方法与广东高明广东省博物馆、高明县文物普查办公室:《广东高明唐代窑址发掘简报》,《考古》1993年第3期。及新会官冲窑产品刘成基:《广东新会官冲古窑址》,《文物》2000年第6期一致,唐属地的越南北部也见。因此,从广西唐代青瓷产品特征辨析,以桂州窑为代表桂东北青瓷业和以北部湾晚姑娘窑为代表桂东南青瓷业,分别生产不同的青瓷产品,因瓷业生产技术来源不同,大致在晚唐时期初步形成瓷业技术体系区域分区。该体系构建,为宋代瓷业生产格局奠定基础。除此外,隋唐时期广西瓷业出现,也为宋代瓷业生产奠定技术和市场基础。

二、宋元时期瓷业技术

入宋以来至元初,广西主要烧造四种不同风格瓷产品:第一种为青瓷产品;第二种为青白瓷产品;第三种为窑变釉瓷;第四种是黑釉瓷。从技术角度,这四种釉色产品是不同技术条件下烧造而成,涉及造型、施釉、釉料、胎体、装烧等等,工艺程序完全不同,各具特色,均在宋元时期瓷产品中占据重要地位。

自宋以来,中国瓷产品中形成八大窑系:越窑系、耀州窑系、龙泉窑系、磁州窑系、钧窑系、建窑系、定窑系、景德镇窑系。青釉系产品中,以越窑、龙泉窑、耀州窑特征最为突出,影响力极广,内销市场及外销市场均占据重要地位,也是国内各窑场仿烧主要对象,钧窑窑变釉产品、建窑黑釉及兔毫和鹧鸪斑产品、景德镇窑的青白瓷产品均是如此。从广西所见宋元时期瓷产品看,均仿烧全国名窑产品,如建窑、吉州窑、耀州窑、龙泉窑、钧窑等,是广西仿烧主要对象,其中仿耀印花瓷和青白瓷可以达到乱真,仿烧技术相当成熟,并形成规模化生产,影响广泛且深远,成为广西宋元时期代表性瓷产品。除此外,源于湖南的地方民窑—衡州窑技术也对广西具有重要影响,是广西宋代青瓷技术的基础。

具体而言,广西宋元瓷业生产中,因地域和人文历史文化不同,大致以海洋岭、大瑶山、莲花岭为线,形成两大釉色系:以西为青瓷,以东为青白瓷吴辉:《广西宋代瓷窑格局试析》,《广西博物馆文集》第11辑,广西人民出版社,2014年12月。。桂东北区域为青瓷产品主烧区域,而桂东南则以青白瓷为主烧区域,黔江、浔江、郁江三江口汇合的桂平区域,则为混烧区域,青釉产品和青白瓷产品在此区域彼此交融。窑变釉瓷主要见于桂东北和桂中地区,该区域属于传统青瓷烧造区。黑釉产品既见于青白瓷窑场,也见于青瓷窑场和窑变釉窑场,传统的青瓷窑场和青白瓷窑场产量和规模远不如窑变釉窑场,但青白瓷窑场中,黑釉产品质地极高,其精细修器工艺塑造完满造型,成熟的釉料配方、施釉工艺和装烧工艺,致高度瓷化的白色器胎与浓烈发亮的黑釉产生明显色差,对比十分强烈,从单一产品质量而言,不逊于建窑所见黑釉瓷产品。

以上可知,广西宋元时期瓷产品,从技术根源,主要仿烧当时名窑产品,其次受到湖南影响,生产衡州窑产品,而随着瓷业新技术发展,广西瓷业也受到影响,新技术瓷产品代替既有技术,从而推动广西宋元时期瓷业发展,可以说,广西宋元瓷业兴衰与外来技术输入密切相关。

