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翻转课堂模式在高职基础化学课程中的实践

更新时间:2009-03-28

在互联网+的时代,依据政策规范的传统的标准化课堂教学很难适应社会需求。随着信息技术的不断涌现,与信息技术结合紧密的课程教学也在经历了一场多元化的改革。为了改变我国传统课程的教学模式,教育部在2012年印发了《教育信息化十年发展规划(2011-2020年)》,为推动我国教育信息化改革提供了明确的实施导向和政策支持,也为推行新的教育理念和教学模式提供了有利的条件[1]。目前,高职院校如何有效推动教育信息化改革体现院校特色和时代特点,同时对于提升教学效果,培养人才具有重要的意义。

基础化学课程是药学、医学、化工类等学科专业课程的基础学科。其教学质量的高低和学习效果或多或少地影响着专业学科的教学开展。现有的基础化学课程主要采取理论课+实验课的教学模式。理论课上,教师传授理论知识采用“预习—课堂讲授—复习”。实践课上,学生操作的传统教学方法,无法实现理论和操作的有效对接。这就影响了基础化学课程的教学效果[2]。从2008年开始流行的翻转课堂正是对症下药的好办法。本文选取了探讨教学模式在高职基础化学课堂上的应用。这对于提高高职学生的化学能力和综合素质具有一定的理论意义和实践参考价值。因此,本文主要采用最新的翻转课堂的教学模式,试图构建一个适合基础化学课程改革的模式并找出实施的几个关键要点。

1 国内高职基础化学教学改革现状

近年来,高职教育作为职业教育的重要组成部分得到了广泛的发展,在我国人才培养模式的多样化方面发挥了重要的作用。但是,现有的高职教育人才培养模式仍然停留在传统的教学方法。其不利于提升学生的职业素养和技术能力的培养,也限制了高职教育的发展。随着社会的发展,高等职业教育为了顺应需求的发展,立足实际,形成一种以培养职业能力为目标的特色高职教育体系[2]。但是,由于受到高职教育一直受传统教学思想的影响,无论是理论研究方面还是教学实践方面都一直存在着重知识轻技能的观念,使得高等职业教育在培养人才方面没有发挥应有的作用。这一点在高职的基础化学课程的教学中显得尤为突出。

在今天单靠产品已经很难说服消费者,质量问题一直是摆在商家面前的严峻事实。所以企业更应该通过提供产品或者品牌背后更多的信息,创办人的故事、产品的工艺流程、科技含量、成分等等。知识短视频为品牌建构权威性和持久的输出品牌价值建立了创新阵地。在海量信息传递的基础上,用知识来卷入消费者,让消费者在学习中了解品牌从“品牌认知”转向“品牌认同”。

基础化学课程是理工科等学科的传统教学学科,教学的过程中,仍停留在传统的教学模式上,过于注重理论知识的传授,而对于学生化学实际应用能力的培养却没有给予足够的重视。在这种情况下,学生的化学综合素质比较低。许多研究人员都意识到了这个严峻的问题,因此有必要在该课程中进行教学改革。这需要在基础化学课程的教学改革中,摒弃原先的将学生的学习成绩作为评价学生的唯一标准,改变了界重知识轻能力的做法,采用更能让学生发挥主动性学习,增强学习效果的方法,使得学生的基础化学素质更能适合以后的职业发展需求。

2 翻转课堂及其现状

本次课程是基础化学的难点,在整个基础化学的教学中占据十分重要的位置。概念类的知识学习起来本就有一定的困难,而与原子结构相关的概念繁多,概念与概念之间的关系也比较复杂。这就给学生理解造成了困难。原子结构的教学内容主要包括:原子核外电子排布的“两原理”、“一规则或特例”,原子核外电子排布式,轨道表示式和价电子构型的书写及意义。

翻转课堂的出现实现了传统教学模式的革新,带来的教学效果是传统的教学模式无法比拟的。翻转课堂在国内经历了理论研究阶段之后,目前正处于一个应用探索阶段,尤其在构建教学内容的整合、知识的衔接、教学手段和方式的多样性等方面的研究比较缺乏,还需要进一步的提升。