(一)青釉瓷

青瓷产品分布在湘江、漓江、贺江上游、洛清江—红水河—黔江、左右江区域。大致可以分三个时期。

2.范围拓展。一方面,家庭作为稳定的社会支持系统,对社区服刑人员心理矫治的效果有辅助促进作用,因此心理干预不再仅限于社区服刑人员,也包括其家庭成员,通过家庭心理咨询改善了社区服刑人员与家庭成员之间的不良关系,减少了因家庭所造成的不良应激,避免了家庭成员对社区服刑人员过多的指责或过分的关心,尤其是对未成年的社区服刑人员和暂予监外执行的社区服刑人员,有利于他们的社会功能修复,促使他们顺利回归社会。另一方面,村居社区矫正协管员聘用制度已覆盖全区,协管员掌握心理咨询知识有助于在走访社区服刑人员时,通过观察其表情和肢体语言,了解社区服刑人员的真实状态。

1.发展期

集中分布在桂林一带,以全州江凹里窑和永福窑田岭窑牛坪子地点为代表何安益、韦军:《广西永福窑田岭窑瓷器工艺技术探源》,《中国古代瓷器生产技术对外传播研究论文集》,浙江人民美术出版社,2014年9月。,主要烧制典型的湖南衡州窑类型产品周世荣、郑均生主编:《衡州窑与衡山窑》,湖南美术出版社,2012年12月。,产品成熟稳定,特征突出,制作精细,敞口、弧腹、宽高接圈足的碗造型敦厚朴实,厚胎厚釉,青釉色浓,呈色稳定单一,装饰多数为素装,部分碗或盘内底模印朵菊或(或朵花),装烧为直筒型匣钵叠烧,一钵多器,五钉垫钉圈为支烧具广西壮族自治区文物工作队、全州县文物管理所:《全州古窑址调查》,《广西考古文集》,广西人民出版社2004年。。从出土纪年器和产品特征,至少北宋早期已出现,延续至北宋中期依然生产该类产品,但生产区域并没有扩大。该类瓷产品技术在广西发展,主要是地缘关系和人文历史文化。从地缘角度看,全州属于湘江上游,宋元时期的全州归属湖南永州管辖,从永州瓷业发展看,黄阳司窑所见瓷产品体系属于衡州窑,因此全州烧制衡州窑瓷,具有天然地缘属性;人文历史角度,自秦代开凿灵渠,沟通长江水系和珠江水系,自唐武则天长寿元年(公元692年)把开凿桂柳运河沟通漓江和洛清江以来,从湖南进入广西成为便捷水路交通要道,诸多北人经两个运河进入广西生活,文化习俗逐渐与湖南接近,现今所见广西西南官话区域与宋代青瓷生产区域基本重合,应该具有深刻历史文化背景。

1、从农业机械维修的技术方面,无维修设计是其理想的目标,即使需要维修也是很简单的,基本上不花费时间费用。但现实情况不能兼备理想的设计制造工艺、理想的工作环境、理想的操作使用程序以及理想的使用者。因此无维修设计只能是在一定范围内的。这就对农业机械的故障诊断技术及维修技术提出了更深更广的要求。以前由于农业机械基本是由各级国营农机站掌握和使用的,维修体制基本沿袭前苏联计划维修体制,也就是预防维修制,即按一定的时间周期进行大修或更换部件,而维修周期都是基于过去的统计数据确定下来的,所以又叫定期维修。

4.衰落期

以桂平西山窑晚段和容县城关窑下层堆积 广西壮族自治区文物工作队:《广西容县城关窑宋代瓷窑》,《考古学集刊》第五辑,1987年。。釉色稳定,胎薄釉薄,质地高,高圈足碗依然大量存在,折腹碗大量出现,装饰以素面为主,但出现较多刻花和划花,刻花题材丰富,而城关窑蓖划纹装饰特征突出。从产品特征及广西青白瓷发展规律,初步判断为北宋中期偏晚阶段。其技术可能既本地承袭,也有外地影响,其中刻花和划花风格可能属于外来技术影响。该时期产品烧造区域较前扩大,装饰出现复杂性和复杂化,但产品类型和造型特征基本与始烧期一致。

存在两种不同风格青瓷产品。一种为继承衡州窑青瓷产品工艺风格,但出现新变化,造型、釉色、装饰与早期存在较大差异,产品制作粗糙,釉色暗淡,青黄且呈橘皮状,敞口斜弧腹、矮接圈足碗特征突出,支烧为粗支钉叠烧,直筒型匣钵,一钵多器。该类产品大致在北宋中晚期出现,北宋晚期向南向西影响,柳城、忻城、桂平、田东均见该类型产品,咫尺在南宋早期,该类瓷产品终衰落,被新的青瓷技术产品(青瓷模印花产品)替代。

取各组大鼠右侧踝关节组织适量,经4%多聚甲醛溶液中固定2 d、EDTA脱钙液中脱钙10 d后,用大量水清洗,经乙醇(体积分数分别为80%、95%、100%)梯度脱水、石蜡包埋、切片(厚度5 μm)后,行HE染色,以中性树胶封片,置于光学显微镜下观察大鼠踝关节组织病变情况。

模印花青瓷产品大致经历两个发展阶段,早段大致在北宋中晚期至南宋早期侈口斜弧腹小圈足造型灵巧,青绿釉产品特征突出,施半釉或满釉,模印花细条细腻饱满,内壁和底印花风格多不一致,直筒型匣钵小支钉叠烧,印模呈蘑菇状,内空心,瓷土胎体但未瓷化,呈红色或红褐色,阴线刻模。晚段南宋中期,实际上从南宋早期已初现,流行大口宽圈足的碗或束口小圈足盏,其模印花细条略粗,线条流畅,内壁和底往往是整体图案,出现开光“福海寿山”一类吉祥语,装烧方面出现明火叠烧,因釉料配方变化,氧化铜釉料配方逐渐不流行,釉色基本少见青绿釉产品,主要为青灰青黄,至南宋末期终衰落。此时期印模趋于瓷化,比较硬。

习近平总书记与全总新一届领导班子集体谈话并发表重要讲话,充分体现了党中央对广大职工和工会干部的关心重视,对工运事业和工会工作的坚强领导,对工会组织寄予的殷切期望。这是对全国广大工会干部的激励鞭策,也是对全国亿万职工群众的巨大鼓舞。学习宣传贯彻好习近平总书记的重要讲话精神,是兵团各级工会组织和广大工会干部当前和今后一个时期的重大政治任务。我们要认真学习领会习近平总书记的重要讲话精神,按照兵团党委部署要求,团结动员广大职工为履行兵团职责使命、实现新疆工作总目标作出新的更大贡献。

另外一种青瓷产品为印花青瓷,以阴线刻模的模印花为主要特征。以永福窑田岭窑窑田岭地点广西文物保护与考古研究所:《广西永福县窑田岭Ⅲ区宋代窑址2010年发掘简报》,《考古》,2014年第2期。和徐水冲地点代表,该类产品主要特征是碗碟盏盘一类器物内壁装饰模印花,以植物花卉为主题纹饰,其中又以牡丹、菊花、双鱼为主要纹饰。模印花技术青瓷产品完全不同于衡州窑,模印花青瓷釉色有青黄、青绿、墨绿,其青绿产品为该类产品最高技术水平,釉料加入氧化铜,高温氧化气氛下形成玻璃质感翠青翠绿色,釉色素雅,以碗和盏最具代表,侈口斜弧腹小圈足特征突出,装烧采用直筒型匣钵一钵多器叠烧,支烧具主要为小支钉和垫饼。对于该类产品认识,笔者认为模印技术应源于广东西村窑模印技术广州市文物管理委员会:《广州西村窑址》,文物出版社,1958年版。,只是广西青瓷模印花技术经过重大技术改进,造型和釉料配方均有新的变化。如造型方面,无论耀州窑、临汝窑抑或西村窑,典型青釉六朵团菊印花盏(或碗)产品陕西省考古研究所等:《宋代耀州窑址》,文物出版社,1998年。,大口特征突出,反观永福窑田岭或容县城关窑,呈小口状,造型灵巧,而釉料中加入氧化铜,氧化气氛形成青釉色质地超过耀州窑、临汝窑、西村窑同类产品,且出现附加产品—高温铜红釉更是技术突破。总体而言,模印花技术,是广西宋代瓷业生产巅峰期,不仅仅影响青瓷产品,还影响青白瓷生产。但因青瓷模印产品烧造技术讲究,生产区域有限,技术高,尽管上林九龙、兴安严关窑广西壮族自治区文物工作队、兴安县博物馆:《兴安宋代严关窑址》,《广西考古文集》,广西人民出版社2004年。、富川水谷窑均见生产模印花青瓷产品,但质地和规模均难以与永福窑田岭窑相比。