使用spss20.0分析数据。在双尾分布P<0.05被认为有统计学意义。使用PearsonR计算相关性。

3 基础化学的课程设置及安排

3.1 广东食品药品职业学院基础化学课程的现况

目前,广东食品药品职业学院(以下简称“学院”)的基础化学课程,包括理论和实操两部分,根据学生专业的不同,分为60学时和48学时两种,理论内容涵盖了以化学基础知识和分析方法的应用,内容主要包括溶液和胶体、物质结构基础知识、化学反应速度和化学平衡、化学分析概论、酸碱平衡和酸碱滴定法、沉淀平衡和沉淀滴定法、氧化还原平衡和氧化还原滴定法、配位平衡和配位滴定法等。实训课以化学基本操作、滴定分析操作为主线进行课程设计,主要包括化学基本操作、称量仪器的正确使用、容量仪器的正确使用、溶液的配制和标定、物质含量测定等。

导生仍然是学生,他们有自己的学习任务,所以在实训教学中,不能过分依赖导生,注意把握好导生协助教学的尺度:一是不能过多占用导生的学习时间;二是对导生的利用仅限于协助教学,不能把课堂上出现的其他问题让导生处理;三是教育导生处理好与同学的关系。

3.2 学院基础化学课程目标

在接下来“鹤立鸡群”的日子里,我尴尬地听着他们乐此不疲地相互拆台,尴尬地拒绝他们偷摸着想要抄作业的小心思;尴尬地听着他们哼唱着据说很流行的《沙漠骆驼》,也开始尴尬地给他们讲某道题的解题思路……这种尴尬,在我上课瞥到右前方的一个同学偷看手机,并且对方“心有灵犀”地回头跟我对视了一眼后,上升到了极致——我感到自己窥探到别人的隐私了,而对方一下子把手机扔到桌肚里的举动,也生动地表达出他受到了“惊吓”。

本课程主要把学生课堂理论教学学习的知识与实践相结合,立足学生的职业能力,以培养学生掌握与专业有关的化学基础知识和基本操作技术,为后续课程的学习和今后从事相关工作打下基础为教学目标。具体包括两方面的内容:

因此,翻转课堂需要从浅表走向深层。进行深度学习才是翻转课堂的实然趋势。在翻转课堂的热度逐渐退却之时,翻转课堂应当同深度学习的理念相融合并建构学习过程中内容的有机整合与批判理解,实现知识的联接和和迁移,从而使翻转课堂教学从信息收受的边缘向内核过渡。

学生在自主学习的过程中,让学生体会自主学习从材料中挖掘知识的难点和重点,发现自己的问题并以班为单位填写授课教师设计的翻转课堂学习效果评价表格。教师通过分析表格初步掌握学生自主学习的知识掌握情况,把握学生存在的问题的实质和特征。

3.2.2 能力目标 ①能正确使用常用的化学仪器和分析仪器并学会相关的操作技术,能将化学基本操作应用于生物制剂生产领域。②能根据合适的分析方法和分析条件,对生物制剂进行质量检验。③能对分析结果进行正确处理和正确表达,得出结论,能正确记录报告检验结果。

4 翻转课堂在案例原子结构的教学设计中的尝试

根据以上课程目标,我们计划有针对性地设置翻转课堂的教学环节,抓住机会锻炼学生,积极寻求准确的结合点,使翻转课堂与课程内容融合,提高教学水平和教学效果,也激发学生对化学科学的学习兴趣,提高学生的学习积极性。

盐酸羟考酮注射液预处理在肺癌根治术中的应用效果及对机体免疫功能的影响……………………… 胡丰登 张婷 陈银巧 等(1)66

4.1 课程内容

翻转课堂借助于现代的教育技术手段,学生课前观看教学视频或音频,课堂上做作业,师生共同探讨解决课堂上学习的问题。这种取代传统的课堂讲授方式真正地实现了教师与学生在课堂上的深度互动,从而促进深度学习的一种教学模式 [3]

根据教学内容的难易程度,根据原子结构这节课程的学习目标、知识难点、典例案例剖析和课堂小结进行自主学习的视频制作和PPT制作。在授课前一周,安排学生自主学习(通过班级QQ群、微信群上传视频资料、PPT资料)。内容主要有:①原子核外的电子排布特点。②原子核外的电子排布的规律。③原子核外电子排布的方式。④原子轨道的实质与特征。⑤原子核外电子排布式的书写的方法。