第三个阶段是衰落时期,零星分布在兴安、柳城、左右江上游区域。代表性窑口有兴安严关窑、柳城县柳城窑广西壮族自治区文物工作队、柳城县文物管理所:《柳城窑址发掘简报》,《广西考古文集》,广西人民出版社2004年。、田东县那恒窑谢广维:《百色田东那桓窑》,《广西基本建设考古重要发现》,广西科学技术出版社,2015年11月。。宽浅圈足大口的碗、束口盏、折沿盘、高足杯或碗流行,出现大量仿龙泉青瓷,印花简化,以团花或朵花为主,不见以氧化铜为着色剂青绿釉的产品,而以氧化铁为着色剂,釉色青黄或青灰。该时期大致在南宋末期至元初。

(二)青白釉瓷

分布在桂东南北流河流域和武思江及浔江桂平至平南段。根据产品特征,青白瓷可以划分两个小区域:北流河区域,主要生产刻花、划花、模印花产品,产品质量高,青白釉呈色稳定;武思江和浔江桂平至平南段,主要烧造素瓷,少量刻花,产品参差不齐,青白釉呈色不稳定。分析其原因,笔者认为与各自技术产品传承关系密切,北流河流域青白瓷在继承本地产品技术基础上,期间不断吸收外来青白瓷技术,青白釉产品质地可与景德镇湖田窑媲美,釉色呈色稳定,产品造型优美,装饰多样化,划花—模印花—点彩有序发展;而武思江及浔江桂平至平南段则继承西山窑早期青白瓷技术陈小波:《桂平古代窑址调查》,《中国古代窑址调查报告集》,文物出版社,1984年。,主要烧造素面青白瓷,技术没有大的突破,而且因烧造技术原因,釉色不稳定,产品常见泛黄或泛灰,装饰单一,主要窑口有桂平伟杨窑、浦北土东窑韦仁义:《广西古代陶瓷综述》,《民族艺术》,1990年第2期。

那时候我在台湾拍的是《龙少爷》,每天都很辛苦也很累,加上拍摄过程中很多人受伤,医院里躺满了剧组的人,我每天想的都是怎么把工作顺利完成,几乎焦头烂额,还哪有心情去谈恋爱。就这样,跟邓丽君也一直没再联络。

根据广西青白瓷特征和纪年产品,大致经历四个时期。

典型窑口有城关窑上层堆积、中和窑早期韦仁义:《广西藤县宋代中和窑》,《中国古代窑址调查报告集》,文物出版社,1984年。、岭峒窑早期韦仁义:《北流河流域青白瓷窑址发掘研究》,《超越·崛起:广西文物考古发掘十大精品》,广西人民出版社,2007年。等。大量使用模印花技术。从模印花题材及刻模风格与永福窑田岭模印青瓷基本类似,而城关窑上层出现大量模印青瓷产品,也反映了青白瓷模印技术与青瓷印花技术密切有关。刻模技术既有阴线刻模,也有阳线刻模杨李:《简仑广西北流岭峒窑出土的印模》,《文物世界》,2014年第4期。。根据瓷产品特征及纪年产品,该时期为北宋晚期至南宋早期。该时期青白瓷产品质地高,窑场规模大、产区扩大,装饰风格特征突出。其中印花风格可能与西村青瓷印花技术有关,而从中和窑烧制与广东潮州窑类似产品广东省博物馆:《潮州笔架山宋代窑址发掘报告》,文物出版社,1981年。,表明中和窑与潮州窑的技术联系。该时期产品类型与前期基本一致,但造型和装饰出现新变化,生产规模和生产区域扩大。

1.始烧期

以桂平西山窑为代表广西壮族自治区博物馆:《广西桂平宋窑址》,《考古学报》,1983年第4期。,产品釉色不稳定,多见泛灰或泛黄,以素面为主,少见刻花或划花产品,不见模印花。广西早期青白瓷从技术特征,器物造型和器类相当成熟,与景德镇湖田窑产品基本一致,但烧造时代明显晚于景德镇湖田窑,原报告认为西山窑址可能始烧于北宋早期,但笔者分析认为,应该始烧北宋早期偏晚阶段,其技术应来源景德镇青白瓷技术。该时期烧造区域有限,规模小,产品装饰单一。

2.发展期

“一个不读书的民族是没有希望的民族。”同样,不读书的体育教师,很难提高自己的课堂效果,提升自己的科研能力,很难成为“专家研究型”体育教师。对农村中小学体育教师来说,阅读专业书籍更有必要性。体育教师经常进行阅读积累,特别是阅读专业书籍,既能开阔农村体育教师的视野,又能增加农村体育教师的知识储备,使课堂教学和教育科研都有很大的提升。

大致在南宋晚期至元初,湘江、漓江、洛清江、柳江一带青瓷窑场中突然出现盛烧窑变釉和黑釉产品。该类产品相比青瓷和青白瓷,窑变釉为乳浊釉,釉厚、胎厚,装饰单一,主要以各种窑变体现釉色变化为装饰,如天青、兔毫、鹧鸪斑、玳瑁等,典型产品有碗、盏、盘、杯,时代特征突出,从其技术特征分析,主要是仿钧和仿建技术,甚至仿吉州窑。这类窑变釉产品,完全是受到外来技术影响,烧造与青瓷不同产品,甚至替代青釉。

选取我院自2015年1月至2016年1月收治的60例内镜下诊断为非炎症性肠病大肠溃疡患者,并且经临床综合检查诊断确认。其中,男性患者34例,女性患者26例,患者年龄在18至74岁之间,平均为(56.7±4.8)岁。

2.繁荣期

该时期从产品特征看,与北宋晚期至南宋早期出现重大变化,阳线刻模技术广泛运用,窑场的生产规模及产量未见缩减,出现长达100米龙窑,烧造技术高超。此时期,无论烧造技术、装饰工艺均较前提高,出现青白釉上点彩,造型和施釉技术较之前有所变化,产品胎略厚、釉厚、釉层出现流釉或聚釉。此时期的成熟青白瓷总体呈色较前略差,依据产品特征和纪年产品,该时期大致在南宋中期至元初。尽管该时期青白瓷烧造较前有所衰落,但产品不乏精品,元初之后,整个桂东南青白瓷烧造突然停烧,其现象值得探究,或与整个社会变革密切相关,而非技术原因。

分析桂东南区域青白瓷技术可知,其始烧时期技术可能与景德镇青白瓷技术相关,大致在北宋中晚期,桂东南青白瓷工艺技术可能逐渐摆脱景德镇青白瓷技术影响:第一,吸收西村窑青瓷印花技术,应用于青白瓷装饰中。第二,吸收了潮州窑工艺技术,仿烧出与潮州窑类似产品。第三,岭峒窑出现点褐喝彩和堆塑双鱼,也非景德镇青白装饰技术。第四,景德镇以及相近福建青白瓷技术出现覆烧工艺芒口器以及涩圈叠烧工艺均不见于桂东南青白瓷生产,显示桂东南青白瓷生产独立于景德镇青白瓷工艺。第五,自青白瓷在桂东南始烧,绝大部分器物造型从早到晚承继性明显,总体比较稳定,虽然吸收了潮州窑和西村窑技术,改良工艺,但不见青白瓷产品中常见外销产品——军持和凤头壶一类产品,反映广西宋元青白瓷产品技术特征的独立性。

(三)窑变釉瓷

3.繁荣期

核桃发展必须立足当地优良品种、突出特色,大力推广良种良法,不断提高单产,走优质、高产、高效的精品发展之路,在核桃产业供给侧结构性调整中,为使核桃传统栽培向产业化、集约化、复合经营转变,由数量扩张向质量效益型转变,须大力推广“三良”(良种、良地、良法),普及核桃技术尤为重要。