1/1-1d淹水处理的产量较对照显著增加,可能的原因一是分蘖期水稻耐淹能力最强,经过短历时(1 d)全淹处理后水稻植株体内抗氧化酶含量增加,使水稻表现出一定的抵抗淹水逆境的能力[14],二是淹水胁迫去除后,稻株出现超补偿效应[15]。具体表现为水稻叶片的光合功能和活力提高,促进光合作用的进行及光合产物的生产和积累,1/1-1d处理的净光合速率(Pn值)较对照增加可以说明这一点。

4.2 自主学习过程

3.2.1 知识目标 ①能理解常用无机物的化学性质并将这些化学性质应用于生物制剂生产等工作领域。②能理解各种分析方法的原理、应用和操作技术,把常用的分析方法、操作技术用于生物制剂检验和质量控制。

4.3 课中教学

在课堂上,明确地告知学生本节课的学习目标,对原子结构的排布规律进行一一讲解并结合课前学习的评价表格进行重难点问题的讨论。如根据评价表格发现学生在本节课程的学习中存在几个问题:如能量最低原理、原子的排布的洪特规则及特例、泡利不相容原理是很多学生容易出错的地方。在课堂讲解时,针对以上问题进行详细讲解并举例一一验证。在课程结束前,针对课前材料进行一个整体汇总,然后在课堂上随堂练习,帮助学生深化学习的知识点。

4.4 课后活动

在班级群里进行课后作业推送。教师要求学生将课后作业限时上传至群中。教师检查作业并给予评分,对于不合格者可以指定其重新作业。同时,教师在群里进一步进行相关知识的拓展,要求学生以书面的形式答题,并上传相关知识的网页链接供学生进一步学习相关的新知识。

4.5 评价

采用两种方式进行考核。一种成绩考核:主要考核学生的课业成绩及课堂表现。一种是采用调查问卷评价法:教师在群里创建问卷活动,了解学生对翻转课堂在基础化学课程中教学效果的体会和评价。

5 讨论

5.1 结论

研究结果显示,翻转课堂对于较为简单的知识点教师讲和学生自学效果差距不大。因此对于这一类的知识点,教师应该提供给学生更多的自主学习的资料,有助于提高学生的自主学习能力。但是,对于较难的知识点,应该适当地安排学生自主学习,在课堂上要针对学生存在的问题进行强化讲解,以强化翻转课堂的优势。通过翻转课堂的实施,一方面,可以培养学生自我学习意识;另一方面,可以促进教师和学生的互动使教师了解学生的存在问题进行针对性的讲解,真正做到因材施教。

5.2 翻转课堂教学实施过程中应注意的问题

传统的教学模式只注重知识的传递,而忽略知识的内化。其教学效果不尽人意。而翻转课堂出现大大改变了现有的教学模式。翻转课堂充分发挥了信息技术的优势,实现了师生互动,开拓了教学思路,调动课学生的学习兴趣,培养了学生的自主学习能力,因其出色的教学效果已经在国外已经取得了很好的应用[4]。但是在我国现阶段翻转课堂的实施与应用还未普及,尤其是高职教育中翻转课堂的应用仍处于起步阶段。由于翻转课堂是从形式上对传统课堂教学的变革,在我国实施翻转课堂的教学改革还需要更多的本土实践支持。翻转课堂在以后的教学实施过程中应注意几个问题:要防止重课前轻课堂,应更多地注重学生与教师的互动,开发出合理的学习指导方案等等。

总之,翻转课堂作为一种创新型的教学模式,有着传统教学所无法比拟的独特优势,克服了传统教学中的一些不利于学生学习的因素,极大地提升了学生学习的效率和学习的效果,对于促进我国高职院校的教学改革有着广泛的应用前景。

参考文献

[1]教育部.教育信息化十年发展规划(2011-2020年)[J].中国教育信息化,2012,(8):3-12.

[2]杨健.高职院校学生的特点及其教育[J].合作经济与科技,2011,(11:上):98-99.

[3]郑瑞强,卢宇.高校翻转课堂教学模式优化设计与实践反思[J].高校教育管理,2017,11(1):97-103.

[4]赵兴龙.翻转课堂中知识内化过程及教学模式设计[J].现代远程教育研究,2014,(2):55-61.

 
杨桂玲,范文昌,侯杰
《广东职业技术教育与研究》2018年第02期文献

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