2、辨别蓝宝石的成色最好是在白光下用肉眼观察,在天然日光及人造光源下看宝石。宝石在强光下看来会较浅色,但在一般日光下则会较黑。

(四)黑釉瓷

见于容县城关窑、藤县中和窑、永福窑窑田岭窑、江凹里窑、严关窑、柳城窑等,产品造型单一,以束口的盏为主,各窑口烧造工艺不一致,质量最好黑釉产品出现在城关窑,其胎为白色胎,造型规整,修器技术完美,黑釉呈色黑亮,光泽感强;而青瓷窑场中,胎呈褐色或灰褐色,挖足随意,釉色呈色略欠光泽。该类产品始烧时间始于北宋晚期,代表窑口有城关窑和窑田岭窑,兴盛于南宋中晚期,至元初衰落,典型窑口为严关窑和柳城窑,与窑变釉产品混烧。该类产品除青白瓷窑场少量生产外,主要见于青瓷窑场中,而且在繁荣阶段成为盏类典型产品。从技术角度,该类产品应该模仿建窑束口盏。

三、兴衰技术因素

综上分析可知,无论青釉、青白釉、窑变釉、黑釉瓷产品,均源于外来技术,属输入型产品,始烧造体现出成熟的工艺流程和高品质产品,由早及晚体现瓷产品生产的点至面扩撒,质量则由高至低,反映技术扩撒过程中呈现不稳定性和地方融合差异性,以青瓷产品最明显。

北宋早期,广西开始烧造衡州窑产品,江凹里窑和永福牛坪子窑场烧造出青瓷产品成熟稳定。北宋中晚期,该类技术快速向外流传,桂东北、桂中、桂东南的桂平、桂西的田东均见该类技术的产品。至北宋晚期,该类技术产品生产规模达到顶峰,除桂东北窑场可烧制与衡州窑媲美产品外,其余各地产品品质均下降,即使桂东北窑场中,也是如此。北宋中晚期模印花技术传入及在广西生产扩大,模印花青瓷产品成为生产主流,北宋晚期至南宋早期是高发展期。与此相反的是,仿烧衡州窑青瓷产品和模印花青瓷并未出现技术融合,二者似乎是独立发展,以窑田岭窑为例,始烧出现二者共烧,但之后却相互独立烧造,互不干扰,出现模印花青瓷专烧窑场和衡州窑青瓷专烧窑场,笔者认为是二者工艺技术存在差异性,如造型方面,衡州窑产品圈足为接足,工序繁杂,而模印花青瓷圈足采用挖足,快速简单。烧造方面,模印花青瓷采用氧化铜为着色剂釉料配方,需高温烧造,氧化气氛烧制出玻璃质感强呈色雅致的翠青翠绿,如同一窑烧造,高温烧造中,衡州窑产品极易烧坏,增加废品量。显然,衡州窑青瓷产品和模印花青瓷产品二者之间存在工艺技术差异,造就了二者难以相容共存,且专烧衡州窑青瓷产品中也不见出现技术改进,由此决定衡州窑青瓷产品的衰落,但却反衬模印花青瓷工艺大发展。

与衡州窑产品相反,广西青白瓷窑场所烧造的青白瓷产品,适应高温烧造。北宋中晚期模印花技术传入广西后,青白瓷装饰技术适应新技术要求,烧造出高质量的模印花青白瓷产品,但装饰风格具有自身特色,与景德镇青白瓷存在差异,可能与两地对模印技术传承不同有关,如北宋晚期至南宋晚期景德镇青白瓷中,常见覆烧和涩圈装烧工艺。同时期广西桂东南青白瓷窑场没有体现,显示出广西桂东南青白瓷窑场工艺技术发展独立性,尽管桂东南青白瓷技术始烧期与景德镇青白瓷工艺技术有关,但至少从北宋中晚期开始,桂东南青白瓷技术可能更多吸收广东潮州窑和西村瓷业生产技术。广西青白瓷窑场生产瓷产品中,从始烧至元初,产品类型和造型总体相差不大,反映技术稳定性和传承合理性,模印花和点喝彩装饰,应是青白瓷窑场吸收外来工艺技术结果,总体促进青白瓷窑场技术更新,适应市场需求,没有出现青瓷窑场产品更替继而衰落趋势,始终保持高生产规模。

北宋中晚期,随着新技术输入广西,直接影响青瓷和青白瓷窑场生产。北宋晚期至南宋早期,广西瓷产品生产进入繁荣发展期,主要体现为:瓷产品产区扩大,从单一窑场生产,向外扩展至多窑场生产,且产量、质地、造型、类型均达到历史瓷业生产最高水平,青釉中的翠绿翠青产品和可比拟景德镇青白瓷的青白釉产品为典型代表。探究其原因,既有技术原因,也有宋代政策影响。如瓷器贸易港口北移至泉州,广州港瓷器贸易大港地位下降,导致广东瓷业生产衰落,但广东瓷业技术输入至广西,引发广西瓷业生产高发展,如西村窑青瓷印花技术在广西各窑场广泛使用,无论青白瓷还是青瓷,均能够大规模烧造出高质量瓷产品。另外一方面是北宋晚期宋王朝在广西执行新政策及宋室南迁,广西成为重要边贸区域,博易场进入兴盛,众多的西南大理及四川和交趾商人前来博易场开展交易,市场需求急剧扩大,如面向西南的横山寨博易场和面向交趾海外市场钦州博易场,成为宋王朝与西南及交趾经济往来重要市场,瓷产品中,除广西产品外,还有福建、景德镇瓷产品也出现在博易场交易中 谢广维:《百色田东百银城址》,《广西基本建设考古重要发现》,广西科学技术出版社2015年11月。。可以说,社会稳定和经济繁荣,促进广西瓷业大发展。

南宋晚期至元初,青瓷窑场数量规模均较前缩减,釉色基本以青灰青黄为主,胎呈灰色或褐色,明火粗支钉叠烧成为主流装烧技术,大口和宽浅圈足及高足是主要特征。印花技术由复杂至简化,多见团花和朵花,仿龙泉青瓷技术产品特征明显,折沿菊瓣纹盘或双鱼成为流行纹样产品。与此对应,窑变釉产品则逐渐流行,并在既有的青瓷窑场广泛烧制,有天青、兔毫、鹧鸪斑等瓷产品。除窑变釉瓷外,青瓷窑场和青白瓷窑场还烧造黑釉,其中窑变釉窑场产量最多,可知建窑技术对广西瓷业影响力。因此,南宋晚期至元初,尽管瓷业生产进入衰落,瓷器质地和规模远逊于前期,但广西通过输入瓷业技术,呈现青釉产品、青白釉产品、窑变釉产品、黑釉产品等各色釉瓷产品共存现象,有仿耀模印花技术,有景德镇青白釉技术,有钧窑、建窑、吉州窑、龙泉窑技术。此时期瓷业生产汇聚多个名窑技术产品,从另外角度观察,却是另外一番繁荣景象,元初后,曾经辉煌瓷业生产不再重现,其原因可能与非技术因素有关。

四、结 语

总之,广西瓷业兴衰,从技术角度,是新技术对旧技术冲击,青瓷窑场表现最为明显,如精美的印花青瓷取代敦厚朴实的衡州窑青瓷。随着印花青瓷衰落,黑釉产品及窑变釉逐渐兴起,新技术不断打破传统青瓷窑场生产,更迭不断。由此揭示青瓷窑场工艺技术融合创新产品存在缺陷,继而影响瓷业生产根基,导致青瓷产品生产衰落。青白瓷窑场中,因产品技术单一性,一脉相承,稳定成熟,技术基础牢固,独立发展过程,虽受到影响,但通过吸收新的技术,融入其青白釉产品生产中,未影响其瓷业生产根基。相较而言,通过融合各地瓷业技术,推陈出新,只是元初后,突然停烧,其原因可能具有多样性。同样,广西宋元时期瓷业,从北宋早中期输入新技术,始烧青瓷和青白瓷,北宋晚期至南宋早期达到繁荣发展,瓷业工艺技术和生产规模达到顶峰。南宋晚期至元初瓷业生产出现衰落,生产规模缩减,特别是青瓷窑场表现明显,但同时呈现仿烧多种名窑产品瓷业技术,瓷产品类型出现多样化,不再是青瓷和青白瓷一统局面。但元初后,瓷业快速退出生产,直至后世明清时期均难以恢复辉煌瓷业生产,笔者认为或许与社会变革及瓷业生产大格局密切相关,瓷业技术不是导致瓷业生产大衰退直接因素。

刘康体
《百色学院学报》 2018年第2期
《百色学院学报》2018年第2期文献

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